Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis | Glycemic index chart

Մրգային աղցան - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Մրգային աղցան
54 (low)
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 cup (249 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
-2 (alkaline)
Կալորիաներ
50
77% Վիտամին A
68% Վիտամին C
61% Վիտամին A, RAE
56% Ածխաջրեր
50% Բջջանյութ(Fiber)
Բացատրություն: Մրգային աղցան սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Վիտամին A քան սննդատեսակների 77 տոկոսը. Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (23%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Վիտամին A, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Վիտամին A-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Վիտամին C, Վիտամին A, RAE, Ածխաջրեր և Բջջանյութ(Fiber) տարրերով

Մրգային աղցան սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Source:

https://care.diabetesjournals.org/content/diacare/suppl/2008/09/18/dc08-1239.DC1/TableA1_1.pdf

54

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

14% 87%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 1%
0.51 գ of 50 գ
1%
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.03 գ of 65 գ
0%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 4%
13.05 գ of 300 գ
4%
Ջուր:
Daily Value: 4%
86.15 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
0.26 գ

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 50
օրական դոզայի %-ը*
0%
Ճարպ ընդհանուր
0%
Հագեցած ճարպեր
Տրանս ճարպեր գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
0%
Աղ 5մգ
4%
Ածխաջրեր ընդհանուր 13գ
4%
Բջջանյութ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 1գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0%

Կալցիում 11մգ 1%

Երկաթ 0մգ 0%

Կալիում 116մգ 3%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
ok
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ok
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Մրգային աղցան սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Երկաթ Մագնեզիում Ֆոսֆոր Կալիում Նատրիում Ցինկ Պղինձ Մանգան Սելեն Choline, total 4% 10% 6% 6% 11% 1% 4% 17% 20% 0% 0%
Կալցիում: 11 մգ of 1,000 մգ 1%
Երկաթ: 0.25 մգ of 8 մգ 3%
Մագնեզիում: 8 մգ of 420 մգ 2%
Ֆոսֆոր: 14 մգ of 700 մգ 2%
Կալիում: 116 մգ of 3,400 մգ 3%
Նատրիում: 5 մգ of 2,300 մգ 0%
Ցինկ: 0.14 մգ of 11 մգ 1%
Պղինձ: 0.05 մգ of 1 մգ 6%
Մանգան: 0.151 մգ of 2 մգ 7%
Սելեն: µg of 55 µg 0%
Choline, total: մգ of 550 մգ 0%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Մանգան
0.151 մգ
TOP 56%
Կալցիում
11 մգ
TOP 74%
Կալիում
116 մգ
TOP 79%
Պղինձ
0.05 մգ
TOP 80%
Մագնեզիում
8 մգ
TOP 87%
Երկաթ
0.25 մգ
TOP 87%
Ցինկ
0.14 մգ
TOP 88%
Նատրիում
5 մգ
TOP 90%
Ֆոսֆոր
14 մգ
TOP 91%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին D Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին K 36% 0% 0% 11% 3% 4% 7% 4% 7% 3% 0% 0%
Վիտամին A: 600 IU of 5,000 IU 12%
Վիտամին E : մգ of 15 մգ 0%
Վիտամին D: 0 µg of 10 µg 0%
Վիտամին C: 3.3 մգ of 90 մգ 4%
Վիտամին B1: 0.011 մգ of 1 մգ 1%
Վիտամին B2: 0.014 մգ of 1 մգ 1%
Վիտամին B3: 0.356 մգ of 16 մգ 2%
Վիտամին B5: 0.053 մգ of 5 մգ 1%
Վիտամին B6: 0.027 մգ of 1 մգ 2%
Folate, total: 3 µg of 400 µg 1%
Վիտամին B12: 0 µg of 2 µg 0%
Վիտամին K: µg of 120 µg 0%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին A
600 IU
TOP 23%
Վիտամին C
3.3 մգ
TOP 32%
Վիտամին B3
0.356 մգ
TOP 83%
Folate, total
3 µg
TOP 87%
Վիտամին B6
0.027 մգ
TOP 88%
Վիտամին B1
0.011 մգ
TOP 92%
Վիտամին B5
0.053 մգ
TOP 93%
Վիտամին B2
0.014 մգ
TOP 94%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

0.004% 0.005% 0.011%
Հագեցած ճարպ: 0.004 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.005 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.011 գ

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

1% 12.05%
Շաքար: գ
Բջջանյութ(Fiber): 1 գ
Այլ: 12.05 գ

Մրգային աղցան սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Արժեքը Համեմատություն
Սպիտակուցներ 1% 90% 0.51g 5.5 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
Ճարպեր 0% 95% 0.03g 1110.3 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
Ածխաջրեր 4% 44% 13.05g 2.2 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
Կալորիականություն 3% 87% 50kcal 1.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
Բջջանյութ(Fiber) 4% 50% 1g 2.4 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
Կալցիում 1% 74% 11mg 11.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
Երկաթ 3% 87% 0.25mg 10.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Մագնեզիում 2% 87% 8mg 17.5 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
Ֆոսֆոր 2% 91% 14mg 13 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
Կալիում 3% 79% 116mg 1.3 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
Նատրիում 0% 90% 5mg 98 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
Ցինկ 1% 88% 0.14mg 45.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Պղինձ 6% 80% 0.05mg 2.8 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
Վիտամին D 0% 100% 0µg N/A
Վիտամին C 4% 32% 3.3mg 16.1 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
Վիտամին B1 1% 92% 0.01mg 24.2 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում
Վիտամին B2 1% 94% 0.01mg 9.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
Վիտամին B3 2% 83% 0.36mg 26.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Վիտամին B5 1% 93% 0.05mg 21.3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
Վիտամին B6 2% 88% 0.03mg 4.4 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
Folate, total 1% 87% 3µg 20.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
Վիտամին B12 0% 100% 0µg N/A
Խոլեստերին 0% 100% 0mg N/A
Տրանս ճարպ 0% 100% 0g N/A
Հագեցած ճարպ 0% 94% 0g 1473.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Մոնոչհագեցած ճարպ 0% 94% 0.01g 1959.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
Պոլիչհագեցած ճարպ 0% 95% 0.01g 4288.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174670/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ:
-->