Կիվի - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 58 (medium) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 61 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 12 grams |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -5.6 (alkaline) |
| Oxalates ⓘ https://www.researchgate.net/publication/259133562 | 20 մգ |
Կիվի calories (kcal)
| Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 61 | |
| Calories in 1 cup, sliced | 110 | 180 գ |
| Calories in 1 NLEA serving | 90 | 148 գ |
Կիվի սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
261IU of 5,000IU
5.2%
Վիտամին E :
4.4մգ of 15մգ
29%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 10µg
0%
Վիտամին C:
278մգ of 90մգ
309%
Վիտամին B1:
0.08մգ of 1մգ
6.8%
Վիտամին B2:
0.08մգ of 1մգ
5.8%
Վիտամին B3:
1մգ of 16մգ
6.4%
Վիտամին B5:
0.55մգ of 5մգ
11%
Վիտամին B6:
0.19մգ of 1մգ
15%
Folate, total:
75µg of 400µg
19%
Վիտամին B12:
0µg of 2µg
0%
Choline, total:
23մգ of 550մգ
4.3%
Վիտամին K:
121µg of 120µg
101%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 2%
1.1 գ of 50 գ
1.1 գ (2% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.5 գ of 65 գ
0.5 գ (1% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 5%
14.7 գ of 300 գ
14.7 գ (5% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
83.1 գ of 2,000 գ
83.1 գ (4% of DV )
Այլ:
0.6 գ
0.6 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
45մգ of 280մգ
16%
Տրեոնին:
141մգ of 1,050մգ
13%
Իզոլեյցին:
153մգ of 1,400մգ
11%
Լեյցին:
198մգ of 2,730մգ
7.3%
Լիզին:
183մգ of 2,100մգ
8.7%
Մեթիոնին:
72մգ of 1,050մգ
6.9%
Ֆենիլալանին:
132մգ of 1,750մգ
7.5%
Վալին:
171մգ of 1,820մգ
9.4%
Հիստիդին:
81մգ of 700մգ
12%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.03 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.05 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.29 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
0 գ
Սախարոզ:
0.15 գ
Գլյուկոզա:
4.1 գ
Ֆրուկտոզա:
4.4 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0.19 գ
Գալակտոզա:
0.17 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
9 գ
Բջջանյութ(Fiber):
3 գ
Այլ:
2.7 գ
Կիվի սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 61kcal | 3% | 83% |
1.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 1.1g | 3% | 84% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 0.52g | 1% | 80% |
64.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 93mg | 103% | 10% |
1.7 անգամ շատ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Ածխաջրեր | 15g | 5% | 41% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 12g | N/A | 43% |
4.6 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 17mg | 4% | 68% |
8.2 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 34mg | 3% | 41% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 312mg | 9% | 34% |
2.1 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.31mg | 4% | 84% |
8.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 9g | N/A | 41% |
Այնքան ինչքան Կոկա-Կոլա-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 3g | 12% | 27% |
1.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.13mg | 14% | 42% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.14mg | 1% | 88% |
45.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Օսլա | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Ֆոսֆոր | 34mg | 5% | 82% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 3mg | 0% | 94% |
163.3 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 4µg | 0% | 59% | |
| Վիտամին E | 1.5mg | 10% | 43% |
Այնքան ինչքան Կիվի-ում
|
| Սելեն | 0.2µg | 0% | 94% | |
| Մանգան | 0.1mg | 4% | 61% | |
| Վիտամին B1 | 0.03mg | 2% | 84% |
9.9 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.03mg | 2% | 89% |
5.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.34mg | 2% | 83% |
28.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.18mg | 4% | 82% |
6.2 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.06mg | 5% | 74% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 40µg | 34% | 44% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 25µg | 6% | 45% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Choline, total | 7.8mg | 1% | 88% | |
| Հագեցած ճարպ | 0.03g | 0% | 89% |
203.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.05g | N/A | 85% |
208.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.29g | N/A | 73% |
164.4 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.02mg | 0% | 94% |
20.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.05mg | 0% | 94% |
15.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.05mg | 0% | 94% |
17.9 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.07mg | 0% | 95% |
36.8 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.06mg | 0% | 94% |
7.4 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.02mg | 0% | 92% |
4 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.04mg | 0% | 94% |
15.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.06mg | 0% | 94% |
35.6 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.03mg | 0% | 94% |
27.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 4.4g | 5% | 82% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 61
օրական դոզայի %-ը*
0.8%
Ճարպ ընդհանուր
0.52գ
0.13%
Հագեցած ճարպեր 0.03գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
0.13%
Աղ 3մգ
4.9%
Ածխաջրեր ընդհանուր
15գ
12%
Բջջանյութ
3գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
1.1գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
34մգ
3.4%
Երկաթ
0.31մգ
3.9%
Կալիում
312մգ
9.2%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև