Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe

Չաման - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Չաման
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Չաման can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0 (low)
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving 375
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 33.74 grams
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից 0.25 tsp, whole (0.5 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: -32 (alkaline)
Oxalates ⓘ https://www.researchgate.net/publication/223973698 1513mg
TOP 2% Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 98% of foods
TOP 5% Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 95% of foods
TOP 6% Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 94% of foods
TOP 9% Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 91% of foods
TOP 9% Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 91% of foods

Չաման calories (kcal)

Serving Size Calories Weight
Calories in 100 grams 375
Calories in 0.25 tsp, whole 2 0.5 g
Calories in 1 tbsp, whole 23 6 g

Չաման սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Չաման can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Երկաթ Մագնեզիում Ֆոսֆոր Կալիում Նատրիում Ցինկ Պղինձ Մանգան Սելեն Choline, total 280% 2489% 262% 214% 158% 22% 131% 289% 435% 29% 14%
Կալցիում: 931 մգ of 1,000 մգ 93%
Երկաթ: 66.36 մգ of 8 մգ 830%
Մագնեզիում: 366 մգ of 420 մգ 87%
Ֆոսֆոր: 499 մգ of 700 մգ 71%
Կալիում: 1788 մգ of 3,400 մգ 53%
Նատրիում: 168 մգ of 2,300 մգ 7%
Ցինկ: 4.8 մգ of 11 մգ 44%
Պղինձ: 0.867 մգ of 1 մգ 96%
Մանգան: 3.333 մգ of 2 մգ 145%
Սելեն: 5.2 µg of 55 µg 9%
Choline, total: 24.7 մգ of 550 մգ 4%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Երկաթ
66.36 մգ
TOP 2%
Կալցիում
931 մգ
TOP 5%
Կալիում
1788 մգ
TOP 6%
Մագնեզիում
366 մգ
TOP 9%
Ֆոսֆոր
499 մգ
TOP 9%
Պղինձ
0.867 մգ
TOP 17%
Ցինկ
4.8 մգ
TOP 20%
Մանգան
3.333 մգ
TOP 26%
Նատրիում
168 մգ
TOP 44%
Սելեն
5.2 µg
TOP 67%
Choline, total
24.7 մգ
TOP 73%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին K 77% 67% 0% 26% 157% 76% 86% 0% 101% 8% 0% 14%
Վիտամին A: 1270 IU of 5,000 IU 25%
Վիտամին E : 3.33 մգ of 15 մգ 22%
Վիտամին D (D2 + D3): 0 µg of 10 µg 0%
Վիտամին C: 7.7 մգ of 90 մգ 9%
Վիտամին B1: 0.628 մգ of 1 մգ 52%
Վիտամին B2: 0.327 մգ of 1 մգ 25%
Վիտամին B3: 4.579 մգ of 16 մգ 29%
Վիտամին B5: 0 մգ of 5 մգ 0%
Վիտամին B6: 0.435 մգ of 1 մգ 33%
Folate, total: 10 µg of 400 µg 3%
Վիտամին B12: 0 µg of 2 µg 0%
Վիտամին K: 5.4 µg of 120 µg 5%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին B1
0.628 մգ
TOP 14%
Վիտամին A
1270 IU
TOP 18%
Վիտամին B2
0.327 մգ
TOP 23%
Վիտամին C
7.7 մգ
TOP 26%
Վիտամին B6
0.435 մգ
TOP 29%
Վիտամին B3
4.579 մգ
TOP 36%
Վիտամին E
3.33 մգ
TOP 38%
Վիտամին K
5.4 µg
TOP 55%
Folate, total
10 µg
TOP 62%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

17% 22% 44% 9% 8%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 36%
17.81 գ of 50 գ
36%
Ճարպեր:
Daily Value: 34%
22.27 գ of 65 գ
34%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 15%
44.24 գ of 300 գ
15%
Ջուր:
Daily Value: 0%
8.06 գ of 2,000 գ
0%
Այլ:
7.62 գ

Ճարպի տիպի նկարագրություն

8% 74% 17%
Հագեցած ճարպ: 1.535 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 14.04 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 3.279 գ

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

5% 24% 71%
Շաքար: 2.25 գ
Բջջանյութ(Fiber): 10.5 գ
Այլ: 31.49 գ

Չաման սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Կալորիականություն 375kcal 19% 19% 8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 17.81g 42% 29% 6.3 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 22.27g 34% 13% 1.5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 7.7mg 9% 26% 6.9 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ումԿիտրոն
Զուտ ածխաջրեր 33.74g N/A 24% 1.6 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ումՇոկոլադ
Ածխաջրեր 44.24g 15% 23% 1.6 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ումԲրինձ
Խոլեստերին 0mg 0% 100% N/AՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 0µg 0% 100% N/AՀավկիթ
Երկաթ 66.36mg 830% 2% 25.5 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Կալցիում 931mg 93% 5% 7.4 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 1788mg 53% 6% 12.2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Մագնեզիում 366mg 87% 9% 2.6 անգամ շատ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Շաքար 2.25g N/A 58% 4 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ումԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 10.5g 42% 10% 4.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Պղինձ 0.87mg 96% 17% 6.1 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 4.8mg 44% 20% 1.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 499mg 71% 9% 2.7 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 168mg 7% 44% 2.9 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին A 1270IU 25% 18% 13.2 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ումԳազար
Վիտամին A, RAE 64µg 7% 31%
Վիտամին E 3.33mg 22% 38% 2.3 անգամ շատ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Մանգան 3.33mg 145% 26%
Սելեն 5.2µg 9% 67%
Վիտամին B1 0.63mg 52% 14% 2.4 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.33mg 25% 23% 2.5 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 4.58mg 29% 36% 2.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B6 0.44mg 33% 29% 3.7 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 0µg 0% 100% N/AԽոզ
Վիտամին K 5.4µg 5% 55% 18.8 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Folate, total 10µg 3% 62% 6.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Հագեցած ճարպ 1.54g 8% 53% 3.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 14.04g N/A 12% 1.4 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 3.28g N/A 23% 14.4 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
20:5 n-3 (EPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 375
օրական դոզայի %-ը*
34%
Ճարպ ընդհանուր 22գ
9%
Հագեցած ճարպեր
Տրանս ճարպեր գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
7%
Աղ 168մգ
15%
Ածխաջրեր ընդհանուր 44գ
44%
Բջջանյութ 11գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 18գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0%

Կալցիում 931մգ 93%

Երկաթ 66մգ 825%

Կալիում 1,788մգ 0%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
ok
 ⓘ Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
 ⓘ Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
 ⓘ Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ok
 ⓘ Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
 ⓘ Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Չաման սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170923/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: