Ֆոկաչա (իտալական ազգային հաց) - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
Focaccia, Italian flatbread, plain
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
41 (low)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ
Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 piece (57 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ
PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
5.7 (acidic )
Կալորիաներ
249
Նատրիում
Վիտամին B1
Երկաթ
Folate, total
Folate, food
Բացատրություն: Ֆոկաչա (իտալական ազգային հաց) սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Նատրիում քան սննդատեսակների 83 տոկոսը.
Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (17%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Նատրիում, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Նատրիում-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Վիտամին B1, Երկաթ, Folate, total և Folate, food տարրերով
Ֆոկաչա (իտալական ազգային հաց) սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Նմանատիպ սննդամթերք
Ջերկի 
Pretzel 
Շոտլանդական կարագ (իրիս) 
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
18%
Daily Value: 18%
8.77 g of 50 g
Ճարպեր:
12%
Daily Value: 12%
7.89 g of 65 g
Ածխաջրեր:
12%
Daily Value: 12%
35.82 g of 300 g
Ջուր:
2%
Daily Value: 2%
45.91 g of 2,000 g
Այլ:
1.61 գ
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories
249
% Daily Value*
12%
Total Fat
8g
5%
Saturated Fat
1g
0%
Cholesterol
0mg
23%
Sodium
561mg
12%
TotalCarbohydrate
36g
8%
Dietary Fiber
2g
Total Sugars 2g
Includes ? g Added Sugars
Protein
9g
Vitamin D
0mcg
0%
Calcium
35mg
4%
Iron
3mg
17%
Potassium
114mg
3%
*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
35 mg of 1,000 mg
4%
Երկաթ:
3.16 mg of 18 mg
18%
Մագնեզիում:
20 mg of 400 mg
5%
Ֆոսֆոր:
128 mg of 1,000 mg
13%
Կալիում:
114 mg of 3,500 mg
3%
Նատրիում:
561 mg of 2,400 mg
23%
Ցինկ:
1.33 mg of 15 mg
9%
Պղինձ:
0.091 mg of 2 mg
5%
Մանգան:
0.364 mg of 2 mg
18%
Սելեն:
15.9 µg of 70 µg
23%
Choline, total:
2.9 mg of 550 mg
1%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Նատրիում
561 mg
TOP 17%
Երկաթ
3.16 mg
TOP 20%
Կալցիում
35 mg
TOP 41%
Մանգան
0.364 mg
TOP 42%
Ցինկ
1.33 mg
TOP 48%
Սելեն
15.9 mg
TOP 52%
Պղինձ
0.091 mg
TOP 57%
Ֆոսֆոր
128 mg
TOP 57%
Մագնեզիում
20 mg
TOP 61%
Կալիում
114 mg
TOP 79%
Choline, total
2.9 mg
TOP 95%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
2 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
1.42 mg of 20 mg
7%
Վիտամին D:
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0 mg of 60 mg
0%
Վիտամին B1:
0.47 mg of 2 mg
31%
Վիտամին B2:
0.301 mg of 2 mg
18%
Վիտամին B3:
3.67 mg of 20 mg
18%
Վիտամին B5:
0.645 mg of 10 mg
6%
Վիտամին B6:
0.113 mg of 2 mg
6%
Folate, total:
138 µg of 400 µg
35%
Վիտամին B12:
0 µg of 6 µg
0%
Վիտամին K:
5.7 µg of 80 µg
7%
Ֆոլաթթու (B9):
54 µg of 400 µg
14%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B1
0.47 µg
TOP 18%
Folate, total
138 µg
TOP 21%
Վիտամին B2
0.301 µg
TOP 25%
Ֆոլաթթու (B9)
54 µg
TOP 29%
Վիտամին E
1.42 µg
TOP 43%
Վիտամին B3
3.67 µg
TOP 45%
Վիտամին B5
0.645 µg
TOP 49%
Վիտամին K
5.7 µg
TOP 54%
Վիտամին B6
0.113 µg
TOP 61%
Վիտամին A
2 µg
TOP 73%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Վիտամին C
0 µg
TOP 100%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.877 g
Մոնոչհագեցած ճարպ:
5.67 g
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.994 g
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
1.75 g
Բջջանյութ(Fiber):
1.8 g
Ֆոկաչա (իտալական ազգային հաց) սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Արժեքը | Համեմատություն |
| Սպիտակուցներ | 21% | 48% | 8.77g |
3.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում 
|
| Ճարպեր | 12% | 40% | 7.89g |
4.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում 
|
| Ածխաջրեր | 12% | 25% | 35.82g |
1.3 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում 
|
| Կալորիականություն | 10% | 38% | 249kcal |
5.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում 
|
| Շաքար | 2% | 61% | 1.75g |
5.1 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում 
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 5% | 39% | 1.8g |
1.3 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Կալցիում | 4% | 41% | 35mg |
3.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում 
|
| Երկաթ | 18% | 20% | 3.16mg |
1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում 
|
| Մագնեզիում | 5% | 61% | 20mg |
7 անգամ քիչ քան 'Լոբի'-ում 
|
| Ֆոսֆոր | 18% | 57% | 128mg |
1.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում 
|
| Կալիում | 2% | 79% | 114mg |
1.3 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում 
|
| Նատրիում | 23% | 17% | 561mg |
1.1 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում 
|
| Ցինկ | 12% | 48% | 1.33mg |
4.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 0% | 57% | 0.09mg |
1.6 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում 
|
| Վիտամին A | 0% | 73% | 2IU |
8353 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում 
|
| Վիտամին E | 9% | 43% | 1.42mg |
Այնքան ինչքան Կիվի-ում 
|
| Վիտամին D | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Վիտամին C | 0% | 100% | 0mg |
N/A 
|
| Վիտամին B1 | 31% | 18% | 0.47mg |
1.8 անգամ շատ քան 'Ոլոռ'-ում 
|
| Վիտամին B2 | 18% | 25% | 0.3mg |
2.3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում 
|
| Վիտամին B3 | 18% | 45% | 3.67mg |
2.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում 
|
| Վիտամին B5 | 6% | 49% | 0.65mg |
1.8 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում 
|
| Վիտամին B6 | 6% | 61% | 0.11mg |
1.1 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում 
|
| Folate, total | 35% | 21% | 138µg |
2.3 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում 
|
| Վիտամին B12 | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Վիտամին K | 7% | 54% | 5.7µg |
17.8 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ֆոլաթթու (B9) | 14% | 29% | 54µg |
INF անգամ շատ քան 'Բանան'-ում 
|
| Խոլեստերին | 0% | 100% | 0mg |
N/A
|
| Տրանս ճարպ | 0% | 100% | 0g |
N/A 
|
| Հագեցած ճարպ | 4% | 63% | 0.88g |
6.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0% | 28% | 5.67g |
1.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0% | 46% | 0.99g |
47.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում 
|
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև