Beef, variety meats and by-products, pancreas, raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 235 կկալ |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 13.4 (acidic) |
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 99% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 98% of foods
Վիտամին B5 ⓘHigher in Վիտամին B5 content than 98% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 92% of foods
Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 90% of foods
Beef, variety meats and by-products, pancreas, raw սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| beef, variety meats and by-products, pancreas, raw սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 235 | |
| 1 oz | 67 | 28.35 գ |
| 4 oz | 266 | 113 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 6.7 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 150 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 43 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 1.5 |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
0մգ 15մգ-ից
0%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
41մգ 90մգ-ից
46%
Վիտամին B1:
0.42մգ 1մգ-ից
35%
Վիտամին B2:
1.3մգ 1մգ-ից
103%
Վիտամին B3:
13մգ 16մգ-ից
83%
Վիտամին B5:
12մգ 5մգ-ից
234%
Վիտամին B6:
0.6մգ 1մգ-ից
46%
Folate, total:
9µg 400µg-ից
2.3%
Վիտամին B12:
42µg 2µg-ից
1750%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 31%
15.7 գ of 50 գ
15.7 գ (31% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 29%
18.6 գ of 65 գ
18.6 գ (29% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
65.2 գ of 2,000 գ
65.2 գ (3% of DV )
Այլ:
0.5 գ
0.5 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
609մգ 280մգ-ից
218%
Տրեոնին:
2184մգ 1,050մգ-ից
208%
Իզոլեյցին:
2382մգ 1,400մգ-ից
170%
Լեյցին:
3678մգ 2,730մգ-ից
135%
Լիզին:
3474մգ 2,100մգ-ից
165%
Մեթիոնին:
852մգ 1,050մգ-ից
81%
Ֆենիլալանին:
1959մգ 1,750մգ-ից
112%
Վալին:
2526մգ 1,820մգ-ից
139%
Հիստիդին:
927մգ 700մգ-ից
132%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
6.4 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
6.4 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
3.5 գ
Beef, variety meats and by-products, pancreas, raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 235kcal | 12% | 41% |
5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Protein per 100 calories | 6.7g | N/A | 37% | |
| Սպիտակուցներ | 16g | 37% | 33% |
5.6 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Weight per 100 calories | 43g | N/A | 60% | |
| Calories per 10 g protein | 150kcal | N/A | 60% | |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 1.5 | N/A | 56% | |
| Ճարպեր | 19g | 29% | 18% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 14mg | 15% | 13% |
3.9 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 205mg | 68% | 2% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 18mg | 4% | 59% |
7.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 9mg | 1% | 75% |
13.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 276mg | 8% | 38% |
1.9 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 2.2mg | 28% | 32% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.06mg | 7% | 62% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 2.6mg | 23% | 26% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 327mg | 47% | 8% |
1.8 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 67mg | 3% | 59% |
7.3 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Մանգան | 0.15mg | 7% | 32% | |
| Սելեն | 25µg | 45% | 20% | |
| Վիտամին B1 | 0.14mg | 12% | 34% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.45mg | 34% | 10% |
3.4 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 4.5mg | 28% | 31% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 3.9mg | 78% | 2% |
3.5 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.2mg | 15% | 39% |
1.7 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 14µg | 583% | 1% |
20 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 3µg | 1% | 73% |
20.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 6.4g | 32% | 16% |
1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 6.4g | N/A | 18% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 3.5g | N/A | 15% |
13.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.2mg | 0% | 23% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.73mg | 0% | 27% |
Այնքան ինչքան Տավար-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.79mg | 0% | 27% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.2mg | 0% | 29% |
2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.2mg | 0% | 29% |
2.6 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.28mg | 0% | 32% |
3 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.65mg | 0% | 30% |
Այնքան ինչքան Հավկիթ-ում
|
| Վալին | 0.84mg | 0% | 28% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.31mg | 0% | 33% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 235
օրական դոզայի %-ը*
29%
Ճարպ ընդհանուր
19գ
29%
Հագեցած ճարպեր 6.4գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
68%
Խոլեստերին 205մգ
2.9%
Աղ 67մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
16գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
9մգ
0.9%
Երկաթ
2.2մգ
28%
Կալիում
276մգ
8.1%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև