Beef, variety meats and by-products, spleen, cooked, braised - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 145 կկալ |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 17 (acidic) |
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 99% of foods
Սելեն ⓘHigher in Սելեն content than 99% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 98% of foods
Պղինձ ⓘHigher in Պղինձ content than 97% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 96% of foods
Beef, variety meats and by-products, spleen, cooked, braised սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| beef, variety meats and by-products, spleen, cooked, braised սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 145 | |
| 3 oz | 123 | 85 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 17 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 58 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 69 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 1 |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
0մգ 15մգ-ից
0%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
151մգ 90մգ-ից
168%
Վիտամին B1:
0.14մգ 1մգ-ից
12%
Վիտամին B2:
0.9մգ 1մգ-ից
69%
Վիտամին B3:
17մգ 16մգ-ից
104%
Վիտամին B5:
2.6մգ 5մգ-ից
53%
Վիտամին B6:
0.12մգ 1մգ-ից
9.2%
Folate, total:
12µg 400µg-ից
3%
Վիտամին B12:
15µg 2µg-ից
628%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 50%
25.1 գ of 50 գ
25.1 գ (50% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 6%
4.2 գ of 65 գ
4.2 գ (6% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
70 գ of 2,000 գ
70 գ (3% of DV )
Այլ:
0.7 գ
0.7 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
783մգ 280մգ-ից
280%
Տրեոնին:
2964մգ 1,050մգ-ից
282%
Իզոլեյցին:
2904մգ 1,400մգ-ից
207%
Լեյցին:
6651մգ 2,730մգ-ից
244%
Լիզին:
5445մգ 2,100մգ-ից
259%
Մեթիոնին:
1386մգ 1,050մգ-ից
132%
Ֆենիլալանին:
3024մգ 1,750մգ-ից
173%
Վալին:
4530մգ 1,820մգ-ից
249%
Հիստիդին:
2700մգ 700մգ-ից
386%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.4 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1.1 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.31 գ
Beef, variety meats and by-products, spleen, cooked, braised սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 145kcal | 7% | 61% |
3.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Protein per 100 calories | 17g | N/A | 7% | |
| Weight per 100 calories | 69g | N/A | 39% | |
| Սպիտակուցներ | 25g | 60% | 13% |
8.9 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Calories per 10 g protein | 58kcal | N/A | 90% | |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 1 | N/A | 76% | |
| Ճարպեր | 4.2g | 6% | 55% |
7.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 50mg | 56% | 4% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 347mg | 116% | 2% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 19mg | 5% | 56% |
7.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 12mg | 1% | 68% |
10.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 284mg | 8% | 36% |
1.9 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 39mg | 492% | 1% |
15.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.92mg | 103% | 3% |
6.5 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 2.8mg | 25% | 25% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 305mg | 44% | 10% |
1.7 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 57mg | 2% | 67% |
8.6 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Սելեն | 91µg | 166% | 1% | |
| Մանգան | 0.08mg | 3% | 39% | |
| Վիտամին B1 | 0.05mg | 4% | 66% |
5.5 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.3mg | 23% | 20% |
2.3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 5.6mg | 35% | 21% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.88mg | 18% | 13% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.04mg | 3% | 73% |
3 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 5µg | 209% | 4% |
7.2 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 4µg | 1% | 69% |
15.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 1.4g | 7% | 51% |
4.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 1.1g | N/A | 56% |
8.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.31g | N/A | 64% |
152.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.26mg | 0% | 14% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.99mg | 0% | 16% |
1.4 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.97mg | 0% | 19% |
1.1 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 2.2mg | 0% | 8% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.8mg | 0% | 19% |
4 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.46mg | 0% | 26% |
4.8 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 1mg | 0% | 13% |
1.5 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.5mg | 0% | 4% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.9mg | 0% | 9% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 145
օրական դոզայի %-ը*
6.5%
Ճարպ ընդհանուր
4.2գ
6.3%
Հագեցած ճարպեր 1.4գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
116%
Խոլեստերին 347մգ
2.5%
Աղ 57մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
25գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
12մգ
1.2%
Երկաթ
39մգ
492%
Կալիում
284մգ
8.4%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև