Beef, brisket, point half, separable lean only, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, braised - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 244 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գրամ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 15.7 (թթվային) |
Beef, brisket, point half, separable lean only, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, braised սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| beef, brisket, point half, separable lean only, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, braised սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 244 | |
| 3 oz | 207 | 85 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg of 900µg
0%
Վիտամին E :
0մգ of 15մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 20µg
0%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.21մգ of 1մգ
18%
Վիտամին B2:
0.69մգ of 1մգ
53%
Վիտամին B3:
11մգ of 16մգ
67%
Վիտամին B5:
1մգ of 5մգ
20%
Վիտամին B6:
0.84մգ of 1մգ
65%
Folate, total:
24µg of 400µg
6%
Վիտամին B12:
7.7µg of 2µg
323%
Choline, total:
320մգ of 550մգ
58%
Վիտամին K:
0µg of 120µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 56%
28.1 գ of 50 գ
28.1 գ (56% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 21%
13.8 գ of 65 գ
13.8 գ (21% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
55.7 գ of 2,000 գ
55.7 գ (3% of DV )
Այլ:
2.5 գ
2.5 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
942մգ of 280մգ
336%
Տրեոնին:
3675մգ of 1,050մգ
350%
Իզոլեյցին:
3783մգ of 1,400մգ
270%
Լեյցին:
6651մգ of 2,730մգ
244%
Լիզին:
7002մգ of 2,100մգ
333%
Մեթիոնին:
2154մգ of 1,050մգ
205%
Ֆենիլալանին:
3285մգ of 1,750մգ
188%
Վալին:
4092մգ of 1,820մգ
225%
Հիստիդին:
2880մգ of 700մգ
411%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
5.2 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
6.5 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.36 գ
Beef, brisket, point half, separable lean only, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, braised սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 244kcal | 12% | 39% |
5.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 28g | 67% | 7% |
9.9 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 14g | 21% | 25% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 91mg | 30% | 15% |
4.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 22mg | 5% | 54% |
6.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 6mg | 1% | 88% |
20.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 273mg | 8% | 43% |
1.9 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 2.8mg | 35% | 24% |
1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.12mg | 13% | 46% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 7.4mg | 67% | 12% |
1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 226mg | 32% | 28% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 77mg | 3% | 54% |
6.4 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Սելեն | 24µg | 43% | 41% | |
| Մանգան | 0.02mg | 1% | 80% | |
| Վիտամին B1 | 0.07mg | 6% | 62% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.23mg | 18% | 38% |
1.8 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 3.6mg | 22% | 46% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.34mg | 7% | 70% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.28mg | 22% | 42% |
2.4 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 2.6µg | 108% | 26% |
3.7 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 8µg | 2% | 68% |
7.6 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Choline, total | 107mg | 19% | 49% | |
| Հագեցած ճարպ | 5.2g | 26% | 24% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 6.5g | N/A | 25% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.36g | N/A | 68% |
131 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.31mg | 0% | 48% |
Այնքան ինչքան Հավի միս-ում
|
| Տրեոնին | 1.2mg | 0% | 47% |
1.7 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1.3mg | 0% | 49% |
1.4 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 2.2mg | 0% | 49% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 2.3mg | 0% | 50% |
5.2 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.72mg | 0% | 50% |
7.5 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 1.1mg | 0% | 50% |
1.6 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.4mg | 0% | 50% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.96mg | 0% | 47% |
1.3 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 244
օրական դոզայի %-ը*
21%
Ճարպ ընդհանուր
14գ
24%
Հագեցած ճարպեր 5.2գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
30%
Խոլեստերին 91մգ
3.3%
Աղ 77մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
28գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
6մգ
0.6%
Երկաթ
2.8մգ
35%
Կալիում
273մգ
8%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև