Corned beef - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 251 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Corned beef can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (ցածր) |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 3 oz (85 g) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 10.1 (acidic) |
| Օքսալատներ | 0 մգ ⓘ Animal products do not contain oxalate. |
Corned beef սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| corned beef սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 251 | |
| 3 oz | 213 | 85 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 7.2 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 138 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 40 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 1.6 |
Corned beef սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Corned beef can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
0.48մգ 15մգ-ից
3.2%
Վիտամին D:
0.3µg 20µg-ից
1.5%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
0.08մգ 1մգ-ից
6.5%
Վիտամին B2:
0.51մգ 1մգ-ից
39%
Վիտամին B3:
9.1մգ 16մգ-ից
57%
Վիտամին B5:
1.3մգ 5մգ-ից
25%
Վիտամին B6:
0.69մգ 1մգ-ից
53%
Folate, total:
18µg 400µg-ից
4.5%
Վիտամին B12:
4.9µg 2µg-ից
204%
Վիտամին K:
4.5µg 120µg-ից
3.8%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 36%
18.2 գ of 50 գ
18.2 գ (36% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 29%
19 գ of 65 գ
19 գ (29% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0.5 գ of 300 գ
0.5 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
59.8 գ of 2,000 գ
59.8 գ (3% of DV )
Այլ:
2.6 գ
2.6 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
357մգ 280մգ-ից
128%
Տրեոնին:
2178մգ 1,050մգ-ից
207%
Իզոլեյցին:
2481մգ 1,400մգ-ից
177%
Լեյցին:
4335մգ 2,730մգ-ից
159%
Լիզին:
4608մգ 2,100մգ-ից
219%
Մեթիոնին:
1419մգ 1,050մգ-ից
135%
Ֆենիլալանին:
2154մգ 1,750մգ-ից
123%
Վալին:
2703մգ 1,820մգ-ից
149%
Հիստիդին:
1740մգ 700մգ-ից
249%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
6.3 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
9.2 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.67 գ
Corned beef սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 251kcal | 13% | 38% |
5.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 18g | 43% | 29% |
6.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Calories per 10 g protein | 138kcal | N/A | 63% | |
| Protein per 100 calories | 7.2g | N/A | 34% | |
| Weight per 100 calories | 40g | N/A | 62% | |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 1.6 | N/A | 55% | |
| Ճարպեր | 19g | 29% | 17% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0.47g | N/A | 72% |
115.3 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 0.47g | 0% | 73% |
59.9 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 98mg | 33% | 8% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D | 4 IU | 1% | 21% |
21.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D | 0.1µg | 1% | 24% |
22 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 12mg | 3% | 72% |
11.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 8mg | 1% | 79% |
15.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 145mg | 4% | 67% |
Այնքան ինչքան Վարունգ-ում
|
| Երկաթ | 1.9mg | 23% | 39% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.15mg | 17% | 23% |
1.1 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 4.6mg | 42% | 13% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 125mg | 18% | 52% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 973mg | 42% | 5% |
2 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.16mg | 1% | 47% |
9.1 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 33µg | 60% | 11% | |
| Մանգան | 0.02mg | 1% | 51% | |
| Վիտամին B1 | 0.03mg | 2% | 77% |
10.2 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.17mg | 13% | 47% |
1.3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 3mg | 19% | 44% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.42mg | 8% | 39% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.23mg | 18% | 36% |
1.9 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 1.6µg | 68% | 22% |
2.3 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 1.5µg | 1% | 33% |
67.7 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 6µg | 2% | 62% |
10.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Choline, total | 69mg | 13% | 14% | |
| Հագեցած ճարպ | 6.3g | 32% | 16% |
1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 9.2g | N/A | 10% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.67g | N/A | 48% |
70.4 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.12mg | 0% | 34% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.73mg | 0% | 27% |
Այնքան ինչքան Տավար-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.83mg | 0% | 25% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.4mg | 0% | 26% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.5mg | 0% | 25% |
3.4 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.47mg | 0% | 25% |
4.9 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.72mg | 0% | 27% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.9mg | 0% | 26% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.58mg | 0% | 24% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 251
օրական դոզայի %-ը*
29%
Ճարպ ընդհանուր
19գ
29%
Հագեցած ճարպեր 6.3գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
33%
Խոլեստերին 98մգ
42%
Աղ 973մգ
0.16%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0.47գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
18գ
Վիտամին Դ
4մկգ
0.5%
Կալցիում
8մգ
0.8%
Երկաթ
1.9մգ
23%
Կալիում
145մգ
4.3%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև