Beef, chuck eye steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 223 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գրամ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 8.3 (թթվային) |
Ցինկ ⓘHigher in Ցինկ content than 88% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 82% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 80% of foods
Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 79% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 75% of foods
Beef, chuck eye steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, raw սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| beef, chuck eye steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, raw սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 223 | |
| 3 oz | 190 | 85 գ |
| 1 steak | 856 | 384 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
12µg of 900µg
1.3%
Վիտամին E :
0.45մգ of 15մգ
3%
Վիտամին D (D2 + D3):
0.3µg of 20µg
1.5%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.22մգ of 1մգ
19%
Վիտամին B2:
0.43մգ of 1մգ
33%
Վիտամին B3:
13մգ of 16մգ
82%
Վիտամին B5:
1.9մգ of 5մգ
39%
Վիտամին B6:
1.1մգ of 1մգ
84%
Folate, total:
9µg of 400µg
2.3%
Վիտամին B12:
8.1µg of 2µg
338%
Choline, total:
190մգ of 550մգ
35%
Վիտամին K:
4.5µg of 120µg
3.8%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 38%
18.9 գ of 50 գ
18.9 գ (38% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 25%
16.4 գ of 65 գ
16.4 գ (25% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
64.5 գ of 2,000 գ
64.5 գ (3% of DV )
Այլ:
0.3 գ
0.3 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
636մգ of 280մգ
227%
Տրեոնին:
2490մգ of 1,050մգ
237%
Իզոլեյցին:
2406մգ of 1,400մգ
172%
Լեյցին:
4551մգ of 2,730մգ
167%
Լիզին:
4947մգ of 2,100մգ
236%
Մեթիոնին:
1608մգ of 1,050մգ
153%
Ֆենիլալանին:
2154մգ of 1,750մգ
123%
Վալին:
2556մգ of 1,820մգ
140%
Հիստիդին:
1833մգ of 700մգ
262%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
7 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
7.7 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.67 գ
Beef, chuck eye steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 4µg | 0% | 59% | |
| Կալորիականություն | 223kcal | 11% | 43% |
4.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 19g | 45% | 27% |
6.7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 16g | 25% | 20% |
2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 68mg | 23% | 28% |
5.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0.1µg | 1% | 60% |
22 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 19mg | 5% | 64% |
7.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 14mg | 1% | 66% |
8.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 329mg | 10% | 30% |
2.2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 2.1mg | 26% | 36% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.06mg | 7% | 73% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 7.3mg | 66% | 12% |
1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 179mg | 26% | 45% |
Այնքան ինչքան Հավի միս-ում
|
| Նատրիում | 66mg | 3% | 61% |
7.4 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.15mg | 1% | 81% |
9.7 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.01mg | 0% | 93% | |
| Սելեն | 20µg | 36% | 47% | |
| Վիտամին B1 | 0.07mg | 6% | 59% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.14mg | 11% | 59% |
1.1 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 4.4mg | 27% | 38% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.65mg | 13% | 49% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.36mg | 28% | 35% |
3 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 2.7µg | 113% | 25% |
3.9 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 1.5µg | 1% | 73% |
67.7 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 3µg | 1% | 87% |
20.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 1.1g | N/A | 45% |
14.2 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Choline, total | 63mg | 12% | 62% | |
| Հագեցած ճարպ | 7g | 35% | 18% |
1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 7.7g | N/A | 21% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.67g | N/A | 55% |
70.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.21mg | 0% | 63% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.83mg | 0% | 64% |
1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.8mg | 0% | 67% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.5mg | 0% | 65% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.6mg | 0% | 64% |
3.6 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.54mg | 0% | 63% |
5.6 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.72mg | 0% | 68% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.85mg | 0% | 68% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.61mg | 0% | 64% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 51% |
690 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.03g | N/A | 91% |
277 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 50% |
42.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 83% | |
| 18:2 n-6 c,c | 0.51g | N/A | 90% |
24.1 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 223
օրական դոզայի %-ը*
25%
Ճարպ ընդհանուր
16գ
32%
Հագեցած ճարպեր 7գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
23%
Խոլեստերին 68մգ
2.9%
Աղ 66մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
19գ
Վիտամին Դ
5մկգ
0.63%
Կալցիում
14մգ
1.4%
Երկաթ
2.1մգ
26%
Կալիում
329մգ
9.7%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև