Beef, short loin, porterhouse steak, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, choice, raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 161 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գրամ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 12.3 (թթվային) |
Վիտամին B6 ⓘHigher in Վիտամին B6 content than 82% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 81% of foods
Ցինկ ⓘHigher in Ցինկ content than 74% of foods
Վիտամին B3 ⓘHigher in Վիտամին B3 content than 71% of foods
Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 70% of foods
Beef, short loin, porterhouse steak, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, choice, raw սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| beef, short loin, porterhouse steak, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, choice, raw սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 161 | |
| 3 oz | 137 | 85 գ |
| 1 steak | 868 | 539 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg of 900µg
0%
Վիտամին E :
0.39մգ of 15մգ
2.6%
Վիտամին D (D2 + D3):
0.3µg of 20µg
1.5%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.15մգ of 1մգ
13%
Վիտամին B2:
0.83մգ of 1մգ
63%
Վիտամին B3:
16մգ of 16մգ
101%
Վիտամին B5:
0մգ of 5մգ
0%
Վիտամին B6:
1.9մգ of 1մգ
149%
Folate, total:
9µg of 400µg
2.3%
Վիտամին B12:
5.8µg of 2µg
241%
Choline, total:
163մգ of 550մգ
30%
Վիտամին K:
3.9µg of 120µg
3.3%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 44%
22.1 գ of 50 գ
22.1 գ (44% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 11%
7.4 գ of 65 գ
7.4 գ (11% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
69.6 գ of 2,000 գ
69.6 գ (3% of DV )
Այլ:
0.9 գ
0.9 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
720մգ of 280մգ
257%
Տրեոնին:
2985մգ of 1,050մգ
284%
Իզոլեյցին:
2973մգ of 1,400մգ
212%
Լեյցին:
5445մգ of 2,730մգ
199%
Լիզին:
6063մգ of 2,100մգ
289%
Մեթիոնին:
1686մգ of 1,050մգ
161%
Ֆենիլալանին:
2532մգ of 1,750մգ
145%
Վալին:
3144մգ of 1,820մգ
173%
Հիստիդին:
2325մգ of 700մգ
332%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
2.9 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
3.3 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.4 գ
Beef, short loin, porterhouse steak, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, choice, raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 161kcal | 8% | 57% |
3.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 22g | 53% | 19% |
7.8 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 7.4g | 11% | 42% |
4.5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 59mg | 20% | 34% |
6.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0.1µg | 1% | 60% |
22 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 11mg | 3% | 82% |
12.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 18mg | 2% | 57% |
6.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 276mg | 8% | 42% |
1.9 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 2mg | 25% | 38% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.06mg | 6% | 76% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 3.6mg | 33% | 26% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 209mg | 30% | 34% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 56mg | 2% | 68% |
8.8 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.13mg | 1% | 82% |
11.2 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 23µg | 42% | 41% | |
| Մանգան | 0mg | 0% | 97% | |
| Վիտամին B1 | 0.05mg | 4% | 71% |
5.2 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.28mg | 21% | 30% |
2.1 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 5.4mg | 34% | 29% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.65mg | 50% | 18% |
5.4 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 1.9µg | 80% | 32% |
2.8 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 1.3µg | 1% | 76% |
78.2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 3µg | 1% | 87% |
20.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0.36g | N/A | 51% |
41.8 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 2.9g | 14% | 39% |
2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 54mg | 10% | 64% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 3.3g | N/A | 41% |
3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.4g | N/A | 66% |
118.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.24mg | 0% | 58% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 1mg | 0% | 56% |
1.4 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.99mg | 0% | 59% |
1.1 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.8mg | 0% | 57% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 2mg | 0% | 56% |
4.5 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.56mg | 0% | 61% |
5.9 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.84mg | 0% | 61% |
1.3 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1mg | 0% | 61% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.78mg | 0% | 55% |
Այնքան ինչքան Հնդկահավի միս-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 48% |
345 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 51% |
1460 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.01g | N/A | 96% |
652.9 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.01g | N/A | 45% |
18.9 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 20:3 n-6 | 0.01g | N/A | 90% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 87% | |
| 18:2 n-6 c,c | 0.26g | N/A | 94% |
48.1 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 161
օրական դոզայի %-ը*
11%
Ճարպ ընդհանուր
7.4գ
13%
Հագեցած ճարպեր 2.9գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
20%
Խոլեստերին 59մգ
2.4%
Աղ 56մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
22գ
Վիտամին Դ
3մկգ
0.38%
Կալցիում
18մգ
1.8%
Երկաթ
2մգ
25%
Կալիում
276մգ
8.1%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև