Beef, short loin, porterhouse steak, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, select, cooked, grilled - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 203 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գրամ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 15.6 (թթվային) |
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 95% of foods
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 83% of foods
Վիտամին B6 ⓘHigher in Վիտամին B6 content than 81% of foods
Ցինկ ⓘHigher in Ցինկ content than 80% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 77% of foods
Beef, short loin, porterhouse steak, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, select, cooked, grilled սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| beef, short loin, porterhouse steak, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, select, cooked, grilled սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 203 | |
| 3 oz | 173 | 85 գ |
| 1 steak | 865 | 426 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
6µg of 900µg
0.67%
Վիտամին E :
0.42մգ of 15մգ
2.8%
Վիտամին D (D2 + D3):
0.3µg of 20µg
1.5%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0մգ of 1մգ
0%
Վիտամին B2:
0.77մգ of 1մգ
59%
Վիտամին B3:
17մգ of 16մգ
108%
Վիտամին B5:
0մգ of 5մգ
0%
Վիտամին B6:
1.9մգ of 1մգ
145%
Folate, total:
21µg of 400µg
5.3%
Վիտամին B12:
6.6µg of 2µg
274%
Choline, total:
184մգ of 550մգ
33%
Վիտամին K:
0µg of 120µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 58%
28.9 գ of 50 գ
28.9 գ (58% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 13%
8.8 գ of 65 գ
8.8 գ (13% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
62.2 գ of 2,000 գ
62.2 գ (3% of DV )
Այլ:
0.2 գ
0.2 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
1065մգ of 280մգ
380%
Տրեոնին:
4542մգ of 1,050մգ
433%
Իզոլեյցին:
4503մգ of 1,400մգ
322%
Լեյցին:
8391մգ of 2,730մգ
307%
Լիզին:
9414մգ of 2,100մգ
448%
Մեթիոնին:
2577մգ of 1,050մգ
245%
Ֆենիլալանին:
3846մգ of 1,750մգ
220%
Վալին:
4749մգ of 1,820մգ
261%
Հիստիդին:
3684մգ of 700մգ
526%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
3.5 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
3.7 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.43 գ
Beef, short loin, porterhouse steak, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, select, cooked, grilled սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 2µg | 0% | 68% | |
| Կալորիականություն | 203kcal | 10% | 47% |
4.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 29g | 69% | 5% |
10.3 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 8.8g | 13% | 37% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 78mg | 26% | 23% |
4.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0.1µg | 1% | 60% |
22 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 23mg | 5% | 50% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 20mg | 2% | 54% |
6.3 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 292mg | 9% | 39% |
2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 3.4mg | 43% | 17% |
1.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.08mg | 8% | 65% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 4.8mg | 44% | 20% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 227mg | 32% | 28% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 67mg | 3% | 60% |
7.3 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.14mg | 1% | 82% |
10.4 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 28µg | 50% | 35% | |
| Մանգան | 0mg | 0% | 97% | |
| Վիտամին B2 | 0.26mg | 20% | 33% |
2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 5.7mg | 36% | 26% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.63mg | 48% | 19% |
5.3 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 2.2µg | 91% | 29% |
3.1 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 7µg | 2% | 72% |
8.7 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0.48g | N/A | 49% |
30.8 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 3.5g | 17% | 34% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 61mg | 11% | 62% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 3.7g | N/A | 39% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.43g | N/A | 64% |
110 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.36mg | 0% | 45% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 1.5mg | 0% | 42% |
2.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1.5mg | 0% | 43% |
1.6 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 2.8mg | 0% | 42% |
1.2 անգամ շատ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 3.1mg | 0% | 42% |
6.9 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.86mg | 0% | 43% |
8.9 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 1.3mg | 0% | 44% |
1.9 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.6mg | 0% | 44% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 1.2mg | 0% | 42% |
1.6 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 48% |
345 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 51% |
1460 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.01g | N/A | 96% |
761.7 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.01g | N/A | 44% |
17 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 20:3 n-6 | 0.02g | N/A | 89% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 87% | |
| 18:2 n-6 c,c | 0.27g | N/A | 94% |
45.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 203
օրական դոզայի %-ը*
13%
Ճարպ ընդհանուր
8.8գ
16%
Հագեցած ճարպեր 3.5գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
26%
Խոլեստերին 78մգ
2.9%
Աղ 67մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
29գ
Վիտամին Դ
3մկգ
0.38%
Կալցիում
20մգ
2%
Երկաթ
3.4մգ
43%
Կալիում
292մգ
8.6%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև