Beef, tenderloin, steak, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, broiled - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 267 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գրամ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 12.8 (թթվային) |
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 90% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 88% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 81% of foods
Վիտամին B3 ⓘHigher in Վիտամին B3 content than 81% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 81% of foods
Beef, tenderloin, steak, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, broiled սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| beef, tenderloin, steak, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, broiled սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 267 | |
| 3 oz | 227 | 85 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg of 900µg
0%
Վիտամին E :
1.4մգ of 15մգ
9.4%
Վիտամին D (D2 + D3):
0.9µg of 20µg
4.5%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.22մգ of 1մգ
18%
Վիտամին B2:
0.38մգ of 1մգ
30%
Վիտամին B3:
21մգ of 16մգ
132%
Վիտամին B5:
1.6մգ of 5մգ
31%
Վիտամին B6:
1.7մգ of 1մգ
128%
Folate, total:
24µg of 400µg
6%
Վիտամին B12:
4.7µg of 2µg
195%
Choline, total:
302մգ of 550մգ
55%
Վիտամին K:
5.1µg of 120µg
4.3%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 53%
26.5 գ of 50 գ
26.5 գ (53% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 26%
17.1 գ of 65 գ
17.1 գ (26% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
56 գ of 2,000 գ
56 գ (3% of DV )
Այլ:
0.4 գ
0.4 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
522մգ of 280մգ
186%
Տրեոնին:
3171մգ of 1,050մգ
302%
Իզոլեյցին:
3612մգ of 1,400մգ
258%
Լեյցին:
6315մգ of 2,730մգ
231%
Լիզին:
6708մգ of 2,100մգ
319%
Մեթիոնին:
2067մգ of 1,050մգ
197%
Ֆենիլալանին:
3135մգ of 1,750մգ
179%
Վալին:
3939մգ of 1,820մգ
216%
Հիստիդին:
2532մգ of 700մգ
362%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
6.7 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
7.1 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.65 գ
Beef, tenderloin, steak, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, broiled սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 267kcal | 13% | 35% |
5.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 26g | 63% | 10% |
9.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 17g | 26% | 19% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 97mg | 32% | 12% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0.3µg | 3% | 50% |
7.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 22mg | 5% | 54% |
6.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 19mg | 2% | 55% |
6.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 329mg | 10% | 30% |
2.2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 1.7mg | 21% | 44% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.08mg | 9% | 64% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 4.8mg | 43% | 20% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 205mg | 29% | 35% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 54mg | 2% | 69% |
9.1 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.47mg | 3% | 58% |
3.1 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 29µg | 52% | 34% | |
| Մանգան | 0.01mg | 0% | 93% | |
| Վիտամին B1 | 0.07mg | 6% | 60% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.13mg | 10% | 62% |
Այնքան ինչքան Ավոկադո-ում
|
| Վիտամին B3 | 7mg | 44% | 19% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.52mg | 10% | 57% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.55mg | 43% | 22% |
4.7 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 1.6µg | 65% | 36% |
2.2 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 1.7µg | 1% | 67% |
59.8 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 8µg | 2% | 68% |
7.6 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 6.7g | 34% | 19% |
1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 101mg | 18% | 50% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 7.1g | N/A | 22% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.65g | N/A | 55% |
72.1 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.17mg | 0% | 69% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 1.1mg | 0% | 54% |
1.5 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1.2mg | 0% | 52% |
1.3 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 2.1mg | 0% | 51% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 2.2mg | 0% | 52% |
4.9 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.69mg | 0% | 52% |
7.2 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 1mg | 0% | 52% |
1.6 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.3mg | 0% | 51% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.84mg | 0% | 52% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 46% |
230 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 51% |
1460 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.02g | N/A | 40% |
10.6 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 267
օրական դոզայի %-ը*
26%
Ճարպ ընդհանուր
17գ
31%
Հագեցած ճարպեր 6.7գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
32%
Խոլեստերին 97մգ
2.3%
Աղ 54մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
26գ
Վիտամին Դ
11մկգ
1.4%
Կալցիում
19մգ
1.9%
Երկաթ
1.7մգ
21%
Կալիում
329մգ
9.7%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև