Բրիսկետ հում - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 155 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Բրիսկետ հում can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (ցածր) |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 oz (28.35 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 10 (թթվային) |
Ցինկ ⓘHigher in Ցինկ content than 78% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 77% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 73% of foods
Վիտամին B6 ⓘHigher in Վիտամին B6 content than 71% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 70% of foods
Բրիսկետ հում սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| բրիսկետ հում սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 155 | |
| 1 oz | 44 | 28.35 գ |
| 1 lb | 703 | 453.6 գ |
Բրիսկետ հում սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Բրիսկետ հում can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
0.96մգ 15մգ-ից
6.4%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
0.3մգ 1մգ-ից
25%
Վիտամին B2:
0.51մգ 1մգ-ից
39%
Վիտամին B3:
12մգ 16մգ-ից
74%
Վիտամին B5:
1.1մգ 5մգ-ից
21%
Վիտամին B6:
1.3մգ 1մգ-ից
97%
Folate, total:
21µg 400µg-ից
5.3%
Վիտամին B12:
7.3µg 2µg-ից
304%
Վիտամին K:
3.9µg 120µg-ից
3.3%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 41%
20.7 գ of 50 գ
20.7 գ (41% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 11%
7.4 գ of 65 գ
7.4 գ (11% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
70.3 գ of 2,000 գ
70.3 գ (4% of DV )
Այլ:
1.6 գ
1.6 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
696մգ 280մգ-ից
249%
Տրեոնին:
2715մգ 1,050մգ-ից
259%
Իզոլեյցին:
2793մգ 1,400մգ-ից
200%
Լեյցին:
4911մգ 2,730մգ-ից
180%
Լիզին:
5172մգ 2,100մգ-ից
246%
Մեթիոնին:
1590մգ 1,050մգ-ից
151%
Ֆենիլալանին:
2427մգ 1,750մգ-ից
139%
Վալին:
3024մգ 1,820մգ-ից
166%
Հիստիդին:
2127մգ 700մգ-ից
304%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
2.6 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
3.5 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.23 գ
Բրիսկետ հում սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 155kcal | 8% | 58% |
3.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 21g | 49% | 23% |
7.3 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 7.4g | 11% | 42% |
4.5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 62mg | 21% | 32% |
6 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 23mg | 5% | 50% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 5mg | 1% | 91% |
25 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 330mg | 10% | 30% |
2.2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 1.9mg | 24% | 39% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.08mg | 9% | 63% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 4.3mg | 39% | 22% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 201mg | 29% | 37% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 79mg | 3% | 53% |
6.2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.32mg | 2% | 65% |
4.6 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.01mg | 1% | 83% | |
| Սելեն | 16µg | 30% | 51% | |
| Վիտամին B1 | 0.1mg | 8% | 49% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.17mg | 13% | 54% |
1.3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 3.9mg | 25% | 42% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.35mg | 7% | 69% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.42mg | 32% | 29% |
3.5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 2.4µg | 101% | 27% |
3.5 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 1.3µg | 1% | 76% |
78.2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 7µg | 2% | 72% |
8.7 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 2.6g | 13% | 41% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 87mg | 16% | 54% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 3.5g | N/A | 40% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.23g | N/A | 76% |
205.1 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.23mg | 0% | 59% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.91mg | 0% | 60% |
1.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.93mg | 0% | 62% |
Այնքան ինչքան Սաղմոն հում-ում
|
| Լեյցին | 1.6mg | 0% | 62% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.7mg | 0% | 62% |
3.8 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.53mg | 0% | 63% |
5.5 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.81mg | 0% | 64% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1mg | 0% | 62% |
2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.71mg | 0% | 58% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 155
օրական դոզայի %-ը*
11%
Ճարպ ընդհանուր
7.4գ
12%
Հագեցած ճարպեր 2.6գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
21%
Խոլեստերին 62մգ
3.4%
Աղ 79մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
21գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
5մգ
0.5%
Երկաթ
1.9մգ
24%
Կալիում
330մգ
9.7%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև