Beef, tenderloin, steak, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 247 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գրամ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 9.1 (թթվային) |
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 85% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 82% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 82% of foods
Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 82% of foods
Վիտամին B6 ⓘHigher in Վիտամին B6 content than 77% of foods
Beef, tenderloin, steak, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| beef, tenderloin, steak, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 247 | |
| 3 oz | 210 | 85 գ |
| 1 steak | 405 | 164 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg of 900µg
0%
Վիտամին E :
1.2մգ of 15մգ
8.2%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 20µg
0%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.18մգ of 1մգ
15%
Վիտամին B2:
0.29մգ of 1մգ
22%
Վիտամին B3:
17մգ of 16մգ
108%
Վիտամին B5:
1.7մգ of 5մգ
34%
Վիտամին B6:
1.6մգ of 1մգ
123%
Folate, total:
33µg of 400µg
8.3%
Վիտամին B12:
3µg of 2µg
126%
Choline, total:
246մգ of 550մգ
45%
Վիտամին K:
4.8µg of 120µg
4%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 39%
19.6 գ of 50 գ
19.6 գ (39% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 28%
18.2 գ of 65 գ
18.2 գ (28% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
61.5 գ of 2,000 գ
61.5 գ (3% of DV )
Այլ:
0.7 գ
0.7 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
387մգ of 280մգ
138%
Տրեոնին:
2349մգ of 1,050մգ
224%
Իզոլեյցին:
2676մգ of 1,400մգ
191%
Լեյցին:
4680մգ of 2,730մգ
171%
Լիզին:
4971մգ of 2,100մգ
237%
Մեթիոնին:
1533մգ of 1,050մգ
146%
Ֆենիլալանին:
2322մգ of 1,750մգ
133%
Վալին:
2919մգ of 1,820մգ
160%
Հիստիդին:
1878մգ of 700մգ
268%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
8.4 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
8.9 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.79 գ
Beef, tenderloin, steak, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 247kcal | 12% | 39% |
5.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 20g | 47% | 26% |
7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 18g | 28% | 18% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 85mg | 28% | 18% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 20mg | 5% | 61% |
7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 23mg | 2% | 50% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 302mg | 9% | 36% |
2.1 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 1.4mg | 18% | 50% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.07mg | 7% | 71% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 3.4mg | 31% | 27% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 180mg | 26% | 44% |
Այնքան ինչքան Հավի միս-ում
|
| Նատրիում | 50mg | 2% | 72% |
9.8 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.41mg | 3% | 61% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 22µg | 40% | 43% | |
| Մանգան | 0.01mg | 0% | 89% | |
| Վիտամին B1 | 0.06mg | 5% | 66% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.1mg | 7% | 70% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 5.8mg | 36% | 26% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.56mg | 11% | 54% |
2 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.54mg | 41% | 23% |
4.5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 1µg | 42% | 41% |
1.4 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 1.6µg | 1% | 70% |
63.5 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 11µg | 3% | 59% |
5.5 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 8.4g | 42% | 15% |
1.4 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 82mg | 15% | 56% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 8.9g | N/A | 18% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.79g | N/A | 51% |
59.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.13mg | 0% | 75% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.78mg | 0% | 66% |
1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.89mg | 0% | 63% |
Այնքան ինչքան Սաղմոն հում-ում
|
| Լեյցին | 1.6mg | 0% | 64% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.7mg | 0% | 64% |
3.7 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.51mg | 0% | 64% |
5.3 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.77mg | 0% | 65% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.97mg | 0% | 64% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.63mg | 0% | 63% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 247
օրական դոզայի %-ը*
28%
Ճարպ ընդհանուր
18գ
38%
Հագեցած ճարպեր 8.4գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
28%
Խոլեստերին 85մգ
2.2%
Աղ 50մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
20գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
23մգ
2.3%
Երկաթ
1.4մգ
18%
Կալիում
302մգ
8.9%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև