Beef, top sirloin, steak, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, select, raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 189 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գրամ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 9.7 (թթվային) |
Վիտամին B6 ⓘHigher in Վիտամին B6 content than 79% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 77% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 75% of foods
Ցինկ ⓘHigher in Ցինկ content than 74% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 73% of foods
Beef, top sirloin, steak, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, select, raw սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| beef, top sirloin, steak, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, select, raw սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 189 | |
| 3 oz | 161 | 85 գ |
| 1 steak | 1123 | 594 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg of 900µg
0%
Վիտամին E :
1.1մգ of 15մգ
7%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 20µg
0%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.22մգ of 1մգ
19%
Վիտամին B2:
0.34մգ of 1մգ
26%
Վիտամին B3:
17մգ of 16մգ
104%
Վիտամին B5:
1.8մգ of 5մգ
35%
Վիտամին B6:
1.7մգ of 1մգ
132%
Folate, total:
33µg of 400µg
8.3%
Վիտամին B12:
2.9µg of 2µg
123%
Choline, total:
259մգ of 550մգ
47%
Վիտամին K:
4.2µg of 120µg
3.5%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 41%
20.7 գ of 50 գ
20.7 գ (41% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 17%
11.1 գ of 65 գ
11.1 գ (17% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
67.3 գ of 2,000 գ
67.3 գ (3% of DV )
Այլ:
0.9 գ
0.9 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
408մգ of 280մգ
146%
Տրեոնին:
2478մգ of 1,050մգ
236%
Իզոլեյցին:
2823մգ of 1,400մգ
202%
Լեյցին:
4935մգ of 2,730մգ
181%
Լիզին:
5244մգ of 2,100մգ
250%
Մեթիոնին:
1614մգ of 1,050մգ
154%
Ֆենիլալանին:
2451մգ of 1,750մգ
140%
Վալին:
3078մգ of 1,820մգ
169%
Հիստիդին:
1980մգ of 700մգ
283%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
4.5 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
4.8 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.42 գ
Beef, top sirloin, steak, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, select, raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 189kcal | 9% | 50% |
4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 21g | 49% | 23% |
7.3 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 11g | 17% | 31% |
3 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 72mg | 24% | 25% |
5.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 21mg | 5% | 57% |
6.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 24mg | 2% | 49% |
5.2 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 321mg | 9% | 32% |
2.2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 1.5mg | 19% | 47% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.07mg | 8% | 68% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 3.5mg | 32% | 26% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 194mg | 28% | 40% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 53mg | 2% | 70% |
9.2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.35mg | 2% | 64% |
4.2 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.01mg | 0% | 91% | |
| Սելեն | 24µg | 44% | 40% | |
| Վիտամին B1 | 0.07mg | 6% | 59% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.11mg | 9% | 66% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 5.5mg | 35% | 29% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.59mg | 12% | 53% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.57mg | 44% | 21% |
4.8 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.98µg | 41% | 41% |
1.4 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 1.4µg | 1% | 74% |
72.6 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 11µg | 3% | 59% |
5.5 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Choline, total | 86mg | 16% | 54% | |
| Հագեցած ճարպ | 4.5g | 22% | 27% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 4.8g | N/A | 33% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.42g | N/A | 65% |
111.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.14mg | 0% | 74% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.83mg | 0% | 64% |
1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.94mg | 0% | 61% |
Այնքան ինչքան Սաղմոն հում-ում
|
| Լեյցին | 1.6mg | 0% | 62% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.7mg | 0% | 62% |
3.9 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.54mg | 0% | 62% |
5.6 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.82mg | 0% | 63% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1mg | 0% | 62% |
2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.66mg | 0% | 61% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 189
օրական դոզայի %-ը*
17%
Ճարպ ընդհանուր
11գ
20%
Հագեցած ճարպեր 4.5գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
24%
Խոլեստերին 72մգ
2.3%
Աղ 53մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
21գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
24մգ
2.4%
Երկաթ
1.5մգ
19%
Կալիում
321մգ
9.4%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև