Beef, top sirloin, steak, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, broiled - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 178 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գրամ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 14.2 (թթվային) |
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 96% of foods
Վիտամին B3 ⓘHigher in Վիտամին B3 content than 85% of foods
Ցինկ ⓘHigher in Ցինկ content than 84% of foods
Վիտամին B6 ⓘHigher in Վիտամին B6 content than 81% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 79% of foods
Beef, top sirloin, steak, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, broiled սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| beef, top sirloin, steak, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, broiled սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 178 | |
| 1 oz | 50 | 28.35 գ |
| 1 lb | 807 | 453.6 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg of 900µg
0%
Վիտամին E :
1.1մգ of 15մգ
7.6%
Վիտամին D (D2 + D3):
0.3µg of 20µg
1.5%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.24մգ of 1մգ
20%
Վիտամին B2:
0.45մգ of 1մգ
34%
Վիտամին B3:
25մգ of 16մգ
158%
Վիտամին B5:
1.9մգ of 5մգ
38%
Վիտամին B6:
1.9մգ of 1մգ
146%
Folate, total:
33µg of 400µg
8.3%
Վիտամին B12:
5µg of 2µg
210%
Choline, total:
336մգ of 550մգ
61%
Վիտամին K:
4.2µg of 120µg
3.5%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 59%
29.4 գ of 50 գ
29.4 գ (59% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 9%
5.8 գ of 65 գ
5.8 գ (9% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
64.3 գ of 2,000 գ
64.3 գ (3% of DV )
Այլ:
0.5 գ
0.5 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
579մգ of 280մգ
207%
Տրեոնին:
3525մգ of 1,050մգ
336%
Իզոլեյցին:
4017մգ of 1,400մգ
287%
Լեյցին:
7023մգ of 2,730մգ
257%
Լիզին:
7461մգ of 2,100մգ
355%
Մեթիոնին:
2298մգ of 1,050մգ
219%
Ֆենիլալանին:
3486մգ of 1,750մգ
199%
Վալին:
4380մգ of 1,820մգ
241%
Հիստիդին:
2817մգ of 700մգ
402%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
2.2 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
2.3 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.23 գ
Beef, top sirloin, steak, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, broiled սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 178kcal | 9% | 53% |
3.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 29g | 70% | 4% |
10.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 5.8g | 9% | 47% |
5.7 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 79mg | 26% | 22% |
4.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0.1µg | 1% | 60% |
22 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 25mg | 6% | 43% |
5.6 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 19mg | 2% | 55% |
6.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 376mg | 11% | 21% |
2.6 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 1.9mg | 23% | 40% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.09mg | 10% | 59% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 5.5mg | 50% | 16% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 233mg | 33% | 26% |
1.3 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 61mg | 3% | 64% |
8 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.38mg | 3% | 63% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 34µg | 62% | 28% | |
| Մանգան | 0.01mg | 0% | 89% | |
| Վիտամին B1 | 0.08mg | 7% | 56% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.15mg | 11% | 58% |
1.1 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 8.4mg | 53% | 15% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.63mg | 13% | 51% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.63mg | 49% | 19% |
5.3 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 1.7µg | 70% | 34% |
2.4 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 1.4µg | 1% | 74% |
72.6 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 11µg | 3% | 59% |
5.5 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 2.2g | 11% | 45% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 112mg | 20% | 48% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 2.3g | N/A | 50% |
4.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.23g | N/A | 77% |
207.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.19mg | 0% | 66% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 1.2mg | 0% | 49% |
1.6 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1.3mg | 0% | 47% |
1.5 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 2.3mg | 0% | 46% |
Այնքան ինչքան Թունա-ում
|
| Լիզին | 2.5mg | 0% | 47% |
5.5 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.77mg | 0% | 47% |
8 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 1.2mg | 0% | 47% |
1.7 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.5mg | 0% | 46% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.94mg | 0% | 48% |
1.3 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 46% |
230 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 51% |
1460 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.02g | N/A | 40% |
11.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 178
օրական դոզայի %-ը*
9%
Ճարպ ընդհանուր
5.8գ
10%
Հագեցած ճարպեր 2.2գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
26%
Խոլեստերին 79մգ
2.7%
Աղ 61մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
29գ
Վիտամին Դ
4մկգ
0.5%
Կալցիում
19մգ
1.9%
Երկաթ
1.9մգ
23%
Կալիում
376մգ
11%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև