Beef, top sirloin, steak, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 131 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գրամ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 10.2 (թթվային) |
Վիտամին B6 ⓘHigher in Վիտամին B6 content than 81% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 81% of foods
Վիտամին B3 ⓘHigher in Վիտամին B3 content than 80% of foods
Ցինկ ⓘHigher in Ցինկ content than 77% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 74% of foods
Beef, top sirloin, steak, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| beef, top sirloin, steak, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 131 | |
| 1 oz | 37 | 28.35 գ |
| 1 lb | 594 | 453.6 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg of 900µg
0%
Վիտամին E :
0.96մգ of 15մգ
6.4%
Վիտամին D (D2 + D3):
0.3µg of 20µg
1.5%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.2մգ of 1մգ
17%
Վիտամին B2:
0.33մգ of 1մգ
26%
Վիտամին B3:
21մգ of 16մգ
128%
Վիտամին B5:
2մգ of 5մգ
39%
Վիտամին B6:
1.9մգ of 1մգ
143%
Folate, total:
39µg of 400µg
9.8%
Վիտամին B12:
3.3µg of 2µg
136%
Choline, total:
277մգ of 550մգ
50%
Վիտամին K:
3.9µg of 120µg
3.3%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 44%
22.1 գ of 50 գ
22.1 գ (44% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 6%
4.1 գ of 65 գ
4.1 գ (6% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
72.9 գ of 2,000 գ
72.9 գ (4% of DV )
Այլ:
0.9 գ
0.9 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
435մգ of 280մգ
155%
Տրեոնին:
2646մգ of 1,050մգ
252%
Իզոլեյցին:
3015մգ of 1,400մգ
215%
Լեյցին:
5271մգ of 2,730մգ
193%
Լիզին:
5601մգ of 2,100մգ
267%
Մեթիոնին:
1725մգ of 1,050մգ
164%
Ֆենիլալանին:
2616մգ of 1,750մգ
149%
Վալին:
3288մգ of 1,820մգ
181%
Հիստիդին:
2115մգ of 700մգ
302%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.5 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1.6 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.19 գ
Beef, top sirloin, steak, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 131kcal | 7% | 65% |
2.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 22g | 53% | 19% |
7.8 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 4.1g | 6% | 55% |
8.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 60mg | 20% | 33% |
6.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0.1µg | 1% | 60% |
22 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 23mg | 5% | 50% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 25mg | 3% | 48% |
5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 349mg | 10% | 26% |
2.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 1.6mg | 20% | 45% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.08mg | 8% | 66% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 4mg | 37% | 23% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 207mg | 30% | 35% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 56mg | 2% | 68% |
8.8 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.32mg | 2% | 65% |
4.6 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.01mg | 1% | 85% | |
| Սելեն | 27µg | 49% | 36% | |
| Վիտամին B1 | 0.07mg | 6% | 62% |
3.9 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.11mg | 9% | 66% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 6.8mg | 43% | 20% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.65mg | 13% | 49% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.62mg | 48% | 19% |
5.2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 1.1µg | 45% | 40% |
1.6 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 1.3µg | 1% | 76% |
78.2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 13µg | 3% | 56% |
4.7 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 1.5g | 8% | 53% |
3.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 92mg | 17% | 52% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 1.6g | N/A | 57% |
6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.19g | N/A | 79% |
248.3 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.15mg | 0% | 72% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.88mg | 0% | 62% |
1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1mg | 0% | 58% |
1.1 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.8mg | 0% | 59% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.9mg | 0% | 59% |
4.1 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.58mg | 0% | 60% |
6 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.87mg | 0% | 60% |
1.3 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.1mg | 0% | 59% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.71mg | 0% | 59% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 48% |
345 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 51% |
1460 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.01g | N/A | 43% |
15.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 131
օրական դոզայի %-ը*
6.3%
Ճարպ ընդհանուր
4.1գ
6.9%
Հագեցած ճարպեր 1.5գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
20%
Խոլեստերին 60մգ
2.4%
Աղ 56մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
22գ
Վիտամին Դ
2մկգ
0.25%
Կալցիում
25մգ
2.5%
Երկաթ
1.6մգ
20%
Կալիում
349մգ
10%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև