Cabbage, kimchi - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 15 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 1 գրամ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -2.5 (ալկալային) |
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 80% of foods
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 72% of foods
Folate, food ⓘHigher in Folate, food content than 72% of foods
Folate, total ⓘHigher in Folate, total content than 66% of foods
Folate, DFE ⓘHigher in Folate, DFE content than 60% of foods
Cabbage, kimchi սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| cabbage, kimchi սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 15 | |
| 1 cup | 23 | 150 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
15µg 900µg-ից
1.7%
Վիտամին E :
0.33մգ 15մգ-ից
2.2%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
0.03մգ 1մգ-ից
2.5%
Վիտամին B2:
0.63մգ 1մգ-ից
48%
Վիտամին B3:
3.3մգ 16մգ-ից
21%
Վիտամին B5:
0մգ 5մգ-ից
0%
Վիտամին B6:
0.64մգ 1մգ-ից
49%
Folate, total:
156µg 400µg-ից
39%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Վիտամին K:
131µg 120µg-ից
109%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 2%
1.1 գ of 50 գ
1.1 գ (2% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.5 գ of 65 գ
0.5 գ (1% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
2.4 գ of 300 գ
2.4 գ (1% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 5%
94.3 գ of 2,000 գ
94.3 գ (5% of DV )
Այլ:
1.7 գ
1.7 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.07 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.04 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.24 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
1.1 գ
Բջջանյութ(Fiber):
1.6 գ
Այլ:
0 գ
Cabbage, kimchi սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 5µg | 1% | 57% | |
| Կալորիականություն | 15kcal | 1% | 98% |
3.1 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 1.1g | 3% | 84% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 0.5g | 1% | 80% |
66.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 2.4g | 1% | 67% |
11.7 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0.8g | N/A | 70% |
67.7 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 14mg | 3% | 75% |
10 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 33mg | 3% | 42% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 151mg | 4% | 70% |
Այնքան ինչքան Վարունգ-ում
|
| Երկաթ | 2.5mg | 31% | 28% |
Այնքան ինչքան Տավար-ում
|
| Շաքար | 1.1g | N/A | 66% |
8.5 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 1.6g | 6% | 42% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.02mg | 3% | 91% |
5.9 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.22mg | 2% | 83% |
28.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 24mg | 3% | 87% |
7.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 498mg | 22% | 20% |
Այնքան ինչքան Սպիտակ հաց-ում
|
| Վիտամին E | 0.11mg | 1% | 85% |
13.3 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 0.5µg | 1% | 89% | |
| Վիտամին B1 | 0.01mg | 1% | 93% |
26.6 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.21mg | 16% | 43% |
1.6 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.1mg | 7% | 67% |
8.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.21mg | 16% | 47% |
1.8 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 44µg | 36% | 44% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 52µg | 13% | 34% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Choline, total | 16mg | 3% | 79% | |
| Հագեցած ճարպ | 0.07g | 0% | 84% |
88 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.04g | N/A | 86% |
264.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.24g | N/A | 75% |
195.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 15
օրական դոզայի %-ը*
0.77%
Ճարպ ընդհանուր
0.5գ
0.3%
Հագեցած ճարպեր 0.07գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
22%
Աղ 498մգ
0.8%
Ածխաջրեր ընդհանուր
2.4գ
6.4%
Բջջանյութ
1.6գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
1.1գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
33մգ
3.3%
Երկաթ
2.5մգ
31%
Կալիում
151մգ
4.4%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև