Chinese fried rice - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 174 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 80 (բարձր) |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 35 (high) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 32 գ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup (137 g) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 1.9 (acidic) |
Օսլա ⓘHigher in Օսլա content than 97% of foods
Սախարոզ ⓘHigher in Սախարոզ content than 90% of foods
Ֆրուկտոզա ⓘHigher in Ֆրուկտոզա content than 87% of foods
Գլյուկոզա ⓘHigher in Գլյուկոզա content than 86% of foods
Մանգան ⓘHigher in Մանգան content than 84% of foods
Chinese fried rice սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| Chinese fried rice սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 174 | |
| 1 cup | 238 | 137 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 2.3 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 430 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 57 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 3.3 |
Chinese fried rice սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Chinese fried rice Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
66µg 900µg-ից
7.3%
Վիտամին E :
0.39մգ 15մգ-ից
2.6%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
11մգ 90մգ-ից
13%
Վիտամին B1:
0.05մգ 1մգ-ից
3.8%
Վիտամին B2:
0.08մգ 1մգ-ից
6%
Վիտամին B3:
1.9մգ 16մգ-ից
12%
Վիտամին B5:
0մգ 5մգ-ից
0%
Վիտամին B6:
0.1մգ 1մգ-ից
7.4%
Folate, total:
18µg 400µg-ից
4.5%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Վիտամին K:
8.4µg 120µg-ից
7%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 8%
4.1 գ of 50 գ
4.1 գ (8% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 5%
3 գ of 65 գ
3 գ (5% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 11%
32.8 գ of 300 գ
32.8 գ (11% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
59.1 գ of 2,000 գ
59.1 գ (3% of DV )
Այլ:
1.1 գ
1.1 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
156մգ 280մգ-ից
56%
Տրեոնին:
519մգ 1,050մգ-ից
49%
Իզոլեյցին:
519մգ 1,400մգ-ից
37%
Լեյցին:
1005մգ 2,730մգ-ից
37%
Լիզին:
519մգ 2,100մգ-ից
25%
Մեթիոնին:
342մգ 1,050մգ-ից
33%
Ֆենիլալանին:
675մգ 1,750մգ-ից
39%
Վալին:
753մգ 1,820մգ-ից
41%
Հիստիդին:
282մգ 700մգ-ից
40%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.54 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.65 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.1 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
31 գ
Սախարոզ:
0.37 գ
Գլյուկոզա:
0.13 գ
Ֆրուկտոզա:
0.05 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.56 գ
Բջջանյութ(Fiber):
1.1 գ
Այլ:
31 գ
Chinese fried rice սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 22µg | 2% | 25% | |
| Կալորիականություն | 174kcal | 9% | 54% |
3.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Protein per 100 calories | 2.3g | N/A | 68% | |
| Սպիտակուցներ | 4.1g | 10% | 66% |
1.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Weight per 100 calories | 57g | N/A | 47% | |
| Calories per 10 g protein | 430kcal | N/A | 29% | |
| Ճարպեր | 3g | 5% | 62% |
11.3 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 3.3 | N/A | 24% | |
| Վիտամին C | 3.8mg | 4% | 23% |
13.9 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 32g | N/A | 25% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 33g | 11% | 26% |
1.2 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 18mg | 6% | 40% |
20.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D | 0 IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 10mg | 2% | 76% |
14 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 12mg | 1% | 68% |
10.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 76mg | 2% | 83% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.66mg | 8% | 70% |
3.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0.56g | N/A | 50% |
16 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 1.1g | 4% | 43% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.1mg | 11% | 41% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.72mg | 7% | 53% |
8.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Օսլա | 31g | 13% | 3% |
2 անգամ շատ քան 'Կարտոֆիլ'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 51mg | 7% | 71% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 387mg | 17% | 27% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.13mg | 1% | 50% |
11.2 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 8.3µg | 15% | 43% | |
| Մանգան | 0.43mg | 19% | 16% | |
| Վիտամին B1 | 0.02mg | 1% | 83% |
17.7 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.03mg | 2% | 82% |
5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.64mg | 4% | 68% |
15 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.03mg | 2% | 77% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 2.8µg | 2% | 21% |
36.3 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 6µg | 2% | 62% |
10.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0.01g | N/A | 29% |
1353.6 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.54g | 3% | 65% |
10.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 5.5mg | 1% | 46% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.65g | N/A | 62% |
15.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.1g | N/A | 36% |
42.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.05mg | 0% | 44% |
5.9 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.17mg | 0% | 44% |
4.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.17mg | 0% | 46% |
5.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.34mg | 0% | 45% |
7.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.17mg | 0% | 46% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.11mg | 0% | 41% |
1.2 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.23mg | 0% | 44% |
3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.25mg | 0% | 44% |
8.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.09mg | 0% | 45% |
8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0.05g | 0% | 13% |
118 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 15% |
730 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.11g | N/A | 8% |
82.3 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 20:3 n-3 | 0g | N/A | 100% | |
| 18:3 n-6 c,c,c | 0g | N/A | 10% | |
| 20:3 n-6 | 0g | N/A | 100% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 18% | |
| 18:2 n-6 c,c | 0.98g | N/A | 8% |
12.6 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 174
օրական դոզայի %-ը*
4.6%
Ճարպ ընդհանուր
3գ
2.5%
Հագեցած ճարպեր 0.54գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
6%
Խոլեստերին 18մգ
17%
Աղ 387մգ
11%
Ածխաջրեր ընդհանուր
33գ
4.4%
Բջջանյութ
1.1գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
4.1գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
12մգ
1.2%
Երկաթ
0.66մգ
8.3%
Կալիում
76մգ
2.2%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև