Elderberry - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 73 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 11.4 grams |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -4.7 (alkaline) |
| Oxalates ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0308814602002121 | 72mg |
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 86% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 85% of foods
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 77% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 63% of foods
Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 61% of foods
Elderberry calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 73 | |
| Calories in 1 cup | 106 | 145 g |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
38 մգ of 1,000 մգ
4%
Երկաթ:
1.6 մգ of 8 մգ
20%
Մագնեզիում:
5 մգ of 420 մգ
1%
Ֆոսֆոր:
39 մգ of 700 մգ
6%
Կալիում:
280 մգ of 3,400 մգ
8%
Նատրիում:
6 մգ of 2,300 մգ
0%
Ցինկ:
0.11 մգ of 11 մգ
1%
Պղինձ:
0.061 մգ of 1 մգ
7%
Մանգան:
0 մգ of 2 մգ
0%
Սելեն:
0.6 µg of 55 µg
1%
Choline, total:
0 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալցիում
38 մգ
TOP 39%
Կալիում
280 մգ
TOP 41%
Երկաթ
1.6 մգ
TOP 46%
Պղինձ
0.061 մգ
TOP 75%
Ֆոսֆոր
39 մգ
TOP 81%
Սելեն
0.6 µg
TOP 88%
Նատրիում
6 մգ
TOP 89%
Ցինկ
0.11 մգ
TOP 90%
Մագնեզիում
5 մգ
TOP 92%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
600 IU of 5,000 IU
12%
Վիտամին E :
0 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
36 մգ of 90 մգ
40%
Վիտամին B1:
0.07 մգ of 1 մգ
6%
Վիտամին B2:
0.06 մգ of 1 մգ
5%
Վիտամին B3:
0.5 մգ of 16 մգ
3%
Վիտամին B5:
0.14 մգ of 5 մգ
3%
Վիտամին B6:
0.23 մգ of 1 մգ
18%
Folate, total:
6 µg of 400 µg
2%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին C
36 մգ
TOP 14%
Վիտամին A
600 IU
TOP 23%
Վիտամին B6
0.23 մգ
TOP 46%
Վիտամին B1
0.07 մգ
TOP 62%
Folate, total
6 µg
TOP 76%
Վիտամին B2
0.06 մգ
TOP 78%
Վիտամին B3
0.5 մգ
TOP 78%
Վիտամին B5
0.14 մգ
TOP 86%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 1%
0.66 գ of 50 գ
1%
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.5 գ of 65 գ
1%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 6%
18.4 գ of 300 գ
6%
Ջուր:
Daily Value: 4%
79.8 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
0.64 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
13 մգ of 280 մգ
5%
Տրեոնին:
27 մգ of 1,050 մգ
3%
Իզոլեյցին:
27 մգ of 1,400 մգ
2%
Լեյցին:
60 մգ of 2,730 մգ
2%
Լիզին:
26 մգ of 2,100 մգ
1%
Մեթիոնին:
14 մգ of 1,050 մգ
1%
Ֆենիլալանին:
40 մգ of 1,750 մգ
2%
Վալին:
33 մգ of 1,820 մգ
2%
Հիստիդին:
15 մգ of 700 մգ
2%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.023 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.08 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.247 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0 գ
Բջջանյութ(Fiber):
7 գ
Այլ:
11.4 գ
Elderberry սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 73kcal | 4% | 80% |
1.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 0.66g | 2% | 89% |
4.3 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 0.5g | 1% | 80% |
66.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 36mg | 40% | 14% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 11.4g | N/A | 43% |
4.8 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 18.4g | 6% | 37% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Երկաթ | 1.6mg | 20% | 46% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 38mg | 4% | 39% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 280mg | 8% | 41% |
1.9 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 5mg | 1% | 92% |
28 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 7g | 28% | 15% |
2.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.06mg | 7% | 75% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.11mg | 1% | 90% |
57.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 39mg | 6% | 81% |
4.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 6mg | 0% | 89% |
81.7 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 600IU | 12% | 23% |
27.8 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 30µg | 3% | 39% | |
| Սելեն | 0.6µg | 1% | 88% | |
| Վիտամին B1 | 0.07mg | 6% | 62% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.06mg | 5% | 78% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.5mg | 3% | 78% |
19.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.14mg | 3% | 86% |
8.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.23mg | 18% | 46% |
1.9 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 6µg | 2% | 76% |
10.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Հագեցած ճարպ | 0.02g | 0% | 90% |
256.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.08g | N/A | 82% |
122.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.25g | N/A | 75% |
191 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.01mg | 0% | 94% |
23.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.03mg | 0% | 96% |
26.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.03mg | 0% | 96% |
33.9 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.06mg | 0% | 95% |
40.5 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.03mg | 0% | 97% |
17.4 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.01mg | 0% | 95% |
6.9 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.04mg | 0% | 95% |
16.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.03mg | 0% | 96% |
61.5 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.02mg | 0% | 96% |
49.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 73
օրական դոզայի %-ը*
2%
Ճարպ ընդհանուր
1գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
0%
Աղ 6մգ
6%
Ածխաջրեր ընդհանուր
18գ
28%
Բջջանյութ
7գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
1գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
38մգ
4%
Երկաթ
2մգ
25%
Կալիում
280մգ
8%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև