Game meat, elk, ground, cooked, pan-broiled - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 193 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գրամ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 13 (թթվային) |
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 90% of foods
Ցինկ ⓘHigher in Ցինկ content than 86% of foods
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 83% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 77% of foods
Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 76% of foods
Game meat, elk, ground, cooked, pan-broiled սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| game meat, elk, ground, cooked, pan-broiled սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 193 |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
1.7մգ 15մգ-ից
11%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
0.38մգ 1մգ-ից
31%
Վիտամին B2:
0.96մգ 1մգ-ից
74%
Վիտամին B3:
16մգ 16մգ-ից
100%
Վիտամին B5:
3.2մգ 5մգ-ից
63%
Վիտամին B6:
1.3մգ 1մգ-ից
97%
Folate, total:
24µg 400µg-ից
6%
Վիտամին B12:
7.7µg 2µg-ից
321%
Choline, total:
0մգ 550մգ-ից
0%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 53%
26.6 գ of 50 գ
26.6 գ (53% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 13%
8.7 գ of 65 գ
8.7 գ (13% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
64.1 գ of 2,000 գ
64.1 գ (3% of DV )
Այլ:
0.5 գ
0.5 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
714մգ 280մգ-ից
255%
Տրեոնին:
3210մգ 1,050մգ-ից
306%
Իզոլեյցին:
3354մգ 1,400մգ-ից
240%
Լեյցին:
5958մգ 2,730մգ-ից
218%
Լիզին:
6528մգ 2,100մգ-ից
311%
Մեթիոնին:
1962մգ 1,050մգ-ից
187%
Ֆենիլալանին:
2925մգ 1,750մգ-ից
167%
Վալին:
3711մգ 1,820մգ-ից
204%
Հիստիդին:
2463մգ 700մգ-ից
352%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
4 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
2.8 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.41 գ
Game meat, elk, ground, cooked, pan-broiled սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 193kcal | 10% | 50% |
4.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 27g | 63% | 10% |
9.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 8.7g | 13% | 38% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 78mg | 26% | 23% |
4.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 24mg | 6% | 46% |
5.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 10mg | 1% | 76% |
12.5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 354mg | 10% | 25% |
2.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 3.3mg | 42% | 17% |
1.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.14mg | 16% | 39% |
Այնքան ինչքան Shiitake-ում
|
| Ցինկ | 6.6mg | 60% | 14% |
Այնքան ինչքան Տավար-ում
|
| Ֆոսֆոր | 221mg | 32% | 30% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 85mg | 4% | 51% |
5.8 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.57mg | 4% | 55% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 9µg | 16% | 61% | |
| Մանգան | 0.01mg | 0% | 89% | |
| Վիտամին B1 | 0.13mg | 10% | 43% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.32mg | 25% | 24% |
2.5 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 5.3mg | 33% | 30% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 1.1mg | 21% | 34% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.42mg | 32% | 29% |
3.5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 2.6µg | 107% | 26% |
3.7 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 8µg | 2% | 68% |
7.6 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 4g | 20% | 30% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 2.8g | N/A | 45% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.41g | N/A | 65% |
114.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.24mg | 0% | 58% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 1.1mg | 0% | 53% |
1.5 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1.1mg | 0% | 54% |
1.2 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 2mg | 0% | 54% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 2.2mg | 0% | 53% |
4.8 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.65mg | 0% | 54% |
6.8 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.98mg | 0% | 55% |
1.5 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.2mg | 0% | 54% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.82mg | 0% | 53% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 18:3 n-6 c,c,c | 0g | N/A | 89% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 85% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 193
օրական դոզայի %-ը*
13%
Ճարպ ընդհանուր
8.7գ
18%
Հագեցած ճարպեր 4գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
26%
Խոլեստերին 78մգ
3.7%
Աղ 85մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
27գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
10մգ
1%
Երկաթ
3.3մգ
42%
Կալիում
354մգ
10%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև