Game meat, horse, raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 133 կկալ |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 10.4 (acidic) |
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 90% of foods
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 87% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 81% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 79% of foods
Ցինկ ⓘHigher in Ցինկ content than 76% of foods
Game meat, horse, raw սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| game meat, horse, raw սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 133 | |
| 1 oz | 38 | 28.35 գ |
| 1 lb | 603 | 453.6 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 16 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 62 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 75 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 1.6 |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
0մգ 15մգ-ից
0%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
3մգ 90մգ-ից
3.3%
Վիտամին B1:
0.39մգ 1մգ-ից
33%
Վիտամին B2:
0.3մգ 1մգ-ից
23%
Վիտամին B3:
14մգ 16մգ-ից
86%
Վիտամին B5:
0մգ 5մգ-ից
0%
Վիտամին B6:
1.1մգ 1մգ-ից
88%
Folate, total:
0µg 400µg-ից
0%
Վիտամին B12:
9µg 2µg-ից
375%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 43%
21.4 գ of 50 գ
21.4 գ (43% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 7%
4.6 գ of 65 գ
4.6 գ (7% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
72.6 գ of 2,000 գ
72.6 գ (4% of DV )
Այլ:
1.4 գ
1.4 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
795մգ 280մգ-ից
284%
Տրեոնին:
2877մգ 1,050մգ-ից
274%
Իզոլեյցին:
3042մգ 1,400մգ-ից
217%
Լեյցին:
5088մգ 2,730մգ-ից
186%
Լիզին:
5469մգ 2,100մգ-ից
260%
Մեթիոնին:
1419մգ 1,050մգ-ից
135%
Ֆենիլալանին:
2637մգ 1,750մգ-ից
151%
Վալին:
3324մգ 1,820մգ-ից
183%
Հիստիդին:
2466մգ 700մգ-ից
352%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.4 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1.6 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.65 գ
Game meat, horse, raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 133kcal | 7% | 64% |
2.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Weight per 100 calories | 75g | N/A | 36% | |
| Սպիտակուցներ | 21g | 51% | 21% |
7.6 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Calories per 10 g protein | 62kcal | N/A | 87% | |
| Protein per 100 calories | 16g | N/A | 10% | |
| Ճարպեր | 4.6g | 7% | 53% |
7.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 1.6 | N/A | 55% | |
| Վիտամին C | 1mg | 1% | 33% |
53 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 52mg | 17% | 32% |
7.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 24mg | 6% | 38% |
5.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 6mg | 1% | 85% |
20.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 360mg | 11% | 19% |
2.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 3.8mg | 48% | 13% |
1.5 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.14mg | 16% | 25% |
Այնքան ինչքան Shiitake-ում
|
| Ցինկ | 2.9mg | 26% | 24% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 221mg | 32% | 24% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 53mg | 2% | 69% |
9.2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Սելեն | 10µg | 18% | 41% | |
| Մանգան | 0.02mg | 1% | 54% | |
| Վիտամին B1 | 0.13mg | 11% | 36% |
2 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.1mg | 8% | 63% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 4.6mg | 29% | 29% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.38mg | 29% | 24% |
3.2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 3µg | 125% | 10% |
4.3 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 1.4g | 7% | 50% |
4.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 1.6g | N/A | 50% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.65g | N/A | 48% |
72.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.27mg | 0% | 13% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.96mg | 0% | 17% |
1.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1mg | 0% | 17% |
1.1 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.7mg | 0% | 19% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.8mg | 0% | 19% |
4 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.47mg | 0% | 25% |
4.9 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.88mg | 0% | 19% |
1.3 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.1mg | 0% | 17% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.82mg | 0% | 13% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 133
օրական դոզայի %-ը*
7.1%
Ճարպ ընդհանուր
4.6գ
6.5%
Հագեցած ճարպեր 1.4գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
17%
Խոլեստերին 52մգ
2.3%
Աղ 53մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
21գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
6մգ
0.6%
Երկաթ
3.8մգ
48%
Կալիում
360մգ
11%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև