McDONALD'S, BIG MAC (without Big Mac Sauce) - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 234 կկալ |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 19 գ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 4.9 (acidic) |
Տրանս ճարպ ⓘHigher in Տրանս ճարպ content than 95% of foods
Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 85% of foods
Folate, total ⓘHigher in Folate, total content than 79% of foods
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 77% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 74% of foods
McDONALD'S, BIG MAC (without Big Mac Sauce) սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| mcDONALD'S, BIG MAC (without Big Mac Sauce) սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 234 | |
| 1 item | 468 | 200 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 5.5 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 183 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 43 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 0.99 |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
0մգ 15մգ-ից
0%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
1.2մգ 90մգ-ից
1.3%
Վիտամին B1:
0.57մգ 1մգ-ից
48%
Վիտամին B2:
0.67մգ 1մգ-ից
51%
Վիտամին B3:
11մգ 16մգ-ից
69%
Վիտամին B5:
0մգ 5մգ-ից
0%
Վիտամին B6:
0մգ 1մգ-ից
0%
Folate, total:
150µg 400µg-ից
38%
Վիտամին B12:
2.8µg 2µg-ից
118%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 26%
12.8 գ of 50 գ
12.8 գ (26% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 18%
11.6 գ of 65 գ
11.6 գ (18% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 7%
21 գ of 300 գ
21 գ (7% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
52.8 գ of 2,000 գ
52.8 գ (3% of DV )
Այլ:
1.9 գ
1.9 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
4.2 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
3.8 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.33 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
0 գ
Սախարոզ:
0.21 գ
Գլյուկոզա:
0.96 գ
Ֆրուկտոզա:
1.7 գ
Լակտոզա:
0.35 գ
Մալթոզ:
0.47 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
3.7 գ
Բջջանյութ(Fiber):
1.7 գ
Այլ:
16 գ
McDONALD'S, BIG MAC (without Big Mac Sauce) սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 234kcal | 12% | 41% |
5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Calories per 10 g protein | 183kcal | N/A | 54% | |
| Protein per 100 calories | 5.5g | N/A | 43% | |
| Weight per 100 calories | 43g | N/A | 59% | |
| Սպիտակուցներ | 13g | 30% | 38% |
4.5 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 0.99 | N/A | 77% | |
| Ճարպեր | 12g | 18% | 30% |
2.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0.4mg | 0% | 40% |
132.5 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 19g | N/A | 33% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 21g | 7% | 34% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 35mg | 12% | 36% |
10.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 21mg | 5% | 49% |
6.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 124mg | 12% | 15% |
Այնքան ինչքան Կաթ-ում
|
| Կալիում | 192mg | 6% | 57% |
1.3 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 2.1mg | 27% | 33% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 3.7g | N/A | 32% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 1.7g | 7% | 34% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.11mg | 12% | 36% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 2.1mg | 19% | 31% |
3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 130mg | 19% | 51% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 454mg | 20% | 23% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Մանգան | 0.22mg | 9% | 26% | |
| Վիտամին B1 | 0.19mg | 16% | 29% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.22mg | 17% | 33% |
1.7 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 3.7mg | 23% | 38% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.94µg | 39% | 29% |
1.3 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 50µg | 13% | 21% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0.64g | N/A | 5% |
23.1 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 4.2g | 21% | 26% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 3.8g | N/A | 31% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.33g | N/A | 63% |
141.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 1.7g | 2% | 4% |
3.4 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 234
օրական դոզայի %-ը*
18%
Ճարպ ընդհանուր
12գ
19%
Հագեցած ճարպեր 4.2գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
12%
Խոլեստերին 35մգ
20%
Աղ 454մգ
7%
Ածխաջրեր ընդհանուր
21գ
6.8%
Բջջանյութ
1.7գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
13գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
124մգ
12%
Երկաթ
2.1մգ
27%
Կալիում
192մգ
5.6%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև