Papadum - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 46 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 371 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 41 grams |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -3.1 (alkaline) |
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 98% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 93% of foods
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 93% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 92% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 90% of foods
Papadum calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 371 |
Papadum սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
150IU of 5,000IU
3%
Վիտամին E :
0.15մգ of 15մգ
1%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 10µg
0%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.83մգ of 1մգ
69%
Վիտամին B2:
0.77մգ of 1մգ
60%
Վիտամին B3:
4.4մգ of 16մգ
28%
Վիտամին B5:
2.8մգ of 5մգ
55%
Վիտամին B6:
0.86մգ of 1մգ
66%
Folate, total:
657µg of 400µg
164%
Վիտամին B12:
0µg of 2µg
0%
Choline, total:
1.2մգ of 550մգ
0.22%
Վիտամին K:
1.2µg of 120µg
1%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 51%
25.6 գ of 50 գ
25.6 գ (51% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 5%
3.3 գ of 65 գ
3.3 գ (5% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 20%
59.9 գ of 300 գ
59.9 գ (20% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 0%
3.5 գ of 2,000 գ
3.5 գ (0% of DV )
Այլ:
7.8 գ
7.8 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
798մգ of 280մգ
285%
Տրեոնին:
2658մգ of 1,050մգ
253%
Իզոլեյցին:
3909մգ of 1,400մգ
279%
Լեյցին:
6345մգ of 2,730մգ
232%
Լիզին:
5085մգ of 2,100մգ
242%
Մեթիոնին:
1116մգ of 1,050մգ
106%
Ֆենիլալանին:
4473մգ of 1,750մգ
256%
Վալին:
4302մգ of 1,820մգ
236%
Հիստիդին:
2145մգ of 700մգ
306%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.1 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.53 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.1 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0 գ
Բջջանյութ(Fiber):
19 գ
Այլ:
41 գ
Papadum սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 371kcal | 19% | 19% | 7.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 26g | 61% | 12% | 9.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 3.3g | 5% | 60% | 10.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Զուտ ածխաջրեր | 41g | N/A | 22% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 60g | 20% | 16% | 2.1 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 4mg | 1% | 54% | 93.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Մագնեզիում | 271mg | 65% | 10% | 1.9 անգամ շատ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 143mg | 14% | 16% | 1.1 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 1000mg | 29% | 7% | 6.8 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Երկաթ | 7.8mg | 98% | 7% | 3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Շաքար | 0g | N/A | 100% | N/A |
Բջջանյութ(Fiber) | 19g | 74% | 8% | 7.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 1mg | 111% | 17% | 7 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 3.4mg | 31% | 27% | 1.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 385mg | 55% | 12% | 2.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 1745mg | 76% | 2% | 3.6 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 13µg | 1% | 47% | |
Վիտամին E | 0.05mg | 0% | 91% | 29.2 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Սելեն | 8.3µg | 15% | 62% | |
Մանգան | 1.6mg | 68% | 29% | |
Վիտամին B1 | 0.28mg | 23% | 29% | Այնքան ինչքան Ոլոռ հում-ում |
Վիտամին B2 | 0.26mg | 20% | 33% | 2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 1.5mg | 9% | 63% | 6.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.92mg | 18% | 37% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.29mg | 22% | 41% | 2.4 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին K | 0.4µg | 0% | 82% | 254 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Folate, total | 219µg | 55% | 18% | 3.6 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Choline, total | 0.4mg | 0% | 97% | |
Հագեցած ճարպ | 1.1g | 5% | 59% | 5.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.53g | N/A | 71% | 18.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.1g | N/A | 42% | 41.1 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.27mg | 0% | 54% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.89mg | 0% | 61% | 1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 1.3mg | 0% | 48% | 1.4 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 2.1mg | 0% | 51% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 1.7mg | 0% | 63% | 3.8 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.37mg | 0% | 69% | 3.9 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 1.5mg | 0% | 42% | 2.2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 1.4mg | 0% | 47% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.72mg | 0% | 58% | Այնքան ինչքան Հնդկահավի միս-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 371
օրական դոզայի %-ը*
5%
Ճարպ ընդհանուր
3.3գ
4.9%
Հագեցած ճարպեր 1.1գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
1.3%
Խոլեստերին 4մգ
76%
Աղ 1745մգ
20%
Ածխաջրեր ընդհանուր
60գ
74%
Բջջանյութ
19գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
26գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
143մգ
14%
Երկաթ
7.8մգ
98%
Կալիում
1000մգ
29%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև