Pork, cured, ham -- water added, rump, bone-in, separable lean and fat, heated, roasted - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 161 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 1 գրամ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 13 (թթվային) |
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 95% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 76% of foods
Վիտամին B1 ⓘHigher in Վիտամին B1 content than 76% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 75% of foods
Վիտամին B6 ⓘHigher in Վիտամին B6 content than 70% of foods
Pork, cured, ham -- water added, rump, bone-in, separable lean and fat, heated, roasted սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| pork, cured, ham -- water added, rump, bone-in, separable lean and fat, heated, roasted սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 161 | |
| 1 roast rump | 4782 | 2970 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
33µg of 900µg
3.7%
Վիտամին E :
0.66մգ of 15մգ
4.4%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 20µg
0%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
1մգ of 1մգ
87%
Վիտամին B2:
0.54մգ of 1մգ
42%
Վիտամին B3:
13մգ of 16մգ
80%
Վիտամին B5:
1.6մգ of 5մգ
31%
Վիտամին B6:
1.2մգ of 1մգ
95%
Folate, total:
12µg of 400µg
3%
Վիտամին B12:
1.1µg of 2µg
44%
Choline, total:
225մգ of 550մգ
41%
Վիտամին K:
0µg of 120µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 40%
20.1 գ of 50 գ
20.1 գ (40% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 13%
8.6 գ of 65 գ
8.6 գ (13% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
1 գ of 300 գ
1 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
67.2 գ of 2,000 գ
67.2 գ (3% of DV )
Այլ:
3.1 գ
3.1 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
561մգ of 280մգ
200%
Տրեոնին:
2682մգ of 1,050մգ
255%
Իզոլեյցին:
2709մգ of 1,400մգ
194%
Լեյցին:
4809մգ of 2,730մգ
176%
Լիզին:
5058մգ of 2,100մգ
241%
Մեթիոնին:
1431մգ of 1,050մգ
136%
Ֆենիլալանին:
2403մգ of 1,750մգ
137%
Վալին:
3042մգ of 1,820մգ
167%
Հիստիդին:
2628մգ of 700մգ
375%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
2.9 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
3.9 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
0 գ
Սախարոզ:
0.67 գ
Գլյուկոզա:
0.07 գ
Ֆրուկտոզա:
0.04 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.78 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0 գ
Այլ:
0.21 գ
Pork, cured, ham -- water added, rump, bone-in, separable lean and fat, heated, roasted սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 11µg | 1% | 50% | |
| Կալորիականություն | 161kcal | 8% | 57% |
3.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 20g | 48% | 24% |
7.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 8.6g | 13% | 38% |
3.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0.99g | 0% | 70% |
28.5 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0.99g | N/A | 69% |
54.7 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Խոլեստերին | 63mg | 21% | 31% |
5.9 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 18mg | 4% | 66% |
7.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 8mg | 1% | 82% |
15.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 244mg | 7% | 49% |
1.7 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.69mg | 9% | 71% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0.78g | N/A | 68% |
11.5 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.12mg | 14% | 44% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 1.7mg | 16% | 42% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 238mg | 34% | 25% |
1.3 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 1101mg | 48% | 5% |
2.2 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.22mg | 1% | 74% |
6.6 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 26µg | 48% | 37% | |
| Մանգան | 0.02mg | 1% | 75% | |
| Վիտամին B1 | 0.35mg | 29% | 24% |
1.3 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.18mg | 14% | 51% |
1.4 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 4.3mg | 27% | 39% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.52mg | 10% | 57% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.41mg | 32% | 30% |
3.4 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.35µg | 15% | 53% |
2 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 4µg | 1% | 83% |
15.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0.07g | N/A | 65% |
222.2 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Choline, total | 75mg | 14% | 58% | |
| Հագեցած ճարպ | 2.9g | 14% | 39% |
2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 3.9g | N/A | 37% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1g | N/A | 45% |
46.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.19mg | 0% | 67% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.89mg | 0% | 61% |
1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.9mg | 0% | 63% |
Այնքան ինչքան Սաղմոն հում-ում
|
| Լեյցին | 1.6mg | 0% | 63% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.7mg | 0% | 63% |
3.7 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.48mg | 0% | 66% |
5 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.8mg | 0% | 64% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1mg | 0% | 62% |
2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.88mg | 0% | 51% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0.04g | 0% | 93% |
147.5 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 20:2 n-6 c,c | 0.04g | N/A | 74% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 161
օրական դոզայի %-ը*
13%
Ճարպ ընդհանուր
8.6գ
13%
Հագեցած ճարպեր 2.9գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
21%
Խոլեստերին 63մգ
48%
Աղ 1101մգ
0.33%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0.99գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
20գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
8մգ
0.8%
Երկաթ
0.69մգ
8.6%
Կալիում
244մգ
7.2%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև