Pork, cured, ham -- water added, rump, bone-in, separable lean only, unheated - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 95 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 1 գրամ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 11.4 (թթվային) |
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 96% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 74% of foods
Վիտամին B3 ⓘHigher in Վիտամին B3 content than 70% of foods
Վիտամին B1 ⓘHigher in Վիտամին B1 content than 68% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 67% of foods
Pork, cured, ham -- water added, rump, bone-in, separable lean only, unheated սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| pork, cured, ham -- water added, rump, bone-in, separable lean only, unheated սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 95 | |
| 3 oz | 81 | 85 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
27µg 900µg-ից
3%
Վիտամին E :
0.48մգ 15մգ-ից
3.2%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
0.71մգ 1մգ-ից
59%
Վիտամին B2:
0.64մգ 1մգ-ից
49%
Վիտամին B3:
16մգ 16մգ-ից
100%
Վիտամին B5:
1.1մգ 5մգ-ից
23%
Վիտամին B6:
0.8մգ 1մգ-ից
61%
Folate, total:
9µg 400µg-ից
2.3%
Վիտամին B12:
1.6µg 2µg-ից
68%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 31%
15.4 գ of 50 գ
15.4 գ (31% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 5%
3.5 գ of 65 գ
3.5 գ (5% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0.7 գ of 300 գ
0.7 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
77 գ of 2,000 գ
77 գ (4% of DV )
Այլ:
3.4 գ
3.4 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
435մգ 280մգ-ից
155%
Տրեոնին:
2070մգ 1,050մգ-ից
197%
Իզոլեյցին:
2091մգ 1,400մգ-ից
149%
Լեյցին:
3708մգ 2,730մգ-ից
136%
Լիզին:
3912մգ 2,100մգ-ից
186%
Մեթիոնին:
1107մգ 1,050մգ-ից
105%
Ֆենիլալանին:
1851մգ 1,750մգ-ից
106%
Վալին:
2343մգ 1,820մգ-ից
129%
Հիստիդին:
2016մգ 700մգ-ից
288%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.2 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1.6 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.38 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
0 գ
Սախարոզ:
0.59 գ
Գլյուկոզա:
0.03 գ
Ֆրուկտոզա:
0.04 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.67 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0 գ
Այլ:
0 գ
Pork, cured, ham -- water added, rump, bone-in, separable lean only, unheated սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 9µg | 1% | 52% | |
| Կալորիականություն | 95kcal | 5% | 74% |
2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 15g | 37% | 33% |
5.5 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 3.5g | 5% | 59% |
9.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0.67g | N/A | 71% |
80.9 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 0.67g | 0% | 71% |
42 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 53mg | 18% | 36% |
7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 16mg | 4% | 71% |
8.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 7mg | 1% | 85% |
17.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 205mg | 6% | 58% |
1.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 1.1mg | 14% | 56% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0.67g | N/A | 69% |
13.4 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.09mg | 10% | 57% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 1.4mg | 12% | 47% |
4.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 235mg | 34% | 26% |
1.3 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 1170mg | 51% | 4% |
2.4 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.16mg | 1% | 80% |
9.1 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 29µg | 52% | 34% | |
| Մանգան | 0.02mg | 1% | 75% | |
| Վիտամին B1 | 0.24mg | 20% | 32% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.21mg | 16% | 42% |
1.6 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 5.3mg | 33% | 30% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.38mg | 8% | 67% |
3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.27mg | 20% | 43% |
2.2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.54µg | 23% | 48% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 3µg | 1% | 87% |
20.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0.03g | N/A | 68% |
480.3 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 1.2g | 6% | 57% |
4.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 64mg | 12% | 61% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 1.6g | N/A | 58% |
6.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.38g | N/A | 67% |
124.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.15mg | 0% | 72% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.69mg | 0% | 69% |
Այնքան ինչքան Տավար-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.7mg | 0% | 70% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.2mg | 0% | 70% |
2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.3mg | 0% | 68% |
2.9 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.37mg | 0% | 69% |
3.8 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.62mg | 0% | 72% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.78mg | 0% | 70% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.67mg | 0% | 61% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0.04g | 0% | 93% |
147.5 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.01g | N/A | 97% |
914 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 18:3 n-6 c,c,c | 0g | N/A | 100% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0.01g | N/A | 79% | |
| 18:2 n-6 c,c | 0.3g | N/A | 94% |
40.9 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 95
օրական դոզայի %-ը*
5.4%
Ճարպ ընդհանուր
3.5գ
5.6%
Հագեցած ճարպեր 1.2գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
18%
Խոլեստերին 53մգ
51%
Աղ 1170մգ
0.22%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0.67գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
15գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
7մգ
0.7%
Երկաթ
1.1մգ
14%
Կալիում
205մգ
6%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև