Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Pork, fresh, shoulder, (Boston butt), blade (steaks), separable lean and fat, raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Pork, fresh, shoulder, (Boston butt), blade (steaks), separable lean and fat, raw
Կալորիաներ  ⓘ Calories for selected serving 186 կկալ
Ածխաջրերի մաքուր քանակ  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 0 գրամ
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա)  ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: 8.2 (թթվային)
TOP 17% Վիտամին B1 ⓘHigher in Վիտամին B1 content than 83% of foods
TOP 21% Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 79% of foods
TOP 25% Վիտամին B6 ⓘHigher in Վիտամին B6 content than 75% of foods
TOP 28% Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 72% of foods
TOP 28% Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 72% of foods

Pork, fresh, shoulder, (Boston butt), blade (steaks), separable lean and fat, raw սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)

pork, fresh, shoulder, (Boston butt), blade (steaks), separable lean and fat, raw սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը Կալորիաներ Քաշ
100 գ 186
3 oz 158 85 գ
1 lb 844 453.6 գ

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Կալցիում Երկաթ Երկաթ Մագնեզիում Մագնեզիում Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Կալիում Կալիում Նատրիում Նատրիում Ցինկ Ցինկ Պղինձ Պղինձ Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 4.8% 42% 14% 81% 28% 8% 84% 32% 1.4% 143%
Կալցիում: 48մգ 1,000մգ-ից 4.8%
Երկաթ: 3.4մգ 8մգ-ից 42%
Մագնեզիում: 60մգ 420մգ-ից 14%
Ֆոսֆոր: 570մգ 700մգ-ից 81%
Կալիում: 954մգ 3,400մգ-ից 28%
Նատրիում: 183մգ 2,300մգ-ից 8%
Ցինկ: 9.3մգ 11մգ-ից 84%
Պղինձ: 0.29մգ 1մգ-ից 32%
Մանգան: 0.03մգ 2մգ-ից 1.4%
Սելեն: 79µg 55µg-ից 143%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

3.1 մգ
TOP 30%
318 մգ
TOP 33%
26 µg
TOP 37%
190 մգ
TOP 41%
0.1 մգ
TOP 55%
1.1 մգ
TOP 56%
20 մգ
TOP 61%
16 մգ
TOP 61%
61 մգ
TOP 64%
0.01 մգ
TOP 89%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Folate, total Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին B12 Choline, total Choline, total Վիտամին K Վիտամին K 0.67% 4.4% 11% 0% 130% 81% 79% 87% 112% 0% 114% 40% 0%
Վիտամին A: 6µg 900µg-ից 0.67%
Վիտամին E : 0.66մգ 15մգ-ից 4.4%
Վիտամին D (D2 + D3): 2.1µg 20µg-ից 11%
Վիտամին C: 0մգ 90մգ-ից 0%
Վիտամին B1: 1.6մգ 1մգ-ից 130%
Վիտամին B2: 1.1մգ 1մգ-ից 81%
Վիտամին B3: 13մգ 16մգ-ից 79%
Վիտամին B5: 4.3մգ 5մգ-ից 87%
Վիտամին B6: 1.5մգ 1մգ-ից 112%
Folate, total: 0µg 400µg-ից 0%
Վիտամին B12: 2.7µg 2µg-ից 114%
Choline, total: 220մգ 550մգ-ից 40%
Վիտամին K: 0µg 120µg-ից 0%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

0.52 մգ
TOP 17%
0.35 մգ
TOP 21%
0.49 մգ
TOP 25%
1.4 մգ
TOP 30%
4.2 մգ
TOP 39%
0.91 µg
TOP 42%
0.7 µg
TOP 46%
73 մգ
TOP 58%
2 µg
TOP 68%
0.22 մգ
TOP 74%
0 µg
TOP 100%
0 µg
TOP 100%
0 մգ
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

17% 13% 68% 2%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 35%
17.4 գ of 50 գ
17.4 գ (35% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 19%
12.4 գ of 65 գ
12.4 գ (19% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
69.2 գ of 2,000 գ
69.2 գ (3% of DV )
Այլ:
1 գ
1 գ

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրիպտոֆան Տրեոնին Տրեոնին Իզոլեյցին Իզոլեյցին Լեյցին Լեյցին Լիզին Լիզին Մեթիոնին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Ֆենիլալանին Վալին Վալին Հիստիդին Հիստիդին 196% 223% 184% 163% 231% 137% 125% 150% 322%
Տրիպտոֆան: 549մգ 280մգ-ից 196%
Տրեոնին: 2346մգ 1,050մգ-ից 223%
Իզոլեյցին: 2571մգ 1,400մգ-ից 184%
Լեյցին: 4452մգ 2,730մգ-ից 163%
Լիզին: 4845մգ 2,100մգ-ից 231%
Մեթիոնին: 1440մգ 1,050մգ-ից 137%
Ֆենիլալանին: 2196մգ 1,750մգ-ից 125%
Վալին: 2730մգ 1,820մգ-ից 150%
Հիստիդին: 2256մգ 700մգ-ից 322%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

39% 47% 14%
Հագեցած ճարպ: 4.3 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 5.2 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 1.6 գ

Pork, fresh, shoulder, (Boston butt), blade (steaks), separable lean and fat, raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Վիտամին A 2µg 0% 68%
Կալորիականություն 186kcal 9% 51% 4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 17g 41% 30% 6.2 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 12g 19% 28% 2.7 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 0mg 0% 100% N/AԿիտրոն
Զուտ ածխաջրեր 0g N/A 75% N/AՇոկոլադ
Ածխաջրեր 0g 0% 100% N/AԲրինձ
Խոլեստերին 62mg 21% 32% 6 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 0.7µg 7% 46% 3.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Մագնեզիում 20mg 5% 61% 7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Կալցիում 16mg 2% 61% 7.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 318mg 9% 33% 2.2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Երկաթ 1.1mg 14% 56% 2.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Շաքար 0g N/A 100% N/AԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 0g 0% 100% N/AՆարինջ
Պղինձ 0.1mg 11% 55% 1.5 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 3.1mg 28% 30% 2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 190mg 27% 41% Այնքան ինչքան Հավի միս-ումՀավի միս
Նատրիում 61mg 3% 64% 8 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին E 0.22mg 1% 74% 6.6 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Սելեն 26µg 48% 37%
Մանգան 0.01mg 0% 89%
Վիտամին B1 0.52mg 43% 17% 2 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.35mg 27% 21% 2.7 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 4.2mg 26% 39% 2.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 1.4mg 29% 30% 1.3 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.49mg 37% 25% 4.1 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 0.91µg 38% 42% 1.3 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ումԽոզ
Վիտամին K 0µg 0% 100% N/AԲրոկկոլի
Folate, total 0µg 0% 100% N/AԲրյուսելյան կաղամբ
Տրանս ճարպ 0.12g N/A 61% 129.5 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ումՄարգարին
Choline, total 73mg 13% 58%
Հագեցած ճարպ 4.3g 22% 28% 1.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 5.2g N/A 30% 1.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 1.6g N/A 36% 29.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.18mg 0% 68% 1.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 0.78mg 0% 66% 1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 0.86mg 0% 65% 1.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 1.5mg 0% 66% 1.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 1.6mg 0% 64% 3.6 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.48mg 0% 65% 5 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 0.73mg 0% 67% 1.1 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 0.91mg 0% 66% 2.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.75mg 0% 56% Այնքան ինչքան Հնդկահավի միս-ումՀնդկահավի միս
Կոֆեին 0mg 0% 100%
20:5 n-3 (EPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.06g N/A 88% 149.8 անգամ քիչ քան 'Canola'-ումCanola
22:5 n-3 (DPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
18:3 n-6 c,c,c 0g N/A 90%
20:2 n-6 c,c 0.05g N/A 73%
18:2 n-6 c,c 1.4g N/A 86% 9.1 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 186
օրական դոզայի %-ը*
19%
Ճարպ ընդհանուր 12գ
20%
Հագեցած ճարպեր 4.3գ
0
Տրանս ճարպեր
21%
Խոլեստերին 62մգ
2.7%
Աղ 61մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0
Բջջանյութ
Շաքար ընհանուր
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 17գ
Վիտամին Դ 30մկգ 3.8%

Կալցիում 16մգ 1.6%

Երկաթ 1.1մգ 14%

Կալիում 318մգ 9.4%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

ⓘ  Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ok
ⓘ  Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
limit break
ⓘ  Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ⓘ  Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ok
ⓘ  Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
ok

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/167849/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: