Pork, fresh, variety meats and by-products, heart, raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 118 կկալ |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 1 գ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 8 (acidic) |
Վիտամին B5 ⓘHigher in Վիտամին B5 content than 97% of foods
Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 96% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 96% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 93% of foods
Պղինձ ⓘHigher in Պղինձ content than 92% of foods
Pork, fresh, variety meats and by-products, heart, raw սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| pork, fresh, variety meats and by-products, heart, raw սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 118 | |
| 1 oz | 33 | 28.35 գ |
| 1 heart | 267 | 226 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 15 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 68 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 85 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 1.8 |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
24µg 900µg-ից
2.7%
Վիտամին E :
1.9մգ 15մգ-ից
13%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
16մգ 90մգ-ից
18%
Վիտամին B1:
1.8մգ 1մգ-ից
153%
Վիտամին B2:
3.6մգ 1մգ-ից
273%
Վիտամին B3:
20մգ 16մգ-ից
127%
Վիտամին B5:
7.5մգ 5մգ-ից
151%
Վիտամին B6:
1.2մգ 1մգ-ից
90%
Folate, total:
12µg 400µg-ից
3%
Վիտամին B12:
11µg 2µg-ից
474%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 35%
17.3 գ of 50 գ
17.3 գ (35% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 7%
4.4 գ of 65 գ
4.4 գ (7% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
1.3 գ of 300 գ
1.3 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
76.2 գ of 2,000 գ
76.2 գ (4% of DV )
Այլ:
0.8 գ
0.8 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
597մգ 280մգ-ից
213%
Տրեոնին:
2271մգ 1,050մգ-ից
216%
Իզոլեյցին:
2493մգ 1,400մգ-ից
178%
Լեյցին:
4674մգ 2,730մգ-ից
171%
Լիզին:
4284մգ 2,100մգ-ից
204%
Մեթիոնին:
1326մգ 1,050մգ-ից
126%
Ֆենիլալանին:
2286մգ 1,750մգ-ից
131%
Վալին:
2742մգ 1,820մգ-ից
151%
Հիստիդին:
1317մգ 700մգ-ից
188%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.2 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.1 գ
Pork, fresh, variety meats and by-products, heart, raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 8µg | 1% | 36% | |
| Կալորիականություն | 118kcal | 6% | 69% |
2.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 17g | 41% | 31% |
6.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Calories per 10 g protein | 68kcal | N/A | 83% | |
| Protein per 100 calories | 15g | N/A | 14% | |
| Weight per 100 calories | 85g | N/A | 32% | |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 1.8 | N/A | 47% | |
| Ճարպեր | 4.4g | 7% | 54% |
7.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 5.3mg | 6% | 20% |
10 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 1.3g | N/A | 69% |
40.7 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 1.3g | 0% | 70% |
21.2 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 131mg | 44% | 4% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 19mg | 5% | 56% |
7.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 5mg | 1% | 88% |
25 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 294mg | 9% | 34% |
2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 4.7mg | 59% | 10% |
1.8 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.41mg | 45% | 8% |
2.9 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 2.8mg | 25% | 24% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 169mg | 24% | 41% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 56mg | 2% | 68% |
8.8 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.63mg | 4% | 20% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.06mg | 3% | 41% | |
| Սելեն | 10µg | 19% | 41% | |
| Վիտամին B1 | 0.61mg | 51% | 8% |
2.3 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 1.2mg | 91% | 4% |
9.1 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 6.8mg | 42% | 13% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 2.5mg | 50% | 3% |
2.2 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.39mg | 30% | 23% |
3.3 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 3.8µg | 158% | 7% |
5.4 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 4µg | 1% | 69% |
15.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 1.2g | 6% | 55% |
5.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 1g | N/A | 57% |
9.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.1g | N/A | 36% |
42.1 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.2mg | 0% | 24% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.76mg | 0% | 26% |
1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.83mg | 0% | 25% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.6mg | 0% | 23% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.4mg | 0% | 27% |
3.2 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.44mg | 0% | 27% |
4.6 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.76mg | 0% | 25% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.91mg | 0% | 26% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.44mg | 0% | 29% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 118
օրական դոզայի %-ը*
6.7%
Ճարպ ընդհանուր
4.4գ
5.3%
Հագեցած ճարպեր 1.2գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
44%
Խոլեստերին 131մգ
2.4%
Աղ 56մգ
0.44%
Ածխաջրեր ընդհանուր
1.3գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
17գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
5մգ
0.5%
Երկաթ
4.7մգ
59%
Կալիում
294մգ
8.6%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև