Pork, Shoulder breast, boneless, separable lean and fat, cooked, broiled - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 162 կկալ |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 14.4 (acidic) |
Վիտամին B3 ⓘHigher in Վիտամին B3 content than 95% of foods
Choline, total ⓘHigher in Choline, total content than 94% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 93% of foods
Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 90% of foods
Վիտամին B1 ⓘHigher in Վիտամին B1 content than 90% of foods
Pork, Shoulder breast, boneless, separable lean and fat, cooked, broiled սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| pork, Shoulder breast, boneless, separable lean and fat, cooked, broiled սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 162 | |
| 3 oz | 138 | 85 գ |
| 1 piece | 604 | 373 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 18 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 57 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 62 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 1.8 |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
0.3մգ 15մգ-ից
2%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
1.6մգ 1մգ-ից
136%
Վիտամին B2:
1.3մգ 1մգ-ից
100%
Վիտամին B3:
31մգ 16մգ-ից
195%
Վիտամին B5:
2.2մգ 5մգ-ից
43%
Վիտամին B6:
1.6մգ 1մգ-ից
125%
Folate, total:
6µg 400µg-ից
1.5%
Վիտամին B12:
1.8µg 2µg-ից
76%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 57%
28.5 գ of 50 գ
28.5 գ (57% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 7%
4.5 գ of 65 գ
4.5 գ (7% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
67.3 գ of 2,000 գ
67.3 գ (3% of DV )
Այլ:
0 գ
0 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
1017մգ 280մգ-ից
363%
Տրեոնին:
3756մգ 1,050մգ-ից
358%
Իզոլեյցին:
4044մգ 1,400մգ-ից
289%
Լեյցին:
7029մգ 2,730մգ-ից
257%
Լիզին:
7596մգ 2,100մգ-ից
362%
Մեթիոնին:
2340մգ 1,050մգ-ից
223%
Ֆենիլալանին:
3549մգ 1,750մգ-ից
203%
Վալին:
4320մգ 1,820մգ-ից
237%
Հիստիդին:
3474մգ 700մգ-ից
496%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.3 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1.8 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.58 գ
Pork, Shoulder breast, boneless, separable lean and fat, cooked, broiled սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 162kcal | 8% | 57% |
3.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Protein per 100 calories | 18g | N/A | 6% | |
| Weight per 100 calories | 62g | N/A | 44% | |
| Սպիտակուցներ | 28g | 68% | 7% |
10.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Calories per 10 g protein | 57kcal | N/A | 91% | |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 1.8 | N/A | 49% | |
| Ճարպեր | 4.5g | 7% | 54% |
7.4 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 78mg | 26% | 18% |
4.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 26mg | 6% | 31% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 7mg | 1% | 81% |
17.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 364mg | 11% | 18% |
2.5 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.92mg | 12% | 61% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.07mg | 8% | 56% |
2 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 2.4mg | 22% | 28% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 240mg | 34% | 18% |
1.3 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 54mg | 2% | 69% |
9.1 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.1mg | 1% | 54% |
14.6 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 34µg | 61% | 10% | |
| Մանգան | 0.01mg | 1% | 63% | |
| Վիտամին B1 | 0.54mg | 45% | 10% |
2 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.43mg | 33% | 10% |
3.3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 10mg | 65% | 5% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.72mg | 14% | 20% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.54mg | 42% | 13% |
4.5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.61µg | 25% | 33% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 2µg | 1% | 76% |
30.5 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0.02g | N/A | 27% |
744.5 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 1.3g | 7% | 52% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 99mg | 18% | 6% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 1.8g | N/A | 48% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.58g | N/A | 51% |
81.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.34mg | 0% | 4% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 1.3mg | 0% | 6% |
1.7 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1.3mg | 0% | 6% |
1.5 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 2.3mg | 0% | 6% |
Այնքան ինչքան Թունա-ում
|
| Լիզին | 2.5mg | 0% | 5% |
5.6 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.78mg | 0% | 5% |
8.1 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 1.2mg | 0% | 6% |
1.8 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.4mg | 0% | 6% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 1.2mg | 0% | 2% |
1.5 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.01g | N/A | 19% |
652.9 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 18:3 n-6 c,c,c | 0g | N/A | 100% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0.02g | N/A | 6% | |
| 18:2 n-6 c,c | 0.48g | N/A | 12% |
25.5 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 162
օրական դոզայի %-ը*
6.9%
Ճարպ ընդհանուր
4.5գ
6%
Հագեցած ճարպեր 1.3գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
26%
Խոլեստերին 78մգ
2.3%
Աղ 54մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
28գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
7մգ
0.7%
Երկաթ
0.92մգ
12%
Կալիում
364մգ
11%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև