Pork, fresh, leg (ham), whole, separable lean only, cooked, roasted - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 211 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գրամ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 16.2 (թթվային) |
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 95% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 87% of foods
Վիտամին B1 ⓘHigher in Վիտամին B1 content than 87% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 82% of foods
Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 79% of foods
Pork, fresh, leg (ham), whole, separable lean only, cooked, roasted սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| pork, fresh, leg (ham), whole, separable lean only, cooked, roasted սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 211 | |
| 3 oz | 179 | 85 գ |
| 1 cup, diced | 285 | 135 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
9µg of 900µg
1%
Վիտամին E :
0.78մգ of 15մգ
5.2%
Վիտամին D (D2 + D3):
2.7µg of 20µg
14%
Վիտամին C:
1.2մգ of 90մգ
1.3%
Վիտամին B1:
2.1մգ of 1մգ
173%
Վիտամին B2:
1մգ of 1մգ
81%
Վիտամին B3:
15մգ of 16մգ
93%
Վիտամին B5:
2մգ of 5մգ
40%
Վիտամին B6:
1.4մգ of 1մգ
104%
Folate, total:
36µg of 400µg
9%
Վիտամին B12:
2.2µg of 2µg
90%
Choline, total:
303մգ of 550մգ
55%
Վիտամին K:
0µg of 120µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 59%
29.4 գ of 50 գ
29.4 գ (59% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 15%
9.4 գ of 65 գ
9.4 գ (15% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
60.7 գ of 2,000 գ
60.7 գ (3% of DV )
Այլ:
0.5 գ
0.5 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
1122մգ of 280մգ
401%
Տրեոնին:
4029մգ of 1,050մգ
384%
Իզոլեյցին:
4131մգ of 1,400մգ
295%
Լեյցին:
7080մգ of 2,730մգ
259%
Լիզին:
7935մգ of 2,100մգ
378%
Մեթիոնին:
2337մգ of 1,050մգ
223%
Ֆենիլալանին:
3522մգ of 1,750մգ
201%
Վալին:
4785մգ of 1,820մգ
263%
Հիստիդին:
3525մգ of 700մգ
504%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
3.3 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
4.5 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.85 գ
Pork, fresh, leg (ham), whole, separable lean only, cooked, roasted սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 3µg | 0% | 62% | |
| Կալորիականություն | 211kcal | 11% | 45% |
4.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 29g | 70% | 5% |
10.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 9.4g | 15% | 35% |
3.5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0.4mg | 0% | 48% |
132.5 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 94mg | 31% | 13% |
4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0.9µg | 9% | 45% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 25mg | 6% | 43% |
5.6 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 7mg | 1% | 85% |
17.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 373mg | 11% | 21% |
2.5 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 1.1mg | 14% | 56% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.11mg | 12% | 49% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 3.3mg | 30% | 28% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 281mg | 40% | 18% |
1.5 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 64mg | 3% | 62% |
7.7 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.26mg | 2% | 70% |
5.6 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 50µg | 91% | 22% | |
| Մանգան | 0.04mg | 2% | 69% | |
| Վիտամին B1 | 0.69mg | 58% | 13% |
2.6 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.35mg | 27% | 21% |
2.7 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 4.9mg | 31% | 33% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.67mg | 13% | 48% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.45mg | 35% | 28% |
3.8 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.72µg | 30% | 44% |
Այնքան ինչքան Խոզ-ում
|
| Վիտամին K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 12µg | 3% | 57% |
5.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 3.3g | 17% | 35% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 101mg | 18% | 50% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 4.5g | N/A | 34% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.85g | N/A | 49% |
55.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.37mg | 0% | 44% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 1.3mg | 0% | 44% |
1.9 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1.4mg | 0% | 46% |
1.5 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 2.4mg | 0% | 46% |
Այնքան ինչքան Թունա-ում
|
| Լիզին | 2.6mg | 0% | 45% |
5.9 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.78mg | 0% | 46% |
8.1 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 1.2mg | 0% | 47% |
1.8 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.6mg | 0% | 44% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 1.2mg | 0% | 43% |
1.6 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 211
օրական դոզայի %-ը*
15%
Ճարպ ընդհանուր
9.4գ
15%
Հագեցած ճարպեր 3.3գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
31%
Խոլեստերին 94մգ
2.8%
Աղ 64մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
29գ
Վիտամին Դ
36մկգ
4.5%
Կալցիում
7մգ
0.7%
Երկաթ
1.1մգ
14%
Կալիում
373մգ
11%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև