Pork, shoulder, petite tender, boneless, separable lean and fat, cooked, broiled - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 155 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գրամ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 13.3 (թթվային) |
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 92% of foods
Վիտամին B1 ⓘHigher in Վիտամին B1 content than 88% of foods
Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 85% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 83% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 80% of foods
Pork, shoulder, petite tender, boneless, separable lean and fat, cooked, broiled սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| pork, shoulder, petite tender, boneless, separable lean and fat, cooked, broiled սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 155 | |
| 1 piece | 143 | 92 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg of 900µg
0%
Վիտամին E :
0.3մգ of 15մգ
2%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 20µg
0%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
2.2մգ of 1մգ
183%
Վիտամին B2:
1.4մգ of 1մգ
107%
Վիտամին B3:
19մգ of 16մգ
119%
Վիտամին B5:
2.9մգ of 5մգ
59%
Վիտամին B6:
1.8մգ of 1մգ
137%
Folate, total:
3µg of 400µg
0.75%
Վիտամին B12:
2.3µg of 2µg
95%
Choline, total:
336մգ of 550մգ
61%
Վիտամին K:
0µg of 120µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 55%
27.5 գ of 50 գ
27.5 գ (55% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 7%
4.2 գ of 65 գ
4.2 գ (7% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
68.7 գ of 2,000 գ
68.7 գ (3% of DV )
Այլ:
-0.4 գ
-0.4 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
981մգ of 280մգ
350%
Տրեոնին:
3624մգ of 1,050մգ
345%
Իզոլեյցին:
3903մգ of 1,400մգ
279%
Լեյցին:
6783մգ of 2,730մգ
248%
Լիզին:
7329մգ of 2,100մգ
349%
Մեթիոնին:
2259մգ of 1,050մգ
215%
Ֆենիլալանին:
3423մգ of 1,750մգ
196%
Վալին:
4170մգ of 1,820մգ
229%
Հիստիդին:
3351մգ of 700մգ
479%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.3 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1.7 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.62 գ
Pork, shoulder, petite tender, boneless, separable lean and fat, cooked, broiled սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 155kcal | 8% | 58% |
3.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 27g | 65% | 8% |
9.7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 4.2g | 7% | 54% |
7.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 82mg | 27% | 20% |
4.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 27mg | 6% | 37% |
5.2 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 8mg | 1% | 82% |
15.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 415mg | 12% | 17% |
2.8 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 1.3mg | 16% | 53% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.1mg | 11% | 53% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 2.7mg | 25% | 32% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 254mg | 36% | 22% |
1.4 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 53mg | 2% | 70% |
9.2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.1mg | 1% | 86% |
14.6 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.01mg | 1% | 87% | |
| Սելեն | 27µg | 49% | 36% | |
| Վիտամին B1 | 0.73mg | 61% | 12% |
2.8 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.47mg | 36% | 15% |
3.6 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 6.3mg | 40% | 23% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.98mg | 20% | 36% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.59mg | 46% | 20% |
5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.76µg | 32% | 44% |
1.1 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Տրանս ճարպ | 0.02g | N/A | 69% |
676.8 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Folate, total | 1µg | 0% | 93% |
61 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 1.3g | 7% | 56% |
4.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 112mg | 20% | 49% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 1.7g | N/A | 56% |
5.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.62g | N/A | 57% |
76.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.33mg | 0% | 47% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 1.2mg | 0% | 48% |
1.7 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1.3mg | 0% | 48% |
1.4 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 2.3mg | 0% | 48% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 2.4mg | 0% | 48% |
5.4 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.75mg | 0% | 47% |
7.8 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 1.1mg | 0% | 48% |
1.7 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.4mg | 0% | 49% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 1.1mg | 0% | 44% |
1.5 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.01g | N/A | 96% |
652.9 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 18:3 n-6 c,c,c | 0g | N/A | 100% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0.02g | N/A | 76% | |
| 18:2 n-6 c,c | 0.51g | N/A | 90% |
24 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 155
օրական դոզայի %-ը*
6.5%
Ճարպ ընդհանուր
4.2գ
6%
Հագեցած ճարպեր 1.3գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
27%
Խոլեստերին 82մգ
2.3%
Աղ 53մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
27գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
8մգ
0.8%
Երկաթ
1.3մգ
16%
Կալիում
415մգ
12%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև