Veal, external fat only, raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 503 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 1 գրամ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 6.1 (թթվային) |
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 97% of foods
Կալորիականություն ⓘHigher in Կալորիականություն content than 94% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 94% of foods
Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 90% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 83% of foods
Veal, external fat only, raw սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| veal, external fat only, raw սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 503 |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
0.9մգ 15մգ-ից
6%
Վիտամին D (D2 + D3):
17µg 20µg-ից
83%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
0.11մգ 1մգ-ից
8.8%
Վիտամին B2:
0.27մգ 1մգ-ից
21%
Վիտամին B3:
8.3մգ 16մգ-ից
52%
Վիտամին B5:
0.78մգ 5մգ-ից
16%
Վիտամին B6:
0.46մգ 1մգ-ից
36%
Folate, total:
0µg 400µg-ից
0%
Վիտամին B12:
4.1µg 2µg-ից
169%
Choline, total:
96մգ 550մգ-ից
17%
Վիտամին K:
8.4µg 120µg-ից
7%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 18%
8.9 գ of 50 գ
8.9 գ (18% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 79%
51.6 գ of 65 գ
51.6 գ (79% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0.9 գ of 300 գ
0.9 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 2%
38.2 գ of 2,000 գ
38.2 գ (2% of DV )
Այլ:
0.5 գ
0.5 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
270մգ 280մգ-ից
96%
Տրեոնին:
1161մգ 1,050մգ-ից
111%
Իզոլեյցին:
1308մգ 1,400մգ-ից
93%
Լեյցին:
2112մգ 2,730մգ-ից
77%
Լիզին:
2187մգ 2,100մգ-ից
104%
Մեթիոնին:
618մգ 1,050մգ-ից
59%
Ֆենիլալանին:
1071մգ 1,750մգ-ից
61%
Վալին:
1467մգ 1,820մգ-ից
81%
Հիստիդին:
963մգ 700մգ-ից
138%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
19 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
25 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.6 գ
Veal, external fat only, raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 503kcal | 25% | 6% |
10.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 8.9g | 21% | 47% |
3.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 52g | 79% | 3% |
1.5 անգամ շատ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0.89g | 0% | 70% |
31.7 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0.89g | N/A | 70% |
60.9 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Խոլեստերին | 86mg | 29% | 17% |
4.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 5.5µg | 55% | 39% |
2.5 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 19mg | 5% | 64% |
7.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 31mg | 3% | 43% |
4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 107mg | 3% | 81% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.73mg | 9% | 69% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.05mg | 5% | 83% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.83mg | 8% | 57% |
7.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 133mg | 19% | 56% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 89mg | 4% | 50% |
5.5 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.3mg | 2% | 67% |
4.9 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.01mg | 0% | 93% | |
| Սելեն | 5.2µg | 9% | 67% | |
| Վիտամին B1 | 0.04mg | 3% | 80% |
7.6 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.09mg | 7% | 71% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 2.8mg | 17% | 52% |
3.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.26mg | 5% | 77% |
4.3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.15mg | 12% | 54% |
1.3 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 1.4µg | 56% | 38% |
1.9 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 2.8µg | 2% | 61% |
36.3 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Տրանս ճարպ | 2.2g | N/A | 44% |
6.6 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Choline, total | 32mg | 6% | 70% | |
| Հագեցած ճարպ | 19g | 95% | 6% |
3.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 25g | N/A | 10% |
2.5 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.6g | N/A | 35% |
28.9 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.09mg | 0% | 80% |
3.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.39mg | 0% | 75% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.44mg | 0% | 76% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.7mg | 0% | 78% |
3.5 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.73mg | 0% | 73% |
1.6 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.21mg | 0% | 75% |
2.1 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.36mg | 0% | 80% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.49mg | 0% | 76% |
4.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.32mg | 0% | 74% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 85% | |
| 18:2 n-6 c,c | 1.3g | N/A | 86% |
9.6 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 503
օրական դոզայի %-ը*
79%
Ճարպ ընդհանուր
52գ
87%
Հագեցած ճարպեր 19գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
29%
Խոլեստերին 86մգ
3.9%
Աղ 89մգ
0.3%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0.89գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
8.9գ
Վիտամին Դ
220մկգ
28%
Կալցիում
31մգ
3.1%
Երկաթ
0.73մգ
9.1%
Կալիում
107մգ
3.1%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև