Բալ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 22 (low) |
Glycemic load | 2 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 50 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 11 grams |
Default serving size ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup, with pits, yields (103 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -3 (alkaline) |
Oxalates ⓘ https://www.researchgate.net/publication/259133562 | 6 մգ |
Բալ calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 50 | |
Calories in 1 cup, without pits | 78 | 155 գ |
Calories in 1 cup, with pits, yields | 52 | 103 գ |
Բալ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Բալ Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
3849IU of 5,000IU
77%
Վիտամին E :
0.21մգ of 15մգ
1.4%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 10µg
0%
Վիտամին C:
30մգ of 90մգ
33%
Վիտամին B1:
0.09մգ of 1մգ
7.5%
Վիտամին B2:
0.12մգ of 1մգ
9.2%
Վիտամին B3:
1.2մգ of 16մգ
7.5%
Վիտամին B5:
0.43մգ of 5մգ
8.6%
Վիտամին B6:
0.13մգ of 1մգ
10%
Folate, total:
24µg of 400µg
6%
Վիտամին B12:
0µg of 2µg
0%
Choline, total:
18մգ of 550մգ
3.3%
Վիտամին K:
6.3µg of 120µg
5.3%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 2%
1 գ of 50 գ
1 գ (2% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.3 գ of 65 գ
0.3 գ (0% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 4%
12.2 գ of 300 գ
12.2 գ (4% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
86.1 գ of 2,000 գ
86.1 գ (4% of DV )
Այլ:
0.4 գ
0.4 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.07 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.08 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.09 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
0 գ
Սախարոզ:
0.8 գ
Գլյուկոզա:
4.2 գ
Ֆրուկտոզա:
3.5 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
8.5 գ
Բջջանյութ(Fiber):
1.6 գ
Այլ:
2.1 գ
Բալ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 50kcal | 3% | 87% | 1.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 1g | 2% | 85% | 2.8 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 0.3g | 0% | 85% | 111 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 10mg | 11% | 24% | 5.3 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 11g | N/A | 45% | 5.1 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 12g | 4% | 45% | 2.3 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Մագնեզիում | 9mg | 2% | 85% | 15.6 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 16mg | 2% | 61% | 7.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 173mg | 5% | 66% | 1.2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Երկաթ | 0.32mg | 4% | 83% | 8.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Շաքար | 8.5g | N/A | 41% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 1.6g | 6% | 42% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 0.1mg | 12% | 50% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.1mg | 1% | 91% | 63.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 15mg | 2% | 90% | 12.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 3mg | 0% | 94% | 163.3 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 64µg | 7% | 31% | |
Վիտամին E | 0.07mg | 0% | 89% | 20.9 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Սելեն | 0µg | 0% | 100% | |
Մանգան | 0.11mg | 5% | 59% | |
Վիտամին B1 | 0.03mg | 3% | 82% | 8.9 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.04mg | 3% | 84% | 3.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 0.4mg | 3% | 81% | 23.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.14mg | 3% | 85% | 7.9 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.04mg | 3% | 81% | 2.7 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին K | 2.1µg | 2% | 64% | 48.4 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% | N/A |
Folate, total | 8µg | 2% | 68% | 7.6 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Հագեցած ճարպ | 0.07g | 0% | 84% | 86.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Choline, total | 6.1mg | 1% | 90% | |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.08g | N/A | 82% | 119.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.09g | N/A | 86% | 524.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Ֆրուկտոզա | 3.5g | 4% | 82% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 50
օրական դոզայի %-ը*
0.46%
Ճարպ ընդհանուր
0.3գ
0.31%
Հագեցած ճարպեր 0.07գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
0.13%
Աղ 3մգ
4.1%
Ածխաջրեր ընդհանուր
12գ
6.4%
Բջջանյութ
1.6գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
1գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
16մգ
1.6%
Երկաթ
0.32մգ
4%
Կալիում
173մգ
5.1%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև