Ազնվամորի - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 26 (low) |
Glycemic load | 2 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 52 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 5 grams |
Default serving size ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup (123 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -2.4 (alkaline) |
Oxalates ⓘ https://www.researchgate.net/publication/259133562 | 18 մգ |
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 85% of foods
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 83% of foods
Մանգան ⓘHigher in Մանգան content than 65% of foods
Folate, food ⓘHigher in Folate, food content than 60% of foods
Carotene, alpha ⓘHigher in Carotene, alpha content than 58% of foods
Ազնվամորի calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 52 | |
Calories in 1 cup | 64 | 123 գ |
Calories in 1 pint as purchased, yields | 162 | 312 գ |
Calories in 10 raspberries | 10 | 19 գ |
Ազնվամորի սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Ազնվամորի Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
99IU of 5,000IU
2%
Վիտամին E :
2.6մգ of 15մգ
17%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 10µg
0%
Վիտամին C:
79մգ of 90մգ
87%
Վիտամին B1:
0.1մգ of 1մգ
8%
Վիտամին B2:
0.11մգ of 1մգ
8.8%
Վիտամին B3:
1.8մգ of 16մգ
11%
Վիտամին B5:
0.99մգ of 5մգ
20%
Վիտամին B6:
0.17մգ of 1մգ
13%
Folate, total:
63µg of 400µg
16%
Վիտամին B12:
0µg of 2µg
0%
Choline, total:
37մգ of 550մգ
6.7%
Վիտամին K:
23µg of 120µg
20%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 2%
1.2 գ of 50 գ
1.2 գ (2% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.7 գ of 65 գ
0.7 գ (1% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 4%
11.9 գ of 300 գ
11.9 գ (4% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
85.8 գ of 2,000 գ
85.8 գ (4% of DV )
Այլ:
0.5 գ
0.5 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.02 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.06 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.38 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
0 գ
Սախարոզ:
0.2 գ
Գլյուկոզա:
1.9 գ
Ֆրուկտոզա:
2.4 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
4.4 գ
Բջջանյութ(Fiber):
6.5 գ
Այլ:
1 գ
Ազնվամորի սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 52kcal | 3% | 86% | 1.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 1.2g | 3% | 84% | 2.4 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 0.65g | 1% | 78% | 51.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 26mg | 29% | 17% | 2 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Ածխաջրեր | 12g | 4% | 45% | 2.4 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 5.4g | N/A | 56% | 10 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Մագնեզիում | 22mg | 5% | 54% | 6.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 25mg | 3% | 48% | 5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 151mg | 4% | 70% | Այնքան ինչքան Վարունգ-ում |
Երկաթ | 0.69mg | 9% | 71% | 3.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Շաքար | 4.4g | N/A | 49% | 2 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 6.5g | 26% | 15% | 2.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 0.09mg | 10% | 57% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.42mg | 4% | 73% | 15 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Օսլա | 0g | 0% | 100% | N/A |
Ֆոսֆոր | 29mg | 4% | 84% | 6.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 1mg | 0% | 98% | 490 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 2µg | 0% | 68% | |
Վիտամին E | 0.87mg | 6% | 49% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Սելեն | 0.2µg | 0% | 94% | |
Մանգան | 0.67mg | 29% | 35% | |
Վիտամին B1 | 0.03mg | 3% | 81% | 8.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.04mg | 3% | 85% | 3.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 0.6mg | 4% | 76% | 16 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.33mg | 7% | 71% | 3.4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.06mg | 4% | 77% | 2.2 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին K | 7.8µg | 7% | 52% | 13 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Folate, total | 21µg | 5% | 47% | 2.9 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% | N/A |
Հագեցած ճարպ | 0.02g | 0% | 91% | 310.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Choline, total | 12mg | 2% | 83% | |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.06g | N/A | 83% | 153.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.38g | N/A | 68% | 125.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Ֆրուկտոզա | 2.4g | 3% | 83% | 2.5 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 52
օրական դոզայի %-ը*
1%
Ճարպ ընդհանուր
0.65գ
0.09%
Հագեցած ճարպեր 0.02գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
0.04%
Աղ 1մգ
4%
Ածխաջրեր ընդհանուր
12գ
26%
Բջջանյութ
6.5գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
1.2գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
25մգ
2.5%
Երկաթ
0.69մգ
8.6%
Կալիում
151մգ
4.4%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև