Բակլա հում - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 79 (high) |
| Glycemic load | 10 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 88 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 10.13 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 cup (126 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 0.3 (acidic) |
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 86% of foods
Folate, total ⓘHigher in Folate, total content than 80% of foods
Պղինձ ⓘHigher in Պղինձ content than 78% of foods
Folate, food ⓘHigher in Folate, food content than 78% of foods
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 72% of foods
Բակլա հում calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 88 | |
| Calories in 1 cup | 111 | 126 g |
| Calories in 1 pod | 5 | 6.1 g |
Բակլա հում սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Բակլա հում Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
37 մգ of 1,000 մգ
4%
Երկաթ:
1.55 մգ of 8 մգ
19%
Մագնեզիում:
33 մգ of 420 մգ
8%
Ֆոսֆոր:
129 մգ of 700 մգ
18%
Կալիում:
332 մգ of 3,400 մգ
10%
Նատրիում:
25 մգ of 2,300 մգ
1%
Ցինկ:
1 մգ of 11 մգ
9%
Պղինձ:
0.402 մգ of 1 մգ
45%
Մանգան:
0.661 մգ of 2 մգ
29%
Սելեն:
0.8 µg of 55 µg
1%
Choline, total:
0 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Պղինձ
0.402 մգ
TOP 22%
Կալիում
332 մգ
TOP 29%
Մագնեզիում
33 մգ
TOP 29%
Մանգան
0.661 մգ
TOP 35%
Կալցիում
37 մգ
TOP 39%
Երկաթ
1.55 մգ
TOP 47%
Ցինկ
1 մգ
TOP 54%
Ֆոսֆոր
129 մգ
TOP 57%
Նատրիում
25 մգ
TOP 80%
Սելեն
0.8 µg
TOP 84%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
333 IU of 5,000 IU
7%
Վիտամին E :
1.16 մգ of 15 մգ
8%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
3.7 մգ of 90 մգ
4%
Վիտամին B1:
0.133 մգ of 1 մգ
11%
Վիտամին B2:
0.29 մգ of 1 մգ
22%
Վիտամին B3:
2.249 մգ of 16 մգ
14%
Վիտամին B5:
0.225 մգ of 5 մգ
5%
Վիտամին B6:
0.104 մգ of 1 մգ
8%
Folate, total:
148 µg of 400 µg
37%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
40.9 µg of 120 µg
34%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Folate, total
148 µg
TOP 20%
Վիտամին B2
0.29 մգ
TOP 28%
Վիտամին A
333 IU
TOP 28%
Վիտամին C
3.7 մգ
TOP 32%
Վիտամին B1
0.133 մգ
TOP 41%
Վիտամին K
40.9 µg
TOP 44%
Վիտամին E
1.16 մգ
TOP 45%
Վիտամին B3
2.249 մգ
TOP 56%
Վիտամին B6
0.104 մգ
TOP 63%
Վիտամին B5
0.225 մգ
TOP 79%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 16%
7.92 գ of 50 գ
16%
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.73 գ of 65 գ
1%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 6%
17.63 գ of 300 գ
6%
Ջուր:
Daily Value: 4%
72.6 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
1.12 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.118 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.104 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.342 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
9.21 գ
Բջջանյութ(Fiber):
7.5 գ
Այլ:
0.92 գ
Բակլա հում սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 88kcal | 4% | 76% |
1.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 7.92g | 19% | 50% |
2.8 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 0.73g | 1% | 77% |
45.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 3.7mg | 4% | 32% |
14.3 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 10.13g | N/A | 45% |
5.3 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 17.63g | 6% | 38% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Երկաթ | 1.55mg | 19% | 47% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 37mg | 4% | 39% |
3.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 332mg | 10% | 29% |
2.3 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 33mg | 8% | 29% |
4.2 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 9.21g | N/A | 41% |
Այնքան ինչքան Կոկա-Կոլա-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 7.5g | 30% | 14% |
3.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.4mg | 45% | 22% |
2.8 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 1mg | 9% | 54% |
6.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 129mg | 18% | 57% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 25mg | 1% | 80% |
19.6 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 333IU | 7% | 28% |
50.2 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 17µg | 2% | 45% | |
| Վիտամին E | 1.16mg | 8% | 45% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.66mg | 29% | 35% | |
| Սելեն | 0.8µg | 1% | 84% | |
| Վիտամին B1 | 0.13mg | 11% | 41% |
2 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.29mg | 22% | 28% |
2.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 2.25mg | 14% | 56% |
4.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.23mg | 5% | 79% |
5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.1mg | 8% | 63% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 40.9µg | 34% | 44% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 148µg | 37% | 20% |
2.4 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Հագեցած ճարպ | 0.12g | 1% | 80% |
50 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.1g | N/A | 81% |
94.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.34g | N/A | 69% |
137.9 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 88
օրական դոզայի %-ը*
2%
Ճարպ ընդհանուր
1գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
1%
Աղ 25մգ
6%
Ածխաջրեր ընդհանուր
18գ
32%
Բջջանյութ
8գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
8գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
37մգ
4%
Երկաթ
2մգ
25%
Կալիում
332մգ
10%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև