Լոբի մունգ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 347 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 31 (ցածր) |
| Գլիկեմիկ բեռ | 30 (բարձր) |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 46 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup (207 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -7.5 (ալկալային) |
| Օքսալատներ ⓘ https://www.researchgate.net/publication/280642641 | 12 մգ |
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 94% of foods
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 92% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 92% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 89% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 87% of foods
Լոբի մունգ սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| լոբի մունգ սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 347 | |
| 1 tbsp | 45 | 13 գ |
| 1 cup | 718 | 207 գ |
Լոբի մունգ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Լոբի մունգ Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
18µg 900µg-ից
2%
Վիտամին E :
1.5մգ 15մգ-ից
10%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
14մգ 90մգ-ից
16%
Վիտամին B1:
1.9մգ 1մգ-ից
155%
Վիտամին B2:
0.7մգ 1մգ-ից
54%
Վիտամին B3:
6.8մգ 16մգ-ից
42%
Վիտամին B5:
5.7մգ 5մգ-ից
115%
Վիտամին B6:
1.1մգ 1մգ-ից
88%
Folate, total:
1875µg 400µg-ից
469%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Վիտամին K:
27µg 120µg-ից
23%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 48%
23.9 գ of 50 գ
23.9 գ (48% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 2%
1.2 գ of 65 գ
1.2 գ (2% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 21%
62.6 գ of 300 գ
62.6 գ (21% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 0%
9.1 գ of 2,000 գ
9.1 գ (0% of DV )
Այլ:
3.3 գ
3.3 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
780մգ 280մգ-ից
279%
Տրեոնին:
2346մգ 1,050մգ-ից
223%
Իզոլեյցին:
3024մգ 1,400մգ-ից
216%
Լեյցին:
5541մգ 2,730մգ-ից
203%
Լիզին:
4992մգ 2,100մգ-ից
238%
Մեթիոնին:
858մգ 1,050մգ-ից
82%
Ֆենիլալանին:
4329մգ 1,750մգ-ից
247%
Վալին:
3711մգ 1,820մգ-ից
204%
Հիստիդին:
2085մգ 700մգ-ից
298%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.35 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.16 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.38 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
6.6 գ
Բջջանյութ(Fiber):
16 գ
Այլ:
40 գ
Լոբի մունգ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 6µg | 1% | 56% | |
| Կալորիականություն | 347kcal | 17% | 24% |
7.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 24g | 57% | 15% |
8.5 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 1.2g | 2% | 73% |
29 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 4.8mg | 5% | 30% |
11 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Ածխաջրեր | 63g | 21% | 15% |
2.2 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 46g | N/A | 20% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 189mg | 45% | 11% |
1.4 անգամ շատ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 132mg | 13% | 17% |
1.1 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 1246mg | 37% | 6% |
8.5 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 6.7mg | 84% | 8% |
2.6 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 6.6g | N/A | 45% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 16g | 65% | 8% |
6.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.94mg | 105% | 17% |
6.6 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 2.7mg | 24% | 33% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 367mg | 52% | 13% |
2 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 15mg | 1% | 83% |
32.7 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.51mg | 3% | 56% |
2.9 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 1mg | 45% | 32% | |
| Սելեն | 8.2µg | 15% | 62% | |
| Վիտամին B1 | 0.62mg | 52% | 14% |
2.3 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.23mg | 18% | 37% |
1.8 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 2.3mg | 14% | 56% |
4.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 1.9mg | 38% | 28% |
1.7 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.38mg | 29% | 33% |
3.2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 9µg | 8% | 51% |
11.3 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 625µg | 156% | 16% |
10.2 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.35g | 2% | 73% |
16.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 98mg | 18% | 51% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.16g | N/A | 79% |
60.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.38g | N/A | 67% |
122.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.26mg | 0% | 55% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.78mg | 0% | 66% |
1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1mg | 0% | 58% |
1.1 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.8mg | 0% | 56% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.7mg | 0% | 63% |
3.7 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.29mg | 0% | 72% |
3 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 1.4mg | 0% | 42% |
2.2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.2mg | 0% | 54% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.7mg | 0% | 59% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 347
օրական դոզայի %-ը*
1.8%
Ճարպ ընդհանուր
1.2գ
1.6%
Հագեցած ճարպեր 0.35գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
0.65%
Աղ 15մգ
21%
Ածխաջրեր ընդհանուր
63գ
65%
Բջջանյութ
16գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
24գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
132մգ
13%
Երկաթ
6.7մգ
84%
Կալիում
1246մգ
37%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև