Ձկան ապուր - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 16 |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 cup (233 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -0.1 (neutral) |
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 56% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 55% of foods
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 47% of foods
Ռետինոլ ⓘHigher in Ռետինոլ content than 46% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 42% of foods
Ձկան ապուր calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 16 | |
Calories in 1 cup | 37 | 233 g |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
3 մգ of 1,000 մգ
0%
Երկաթ:
0.01 մգ of 8 մգ
0%
Մագնեզիում:
7 մգ of 420 մգ
2%
Ֆոսֆոր:
56 մգ of 700 մգ
8%
Կալիում:
144 մգ of 3,400 մգ
4%
Նատրիում:
156 մգ of 2,300 մգ
7%
Ցինկ:
0.06 մգ of 11 մգ
1%
Պղինձ:
0.058 մգ of 1 մգ
6%
Մանգան:
0.052 մգ of 2 մգ
2%
Սելեն:
1 µg of 55 µg
2%
Choline, total:
7 մգ of 550 մգ
1%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Նատրիում
156 մգ
TOP 44%
Մանգան
0.052 մգ
TOP 66%
Կալիում
144 մգ
TOP 72%
Ֆոսֆոր
56 մգ
TOP 75%
Պղինձ
0.058 մգ
TOP 76%
Սելեն
1 µg
TOP 82%
Մագնեզիում
7 մգ
TOP 89%
Choline, total
7 մգ
TOP 89%
Ցինկ
0.06 մգ
TOP 94%
Կալցիում
3 մգ
TOP 95%
Երկաթ
0.01 մգ
TOP 97%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
6 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0.17 մգ of 15 մգ
1%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0.1 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.033 մգ of 1 մգ
3%
Վիտամին B2:
0.076 մգ of 1 մգ
6%
Վիտամին B3:
1.186 մգ of 16 մգ
7%
Վիտամին B5:
0.329 մգ of 5 մգ
7%
Վիտամին B6:
0.037 մգ of 1 մգ
3%
Folate, total:
2 µg of 400 µg
1%
Վիտամին B12:
0.69 µg of 2 µg
29%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B12
0.69 µg
TOP 45%
Վիտամին C
0.1 մգ
TOP 53%
Վիտամին B3
1.186 մգ
TOP 66%
Վիտամին A
6 IU
TOP 69%
Վիտամին B5
0.329 մգ
TOP 71%
Վիտամին B2
0.076 մգ
TOP 74%
Վիտամին E
0.17 մգ
TOP 79%
Վիտամին B1
0.033 մգ
TOP 80%
Վիտամին B6
0.037 մգ
TOP 85%
Folate, total
2 µg
TOP 90%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին K
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 5%
2.26 գ of 50 գ
5%
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.81 գ of 65 գ
1%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 5%
96.6 գ of 2,000 գ
5%
Այլ:
0.33 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.203 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.236 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.138 գ
Ձկան ապուր սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 16kcal | 1% | 98% | 2.9 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 2.26g | 5% | 76% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 0.81g | 1% | 76% | 41.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0.1mg | 0% | 53% | 530 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% | N/A |
Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% | N/A |
Խոլեստերին | 1mg | 0% | 58% | 373 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Երկաթ | 0.01mg | 0% | 97% | 260 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Կալցիում | 3mg | 0% | 95% | 41.7 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 144mg | 4% | 72% | Այնքան ինչքան Վարունգ-ում |
Մագնեզիում | 7mg | 2% | 89% | 20 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Շաքար | 0g | N/A | 100% | N/A |
Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% | N/A |
Պղինձ | 0.06mg | 6% | 76% | 2.4 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.06mg | 1% | 94% | 105.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 56mg | 8% | 75% | 3.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 156mg | 7% | 44% | 3.1 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 6IU | 0% | 69% | 2784.3 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում |
Վիտամին A, RAE | 2µg | 0% | 68% | |
Վիտամին E | 0.17mg | 1% | 79% | 8.6 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Մանգան | 0.05mg | 2% | 66% | |
Սելեն | 1µg | 2% | 82% | |
Վիտամին B1 | 0.03mg | 3% | 80% | 8.1 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.08mg | 6% | 74% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 1.19mg | 7% | 66% | 8.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.33mg | 7% | 71% | 3.4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.04mg | 3% | 85% | 3.2 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0.69µg | 29% | 45% | Այնքան ինչքան Խոզ-ում |
Վիտամին K | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Folate, total | 2µg | 1% | 90% | 30.5 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Հագեցած ճարպ | 0.2g | 1% | 77% | 29 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.24g | N/A | 77% | 41.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.14g | N/A | 82% | 341.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0.04g | N/A | 35% | 19.7 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
22:6 n-3 (DHA) | 0.05g | N/A | 36% | 29.8 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
22:5 n-3 (DPA) | 0.02g | N/A | 39% | 10 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 16
օրական դոզայի %-ը*
2%
Ճարպ ընդհանուր
1գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
0%
Խոլեստերին 1մգ
7%
Աղ 156մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
2գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
3մգ
0%
Երկաթ
0մգ
0%
Կալիում
144մգ
4%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև