Չոր մաղադանոս - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 292 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 24 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 tsp (0.5 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -52.4 (ալկալային) |
| Օքսալատներ ⓘ https://www.scirp.org/html/9-2701762_61943.htm | 1137 մգ |
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 96% of foods
Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 96% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 95% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 93% of foods
Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 92% of foods
Չոր մաղադանոս սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| Չոր մաղադանոս սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 292 | |
| 1 tsp | 1 | 0.5 գ |
| 1 tbsp | 5 | 1.6 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
291µg 900µg-ից
32%
Վիտամին E :
27մգ 15մգ-ից
179%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
375մգ 90մգ-ից
417%
Վիտամին B1:
0.59մգ 1մգ-ից
49%
Վիտամին B2:
7.1մգ 1մգ-ից
550%
Վիտամին B3:
30մգ 16մգ-ից
186%
Վիտամին B5:
3.2մգ 5մգ-ից
64%
Վիտամին B6:
2.7մգ 1մգ-ից
208%
Folate, total:
540µg 400µg-ից
135%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Choline, total:
291մգ 550մգ-ից
53%
Վիտամին K:
4079µg 120µg-ից
3399%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 53%
26.6 գ of 50 գ
26.6 գ (53% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 8%
5.5 գ of 65 գ
5.5 գ (8% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 17%
50.6 գ of 300 գ
50.6 գ (17% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 0%
5.9 գ of 2,000 գ
5.9 գ (0% of DV )
Այլ:
11.4 գ
11.4 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
1425մգ 280մգ-ից
509%
Տրեոնին:
3579մգ 1,050մգ-ից
341%
Իզոլեյցին:
4638մգ 1,400մգ-ից
331%
Լեյցին:
8382մգ 2,730մգ-ից
307%
Լիզին:
6294մգ 2,100մգ-ից
300%
Մեթիոնին:
1788մգ 1,050մգ-ից
170%
Ֆենիլալանին:
5136մգ 1,750մգ-ից
293%
Վալին:
6063մգ 1,820մգ-ից
333%
Հիստիդին:
2154մգ 700մգ-ից
308%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.4 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.76 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
3.1 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
0 գ
Սախարոզ:
4.1 գ
Գլյուկոզա:
2.8 գ
Ֆրուկտոզա:
0.42 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
7.3 գ
Բջջանյութ(Fiber):
27 գ
Այլ:
17 գ
Չոր մաղադանոս սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 97µg | 11% | 28% | |
| Կալորիականություն | 292kcal | 15% | 31% |
6.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 27g | 63% | 10% |
9.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 5.5g | 8% | 49% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 125mg | 139% | 10% |
2.4 անգամ շատ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Ածխաջրեր | 51g | 17% | 20% |
1.8 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 24g | N/A | 29% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 400mg | 95% | 9% |
2.9 անգամ շատ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 1140mg | 114% | 4% |
9.1 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 2683mg | 79% | 5% |
18.3 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 22mg | 276% | 4% |
8.5 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 7.3g | N/A | 44% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 27g | 107% | 7% |
11.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.78mg | 87% | 18% |
5.5 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 5.4mg | 49% | 16% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 436mg | 62% | 11% |
2.4 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 452mg | 20% | 23% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 9mg | 60% | 35% |
6.1 անգամ շատ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 14µg | 26% | 55% | |
| Մանգան | 9.8mg | 427% | 25% | |
| Վիտամին B1 | 0.2mg | 16% | 35% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 2.4mg | 183% | 8% |
18.3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 9.9mg | 62% | 12% |
Այնքան ինչքան Հնդկահավի միս-ում
|
| Վիտամին B5 | 1.1mg | 21% | 34% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.9mg | 69% | 14% |
7.6 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 1360µg | 1133% | 41% |
13.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 180µg | 45% | 19% |
3 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Հագեցած ճարպ | 1.4g | 7% | 55% |
4.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 97mg | 18% | 51% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.76g | N/A | 68% |
12.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 3.1g | N/A | 24% |
15.1 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.48mg | 0% | 43% |
1.6 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 1.2mg | 0% | 49% |
1.7 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1.5mg | 0% | 43% |
1.7 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 2.8mg | 0% | 42% |
1.1 անգամ շատ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 2.1mg | 0% | 55% |
4.6 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.6mg | 0% | 58% |
6.2 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 1.7mg | 0% | 42% |
2.6 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 2mg | 0% | 42% |
Այնքան ինչքան Սոյա հում-ում
|
| Հիստիդին | 0.72mg | 0% | 58% |
Այնքան ինչքան Հնդկահավի միս-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0.42g | 1% | 89% |
14 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 1.9g | N/A | 78% |
4.9 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 20:3 n-3 | 0g | N/A | 100% | |
| 18:3 n-6 c,c,c | 0.02g | N/A | 84% | |
| 20:3 n-6 | 0g | N/A | 100% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 100% | |
| 18:2 n-6 c,c | 1.2g | N/A | 86% |
9.9 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 292
օրական դոզայի %-ը*
8.4%
Ճարպ ընդհանուր
5.5գ
6.3%
Հագեցած ճարպեր 1.4գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
20%
Աղ 452մգ
17%
Ածխաջրեր ընդհանուր
51գ
107%
Բջջանյութ
27գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
27գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
1140մգ
114%
Երկաթ
22մգ
276%
Կալիում
2683մգ
79%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև