Չոր մաղադանոս - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 292 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 24 grams |
Default serving size ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 tsp (0.5 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -52.4 (alkaline) |
Oxalates ⓘ https://www.scirp.org/html/9-2701762_61943.htm | 1137 մգ |
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 96% of foods
Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 96% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 95% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 93% of foods
Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 92% of foods
Չոր մաղադանոս calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 292 | |
Calories in 1 tsp | 1 | 0.5 գ |
Calories in 1 tbsp | 5 | 1.6 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
5817IU of 5,000IU
116%
Վիտամին E :
27մգ of 15մգ
179%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 10µg
0%
Վիտամին C:
375մգ of 90մգ
417%
Վիտամին B1:
0.59մգ of 1մգ
49%
Վիտամին B2:
7.1մգ of 1մգ
550%
Վիտամին B3:
30մգ of 16մգ
186%
Վիտամին B5:
3.2մգ of 5մգ
64%
Վիտամին B6:
2.7մգ of 1մգ
208%
Folate, total:
540µg of 400µg
135%
Վիտամին B12:
0µg of 2µg
0%
Choline, total:
291մգ of 550մգ
53%
Վիտամին K:
4079µg of 120µg
3399%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 53%
26.6 գ of 50 գ
26.6 գ (53% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 8%
5.5 գ of 65 գ
5.5 գ (8% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 17%
50.6 գ of 300 գ
50.6 գ (17% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 0%
5.9 գ of 2,000 գ
5.9 գ (0% of DV )
Այլ:
11.4 գ
11.4 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
1425մգ of 280մգ
509%
Տրեոնին:
3579մգ of 1,050մգ
341%
Իզոլեյցին:
4638մգ of 1,400մգ
331%
Լեյցին:
8382մգ of 2,730մգ
307%
Լիզին:
6294մգ of 2,100մգ
300%
Մեթիոնին:
1788մգ of 1,050մգ
170%
Ֆենիլալանին:
5136մգ of 1,750մգ
293%
Վալին:
6063մգ of 1,820մգ
333%
Հիստիդին:
2154մգ of 700մգ
308%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.4 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.76 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
3.1 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
0 գ
Սախարոզ:
4.1 գ
Գլյուկոզա:
2.8 գ
Ֆրուկտոզա:
0.42 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
7.3 գ
Բջջանյութ(Fiber):
27 գ
Այլ:
17 գ
Չոր մաղադանոս սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 292kcal | 15% | 31% | 6.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 27g | 63% | 10% | 9.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 5.5g | 8% | 49% | 6.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 125mg | 139% | 10% | 2.4 անգամ շատ քան 'Կիտրոն'-ում |
Ածխաջրեր | 51g | 17% | 20% | 1.8 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 24g | N/A | 29% | 2.3 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Մագնեզիում | 400mg | 95% | 9% | 2.9 անգամ շատ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 1140mg | 114% | 4% | 9.1 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 2683mg | 79% | 5% | 18.3 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Երկաթ | 22mg | 276% | 4% | 8.5 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Շաքար | 7.3g | N/A | 44% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 27g | 107% | 7% | 11.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 0.78mg | 87% | 18% | 5.5 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 5.4mg | 49% | 16% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 436mg | 62% | 11% | 2.4 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 452mg | 20% | 23% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 97µg | 11% | 28% | |
Վիտամին E | 9mg | 60% | 35% | 6.1 անգամ շատ քան 'Կիվի'-ում |
Սելեն | 14µg | 26% | 55% | |
Մանգան | 9.8mg | 427% | 25% | |
Վիտամին B1 | 0.2mg | 16% | 35% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 2.4mg | 183% | 8% | 18.3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 9.9mg | 62% | 12% | Այնքան ինչքան Հնդկահավի միս-ում |
Վիտամին B5 | 1.1mg | 21% | 34% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.9mg | 69% | 14% | 7.6 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին K | 1360µg | 1133% | 41% | 13.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Folate, total | 180µg | 45% | 19% | 3 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% | N/A |
Choline, total | 97mg | 18% | 51% | |
Հագեցած ճարպ | 1.4g | 7% | 55% | 4.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.76g | N/A | 68% | 12.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 3.1g | N/A | 24% | 15.1 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.48mg | 0% | 43% | 1.6 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 1.2mg | 0% | 49% | 1.7 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 1.5mg | 0% | 43% | 1.7 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 2.8mg | 0% | 42% | 1.1 անգամ շատ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 2.1mg | 0% | 55% | 4.6 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.6mg | 0% | 58% | 6.2 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 1.7mg | 0% | 42% | 2.6 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 2mg | 0% | 42% | Այնքան ինչքան Սոյա հում-ում |
Հիստիդին | 0.72mg | 0% | 58% | Այնքան ինչքան Հնդկահավի միս-ում |
Ֆրուկտոզա | 0.42g | 1% | 89% | 14 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 1.9g | N/A | 78% | 4.9 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
20:3 n-3 | 0g | N/A | 100% | |
18:3 n-6 c,c,c | 0.02g | N/A | 84% | |
20:3 n-6 | 0g | N/A | 100% | |
20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 100% | |
18:2 n-6 c,c | 1.2g | N/A | 86% | 9.9 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 292
օրական դոզայի %-ը*
8.4%
Ճարպ ընդհանուր
5.5գ
6.3%
Հագեցած ճարպեր 1.4գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
20%
Աղ 452մգ
17%
Ածխաջրեր ընդհանուր
51գ
107%
Բջջանյութ
27գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
27գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
1140մգ
114%
Երկաթ
22մգ
276%
Կալիում
2683մգ
79%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև