Սպիտակ գինի - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Սպիտակ գինի can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
Insulin index ⓘ https://ses.library.usyd.edu.au/handle/2123/11945 | 3 |
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 82 |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 2.6 grams |
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 serving (5 fl oz) (147 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -1.2 (alkaline) |
Oxalates ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157517302132 | 0,3mg |
Ալկոհոլ ⓘHigher in Ալկոհոլ content than 63% of foods
Մանգան ⓘHigher in Մանգան content than 41% of foods
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 36% of foods
Շաքար ⓘHigher in Շաքար content than 34% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 33% of foods
Սպիտակ գինի calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 82 | |
Calories in 1 fl oz | 24 | 29.4 g |
Սպիտակ գինի սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Սպիտակ գինի can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
9 մգ of 1,000 մգ
1%
Երկաթ:
0.27 մգ of 8 մգ
3%
Մագնեզիում:
10 մգ of 420 մգ
2%
Ֆոսֆոր:
18 մգ of 700 մգ
3%
Կալիում:
71 մգ of 3,400 մգ
2%
Նատրիում:
5 մգ of 2,300 մգ
0%
Ցինկ:
0.12 մգ of 11 մգ
1%
Պղինձ:
0.004 մգ of 1 մգ
0%
Մանգան:
0.117 մգ of 2 մգ
5%
Սելեն:
0.1 µg of 55 µg
0%
Choline, total:
4.3 մգ of 550 մգ
1%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Մանգան
0.117 մգ
TOP 59%
Կալցիում
9 մգ
TOP 79%
Մագնեզիում
10 մգ
TOP 84%
Երկաթ
0.27 մգ
TOP 86%
Կալիում
71 մգ
TOP 89%
Ֆոսֆոր
18 մգ
TOP 89%
Ցինկ
0.12 մգ
TOP 89%
Նատրիում
5 մգ
TOP 90%
Choline, total
4.3 մգ
TOP 93%
Սելեն
0.1 µg
TOP 96%
Պղինձ
0.004 մգ
TOP 97%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.005 մգ of 1 մգ
0%
Վիտամին B2:
0.015 մգ of 1 մգ
1%
Վիտամին B3:
0.108 մգ of 16 մգ
1%
Վիտամին B5:
0.045 մգ of 5 մգ
1%
Վիտամին B6:
0.05 մգ of 1 մգ
4%
Folate, total:
1 µg of 400 µg
0%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
0.4 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B6
0.05 մգ
TOP 79%
Վիտամին K
0.4 µg
TOP 82%
Վիտամին B3
0.108 մգ
TOP 91%
Folate, total
1 µg
TOP 93%
Վիտամին B2
0.015 մգ
TOP 94%
Վիտամին B5
0.045 մգ
TOP 94%
Վիտամին B1
0.005 մգ
TOP 95%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին E
0 մգ
TOP 100%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Վիտամին A
0 IU
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 0%
0.07 գ of 50 գ
0%
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 65 գ
0%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
2.6 գ of 300 գ
1%
Ջուր:
Daily Value: 4%
86.86 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
10.47 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.96 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0 գ
Այլ:
1.64 գ
Սպիտակ գինի սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 82kcal | 4% | 77% | 1.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 0.07g | 0% | 95% | 40.3 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 0g | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Զուտ ածխաջրեր | 2.6g | N/A | 64% | 20.8 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 2.6g | 1% | 67% | 10.8 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Երկաթ | 0.27mg | 3% | 86% | 9.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Կալցիում | 9mg | 1% | 79% | 13.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 71mg | 2% | 89% | 2.1 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում |
Մագնեզիում | 10mg | 2% | 84% | 14 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Շաքար | 0.96g | N/A | 66% | 9.3 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% | N/A |
Պղինձ | 0mg | 0% | 97% | 35.5 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.12mg | 1% | 89% | 52.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 18mg | 3% | 89% | 10.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 5mg | 0% | 90% | 98 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 0IU | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
Վիտամին E | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Մանգան | 0.12mg | 5% | 59% | |
Սելեն | 0.1µg | 0% | 96% | |
Վիտամին B1 | 0.01mg | 0% | 95% | 53.2 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.02mg | 1% | 94% | 8.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 0.11mg | 1% | 91% | 88.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.05mg | 1% | 94% | 25.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.05mg | 4% | 79% | 2.4 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին K | 0.4µg | 0% | 82% | 254 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Folate, total | 1µg | 0% | 93% | 61 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% | N/A |
Հագեցած ճարպ | 0g | 0% | 100% | N/A |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0g | N/A | 100% | N/A |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0g | N/A | 100% | N/A |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 82
օրական դոզայի %-ը*
0%
Ճարպ ընդհանուր
0գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
0%
Աղ 5մգ
1%
Ածխաջրեր ընդհանուր
3գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
0գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
9մգ
1%
Երկաթ
0մգ
0%
Կալիում
71մգ
2%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև