Համեմատել Sauerkraut և Պղպեղ սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Infographic

Infographic link

Mineral Comparison

The mineral comparison score is based on which food has a more favorable amount of each mineral. The �coverage� charts below show how much of the daily mineral needs are covered by the selected amount of each food.

Sauerkraut

6

Պղպեղ

2

Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում	+116.7%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալցիումԿալցիում	+400%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ	+95.9%
Պարունակում է ավելի շատ ՖոսֆորՖոսֆոր	+17.6%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան	+64.1%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն	+200%

Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ	+14.3%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում	-97.9%

հավասար Կալիում ~158mg

հավասար Ցինկ ~0.19mg

Vitamin Comparison

The vitamin comparison score is based on the number of vitamins in which one food is richer than the other. The �coverage� charts below show how much of the daily vitamin needs are covered by the selected amount of each food.

Sauerkraut

4

Պղպեղ

6

Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1Վիտամին B1	+23.5%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5Վիտամին B5	+830%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին KՎիտամին K	+56.6%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, totalFolate, total	+300%

Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին CՎիտամին C	+477.6%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին AՎիտամին A	+13200%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին E Վիտամին E	+392.9%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2	+172.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3	+330.1%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6Վիտամին B6	+65.4%

հավասար Վիտամին D ~0µg

հավասար Վիտամին B12 ~0µg

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient			DV% diff.
Վիտամին C	14.7mg	84.9mg	78%
Նատրիում	661mg	14mg	28%
Վիտամին A	1µg	133µg	15%
Վիտամին B6	0.13mg	0.215mg	7%
Պղինձ	0.096mg	0.049mg	5%
Folate, total	24µg	6µg	5%
Բջջանյութ(Fiber)	2.9g	1.9g	4%
Վիտամին E	0.14mg	0.69mg	4%
Վիտամին K	13µg	8.3µg	4%
Երկաթ	1.47mg	1.68mg	3%
Մանգան	0.151mg	0.092mg	3%
Վիտամին B2	0.022mg	0.06mg	3%
Վիտամին B3	0.143mg	0.615mg	3%
Մագնեզիում	13mg	6mg	2%
Կալցիում	30mg	6mg	2%
Վիտամին B5	0.093mg	0.01mg	2%
Սելեն	0.6µg	0.2µg	1%
Choline, total	10.4mg	6.3mg	1%
Պոլիչհագեցած ճարպ	0.067g	0.161g	1%
Կալորիականություն	19kcal	23kcal	0%
Սպիտակուցներ	0.91g	1.1g	0%
Protein per 100 calories	4.8g	4.8g	N/A
Calories per 10 g protein	209kcal	209kcal	N/A
Weight per 100 calories	526g	435g	N/A
Ճարպեր	0.14g	0.3g	0%
Զուտ ածխաջրեր	1.38g	3.2g	N/A
Ածխաջրեր	4.28g	5.1g	0%
Կալիում	170mg	158mg	0%
Շաքար	1.78g	2.71g	N/A
Ցինկ	0.19mg	0.19mg	0%
Ֆոսֆոր	20mg	17mg	0%
Վիտամին B1	0.021mg	0.017mg	0%
Հագեցած ճարպ	0.034g	0.045g	0%
Մոնոչհագեցած ճարպ	0.013g	0.02g	0%
Տրիպտոֆան	0.008mg	0.014mg	0%
Տրեոնին	0.025mg	0.04mg	0%
Իզոլեյցին	0.021mg	0.036mg	0%
Լեյցին	0.029mg	0.058mg	0%
Լիզին	0.031mg	0.049mg	0%
Մեթիոնին	0.009mg	0.013mg	0%
Ֆենիլալանին	0.023mg	0.034mg	0%
Վալին	0.03mg	0.046mg	0%
Հիստիդին	0.016mg	0.022mg	0%
Ֆրուկտոզա	0.04g		0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison

Sauerkraut

0

Սպիտակուցներ: 0.91 գ

Ճարպեր: 0.14 գ

Ածխաջրեր: 4.28 գ

Ջուր: 92.52 գ

Այլ: 2.15 գ

Պղպեղ

4

Սպիտակուցներ: 1.1 գ

Ճարպեր: 0.3 գ

Ածխաջրեր: 5.1 գ

Ջուր: 93.1 գ

Այլ: 0.4 գ

Պարունակում է ավելի շատ ՍպիտակուցներՍպիտակուցներ	+20.9%
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր	+114.3%
Պարունակում է ավելի շատ ԱծխաջրերԱծխաջրեր	+19.2%

հավասար Ջուր ~93.1g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison

Sauerkraut

1

Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.034 գ

Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.013 գ

Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.067 գ

Պղպեղ

2

Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.045 գ

Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.02 գ

Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.161 գ

Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպՀագեցած ճարպ

-24.4%

Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպՄոնոչհագեցած ճարպ	+53.8%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպՊոլիչհագեցած ճարպ	+140.3%