Պղպեղ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 45 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 23 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 3 grams |
Default serving size ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 slice (1 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -2.4 (alkaline) |
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 90% of foods
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 87% of foods
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 73% of foods
Carotene, beta ⓘHigher in Carotene, beta content than 62% of foods
Carotene, alpha ⓘHigher in Carotene, alpha content than 62% of foods
Պղպեղ calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 23 | |
Calories in 1 tbsp | 3 | 12 գ |
Calories in 1 cup | 44 | 192 գ |
Calories in 1 slice | 0 | 1 գ |
Calories in 1 pimiento, whole | 15 | 66 գ |
Պղպեղ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
7965IU of 5,000IU
159%
Վիտամին E :
2.1մգ of 15մգ
14%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 10µg
0%
Վիտամին C:
255մգ of 90մգ
283%
Վիտամին B1:
0.05մգ of 1մգ
4.3%
Վիտամին B2:
0.18մգ of 1մգ
14%
Վիտամին B3:
1.8մգ of 16մգ
12%
Վիտամին B5:
0.03մգ of 5մգ
0.6%
Վիտամին B6:
0.65մգ of 1մգ
50%
Folate, total:
18µg of 400µg
4.5%
Վիտամին B12:
0µg of 2µg
0%
Choline, total:
19մգ of 550մգ
3.4%
Վիտամին K:
25µg of 120µg
21%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 2%
1.1 գ of 50 գ
1.1 գ (2% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.3 գ of 65 գ
0.3 գ (0% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 2%
5.1 գ of 300 գ
5.1 գ (2% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 5%
93.1 գ of 2,000 գ
93.1 գ (5% of DV )
Այլ:
0.4 գ
0.4 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
42մգ of 280մգ
15%
Տրեոնին:
120մգ of 1,050մգ
11%
Իզոլեյցին:
108մգ of 1,400մգ
7.7%
Լեյցին:
174մգ of 2,730մգ
6.4%
Լիզին:
147մգ of 2,100մգ
7%
Մեթիոնին:
39մգ of 1,050մգ
3.7%
Ֆենիլալանին:
102մգ of 1,750մգ
5.8%
Վալին:
138մգ of 1,820մգ
7.6%
Հիստիդին:
66մգ of 700մգ
9.4%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.05 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.02 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.16 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
2.7 գ
Բջջանյութ(Fiber):
1.9 գ
Այլ:
0.49 գ
Պղպեղ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 23kcal | 1% | 96% | 2 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 1.1g | 3% | 84% | 2.6 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 0.3g | 0% | 85% | 111 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 85mg | 94% | 10% | 1.6 անգամ շատ քան 'Կիտրոն'-ում |
Ածխաջրեր | 5.1g | 2% | 60% | 5.5 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 3.2g | N/A | 62% | 16.9 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Մագնեզիում | 6mg | 1% | 90% | 23.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 6mg | 1% | 88% | 20.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 158mg | 5% | 69% | 1.1 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Երկաթ | 1.7mg | 21% | 44% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Շաքար | 2.7g | N/A | 56% | 3.3 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 1.9g | 8% | 38% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 0.05mg | 5% | 81% | 2.9 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.19mg | 2% | 85% | 33.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 17mg | 2% | 89% | 10.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 14mg | 1% | 83% | 35 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 133µg | 15% | 27% | |
Վիտամին E | 0.69mg | 5% | 52% | 2.1 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Սելեն | 0.2µg | 0% | 94% | |
Մանգան | 0.09mg | 4% | 61% | |
Վիտամին B1 | 0.02mg | 1% | 89% | 15.6 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.06mg | 5% | 78% | 2.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 0.62mg | 4% | 76% | 15.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.01mg | 0% | 96% | 113 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.22mg | 17% | 47% | 1.8 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին K | 8.3µg | 7% | 51% | 12.2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% | N/A |
Folate, total | 6µg | 2% | 76% | 10.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Choline, total | 6.3mg | 1% | 90% | |
Հագեցած ճարպ | 0.05g | 0% | 86% | 131 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.02g | N/A | 89% | 490 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.16g | N/A | 81% | 293 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.01mg | 0% | 94% | 21.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.04mg | 0% | 95% | 18 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.04mg | 0% | 95% | 25.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 0.06mg | 0% | 95% | 41.9 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 0.05mg | 0% | 95% | 9.2 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.01mg | 0% | 95% | 7.4 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.03mg | 0% | 95% | 19.6 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.05mg | 0% | 95% | 44.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.02mg | 0% | 95% | 34 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 23
օրական դոզայի %-ը*
0.46%
Ճարպ ընդհանուր
0.3գ
0.2%
Հագեցած ճարպեր 0.05գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
0.61%
Աղ 14մգ
1.7%
Ածխաջրեր ընդհանուր
5.1գ
7.6%
Բջջանյութ
1.9գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
1.1գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
6մգ
0.6%
Երկաթ
1.7մգ
21%
Կալիում
158մգ
4.6%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև