Համեմատել Տոֆու և Շագանակագույն բրինձ սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Infographic

Infographic link

Mineral Comparison

The mineral comparison score is based on which food has a more favorable amount of each mineral. The �coverage� charts below show how much of the daily mineral needs are covered by the selected amount of each food.

Տոֆու

9

Շագանակագույն բրինձ

1

Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում	+48.7%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալցիումԿալցիում	+22666.7%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում	+175.6%
Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ	+375%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ	+256.6%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ	+121.1%
Պարունակում է ավելի շատ ՖոսֆորՖոսֆոր	+84.5%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան	+21.3%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն	+200%

Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում

-71.4%

Vitamin Comparison

The vitamin comparison score is based on the number of vitamins in which one food is richer than the other. The �coverage� charts below show how much of the daily vitamin needs are covered by the selected amount of each food.

Տոֆու

3

Շագանակագույն բրինձ

6

Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին CՎիտամին C	+∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2	+47.8%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, totalFolate, total	+222.2%

Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին E Վիտամին E	+∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1Վիտամին B1	+12.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3	+572.2%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5Վիտամին B5	+185.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6Վիտամին B6	+33.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին KՎիտամին K	+∞%

հավասար Վիտամին D ~0µg

հավասար Վիտամին A ~0µg

հավասար Վիտամին B12 ~0µg

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient			DV% diff.
Կալցիում	683mg	3mg	68%
Պղինձ	0.378mg	0.106mg	30%
Պոլիչհագեցած ճարպ	4.921g	0.366g	30%
Սպիտակուցներ	17.27g	2.74g	29%
Երկաթ	2.66mg	0.56mg	26%
Սելեն	17.4µg	5.8µg	21%
Վիտամին B3	0.381mg	2.561mg	14%
Ճարպեր	8.72g	0.97g	12%
Ֆոսֆոր	190mg	103mg	12%
Օսլա		24.79g	10%
Մանգան	1.181mg	0.974mg	9%
Ածխաջրեր	2.78g	25.58g	8%
Ցինկ	1.57mg	0.71mg	8%
Մագնեզիում	58mg	39mg	5%
Վիտամին B5	0.133mg	0.38mg	5%
Folate, total	29µg	9µg	5%
Հագեցած ճարպ	1.261g	0.26g	5%
Կալիում	237mg	86mg	4%
Մոնոչհագեցած ճարպ	1.925g	0.369g	4%
Բջջանյութ(Fiber)	2.3g	1.6g	3%
Վիտամին B2	0.102mg	0.069mg	3%
Վիտամին B1	0.158mg	0.178mg	2%
Վիտամին B6	0.092mg	0.123mg	2%
Choline, total		9.2mg	2%
18:2 n-6 c,c		0.355g	2%
Կալորիականություն	144kcal	123kcal	1%
Վիտամին E		0.17mg	1%
18:3 n-3 c,c,c (ALA)		0.011g	1%
Protein per 100 calories	12g	2.2g	N/A
Calories per 10 g protein	83kcal	449kcal	N/A
Weight per 100 calories	69g	81g	N/A
Unsaturated / Saturated Fat ratio	5.4	2.8	N/A
Վիտամին C	0.2mg	0mg	0%
Զուտ ածխաջրեր	0.48g	23.98g	N/A
Շաքար		0.24g	N/A
Նատրիում	14mg	4mg	0%
Վիտամին K		0.2µg	0%
Տրիպտոֆան	0.235mg	0.033mg	0%
Տրեոնին	0.785mg	0.095mg	0%
Իզոլեյցին	0.849mg	0.109mg	0%
Լեյցին	1.392mg	0.214mg	0%
Լիզին	0.883mg	0.099mg	0%
Մեթիոնին	0.211mg	0.058mg	0%
Ֆենիլալանին	0.835mg	0.133mg	0%
Վալին	0.87mg	0.151mg	0%
Հիստիդին	0.431mg	0.066mg	0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison

Տոֆու

2

Սպիտակուցներ: 17.27 գ

Ճարպեր: 8.72 գ

Ածխաջրեր: 2.78 գ

Ջուր: 69.83 գ

Այլ: 1.4 գ

Շագանակագույն բրինձ

2

Սպիտակուցներ: 2.74 գ

Ճարպեր: 0.97 գ

Ածխաջրեր: 25.58 գ

Ջուր: 70.27 գ

Այլ: 0.44 գ

Պարունակում է ավելի շատ ՍպիտակուցներՍպիտակուցներ	+530.3%
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր	+799%

Պարունակում է ավելի շատ ԱծխաջրերԱծխաջրեր

+820.1%

հավասար Ջուր ~70.27g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison

Տոֆու

2

Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 1.261 գ

Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 1.925 գ

Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 4.921 գ

Շագանակագույն բրինձ

1

Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.26 գ

Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.369 գ

Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.366 գ

Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպՄոնոչհագեցած ճարպ	+421.7%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպՊոլիչհագեցած ճարպ	+1244.5%