Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Маш (бобы мунг) и Соя

Сравнить

Инфографика

Маш (бобы мунг) vs Соя infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 135% 40% 110% 253% 314% 73% 157% 2% 135% 45%
Соя
1
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 61% 31% 45% 193% 136% 31% 105% 0.13% 107% 40%
Содержит больше МагнийМагний +119.8%
Содержит больше КальцийКальций +29.4%
Содержит больше КалийКалий +141.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +31.1%
Содержит больше МедьМедь +131.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +133%
Содержит больше ФосфорФосфор +49.8%
Содержит больше МарганецМарганец +25.6%
Содержит больше СеленСелен +12.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 16% 2% 10% 0% 155% 54% 42% 115% 88% 0% 23% 469% 53%
Соя
2
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 5.7% 0% 7% 0% 39% 66% 7.5% 11% 54% 0% 48% 41% 26%
Содержит больше Витамин CВитамин C +182.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +45.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +300.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +464.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +967%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +63.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1057.4%
Содержит больше ХолинХолин +106.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +22.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +113.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 63% 9% 3%
Белки: 23.86 г
Жиры: 1.15 г
Углеводы: 62.62 г
Вода: 9.05 г
Другое: 3.32 г
Соя
2
18% 9% 8% 63% 2%
Белки: 18.21 г
Жиры: 8.97 г
Углеводы: 8.36 г
Вода: 62.55 г
Другое: 1.91 г
Содержит больше БелкиБелки +31%
Содержит больше УглеводыУглеводы +649%
Содержит больше ДругоеДругое +73.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +680%
Содержит больше ВодаВода +591.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 18% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.348 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.161 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.384 г
Соя
2
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.297 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.981 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.064 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -73.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1130.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1218.8%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Маш (бобы мунг) Соя
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Маш (бобы мунг) Соя DV% diff.
Витамин B9 625µg 54µg 143%
Медь 0.941mg 0.407mg 59%
Клетчатка 16.3g 6g 41%
Витамин B1 0.621mg 0.155mg 39%
Витамин B5 1.91mg 0.179mg 35%
Полиненасыщенные жиры 0.384g 5.064g 31%
Магний 189mg 86mg 25%
Калий 1246mg 515mg 22%
Железо 6.74mg 5.14mg 20%
Углеводы 62.62g 8.36g 18%
Фосфор 367mg 245mg 17%
Цинк 2.68mg 1.15mg 14%
Жиры 1.15g 8.97g 12%
Витамин B3 2.251mg 0.399mg 12%
Белки 23.86g 18.21g 11%
Витамин B6 0.382mg 0.234mg 11%
Витамин K 9µg 19.2µg 9%
Холин 97.9mg 47.5mg 9%
Калорийность 347kcal 172kcal 9%
Марганец 1.035mg 0.824mg 9%
Мононенасыщенные жиры 0.161g 1.981g 5%
Витамин B2 0.233mg 0.285mg 4%
Насыщенные жиры 0.348g 1.297g 4%
Кальций 132mg 102mg 3%
Витамин C 4.8mg 1.7mg 3%
Селен 8.2µg 7.3µg 2%
Натрий 15mg 1mg 1%
Витамин A 6µg 0µg 1%
Витамин E 0.51mg 0.35mg 1%
Чистые углеводы 46.32g 2.36g N/A
Сахар 6.6g 3g N/A
Триптофан 0.26mg 0.242mg 0%
Треонин 0.782mg 0.723mg 0%
Изолейцин 1.008mg 0.807mg 0%
Лейцин 1.847mg 1.355mg 0%
Лизин 1.664mg 1.108mg 0%
Метионин 0.286mg 0.224mg 0%
Фенилаланин 1.443mg 0.869mg 0%
Валин 1.237mg 0.831mg 0%
Гистидин 0.695mg 0.449mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Маш (бобы мунг) Соя
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
79%
Маш (бобы мунг)
23%
Соя
Итоговая оценка минералов
126%
Маш (бобы мунг)
75%
Соя

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Соя
Соя содержит меньше вещества Сахар (Разница - 3.6g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Соя
Соя содержит меньше вещества Натрий (Разница - 14mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Соя
Гликемический индекс продукта Соя ниже (Разница - 17)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Маш (бобы мунг)
Маш (бобы мунг) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.949g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Маш (бобы мунг)
Маш (бобы мунг) дешевле (Разница - $1.9)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Маш (бобы мунг)
Продукт Маш (бобы мунг) более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Маш (бобы мунг)
Продукт Маш (бобы мунг) более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Маш (бобы мунг) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174256/nutrients
  2. Соя - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174271/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.