Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis

Сравнить продукты Баклажан и Цветная капуста

Сравнить

Инфографика

Баклажан vs Цветная капуста infographic
Скопировать ссылку инфографики

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
:
Содержит больше Медь +107.7%
Содержит меньше Натрий -93.3%
Содержит больше Железо +82.6%
Содержит больше Кальций +144.4%
Содержит больше Калий +30.6%
Содержит больше Цинк +68.8%
Содержит больше Фосфор +83.3%
Одинаковое количество вещества Магний - 15
Содержит больше Медь +107.7%
Содержит меньше Натрий -93.3%
Содержит больше Железо +82.6%
Содержит больше Кальций +144.4%
Содержит больше Калий +30.6%
Содержит больше Цинк +68.8%
Содержит больше Фосфор +83.3%
Одинаковое количество вещества Магний - 15

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин E +275%
Содержит больше Витамин B3 +28%
Содержит больше Витамин C +2090.9%
Содержит больше Витамин B1 +28.2%
Содержит больше Витамин B2 +62.2%
Содержит больше Витамин B5 +137.4%
Содержит больше Витамин B6 +119%
Содержит больше Витамин K +342.9%
Содержит больше Витамин B9, общий +159.1%
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин E +275%
Содержит больше Витамин B3 +28%
Содержит больше Витамин C +2090.9%
Содержит больше Витамин B1 +28.2%
Содержит больше Витамин B2 +62.2%
Содержит больше Витамин B5 +137.4%
Содержит больше Витамин B6 +119%
Содержит больше Витамин K +342.9%
Содержит больше Витамин B9, общий +159.1%

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
7
Баклажан
32
Цветная капуста
Итоговая оценка минералов
7
Баклажан
10
Цветная капуста

Сравнение макроэлементов

Диаграммы сравнения макроэлементов сравнивают количество белков, жиров и углеводов в 300 граммах продукта. Оценка в процентах показвывает сколько процентов необходимого ежедневного количества (daily value) того или иного макроэлемента содержитсся в 300 граммах продукта.
Белки
6%
Баклажан
12%
Цветная капуста
Carbohydrates
6%
Баклажан
5%
Цветная капуста
Жиры
1%
Баклажан
1%
Цветная капуста

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Баклажан Цветная капуста
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Баклажан Цветная капуста
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность =
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Краткое сравнение

Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Цветная капуста
Продукт Цветная капуста более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Цветная капуста
Цветная капуста содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.62g)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Цветная капуста
Продукт Цветная капуста более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Натрий (Разница - 28mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.096g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Баклажан
Гликемический индекс продукта Баклажан ниже (Разница - 2)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Баклажан
Баклажан дешевле (Разница - $0.2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)

Таблица сравнения всех элементов

В столбце "Мнение" мы сделали предположение о том, какой из продуктов может быть препочтительнее в некоторый случаях. Хотим обратить ваше внимание на то, что иногда это мнение может не совпадать с вашим и мы просим вас проигнироировать содержание этого столбца в таких случаях. Мы например предположили, что меньше животных жиров лучше, чем больше, хотя есть современные теории которые утверждают, что это не так.
Nutrient Баклажан Цветная капуста Мнение
Калорийность 25 25
Белки 0.98 1.92 Цветная капуста
Жиры 0.18 0.28 Цветная капуста
Витамин C 2.2 48.2 Цветная капуста
Углеводы 5.88 4.97 Баклажан
Холестерин 0 0
Витамин D 0 0
Железо 0.23 0.42 Цветная капуста
Кальций 9 22 Цветная капуста
Калий 229 299 Цветная капуста
Магний 14 15 Цветная капуста
Сахар 3.53 1.91 Баклажан
Клетчатка 3 2 Баклажан
Медь 0.081 0.039 Баклажан
Цинк 0.16 0.27 Цветная капуста
Крахмал
Фосфор 24 44 Цветная капуста
Натрий 2 30 Баклажан
Витамин A 23 0 Баклажан
Витамин E 0.3 0.08 Баклажан
Витамин D 0 0
Витамин B1 0.039 0.05 Цветная капуста
Витамин B2 0.037 0.06 Цветная капуста
Витамин B3 0.649 0.507 Баклажан
Витамин B5 0.281 0.667 Цветная капуста
Витамин B6 0.084 0.184 Цветная капуста
Витамин B12 0 0
Витамин K 3.5 15.5 Цветная капуста
Витамин B9, общий 22 57 Цветная капуста
Витамин B9 0 0
Транс-жиры 0 0
Насыщенные жиры 0.034 0.13 Баклажан
Мононенасыщенные жиры 0.016 0.034 Цветная капуста
Полиненасыщенные жиры 0.076 0.031 Баклажан
Триптофан 0.009 0.02 Цветная капуста
Треонин 0.037 0.076 Цветная капуста
Изолейцин 0.045 0.071 Цветная капуста
Лейцин 0.064 0.106 Цветная капуста
Лизин 0.047 0.217 Цветная капуста
Метионин 0.011 0.02 Цветная капуста
Фенилаланин 0.043 0.065 Цветная капуста
Валин 0.053 0.125 Цветная капуста
Гистидин 0.023 0.056 Цветная капуста
Фруктоза 1.54 0.97 Баклажан

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients
  2. Цветная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169986/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.