Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Цветная капуста и Брокколи

Сравнить

Инфографика

Цветная капуста vs Брокколи infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 6.6% 26% 16% 13% 7.4% 19% 3.9% 20% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 14% 28% 27% 16% 11% 28% 4.3% 27% 14%
Содержит больше МагнийМагний +40%
Содержит больше КальцийКальций +113.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +73.8%
Содержит больше МедьМедь +25.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +51.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +50%
Содержит больше МарганецМарганец +35.5%
Содержит больше СеленСелен +316.7%
Одинаковое количество вещества Калий ~316mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~33mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 161% 0% 1.6% 0% 13% 14% 9.5% 40% 42% 0% 39% 43% 24%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 297% 10% 16% 0% 18% 27% 12% 34% 40% 0% 254% 47% 10%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +16.4%
Содержит больше ХолинХолин +136.9%
Содержит больше Витамин CВитамин C +85.1%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +875%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +42%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +95%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +26%
Содержит больше Витамин KВитамин K +555.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +10.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.175mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 5% 92%
Белки: 1.92 г
Жиры: 0.28 г
Углеводы: 4.97 г
Вода: 92.07 г
Другое: 0.76 г
3% 7% 89%
Белки: 2.82 г
Жиры: 0.37 г
Углеводы: 6.64 г
Вода: 89.3 г
Другое: 0.87 г
Содержит больше БелкиБелки +46.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +32.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +33.6%
Содержит больше ДругоеДругое +14.5%
Одинаковое количество вещества Вода ~89.3g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
67% 17% 16%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.13 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.034 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.031 г
44% 13% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.039 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.011 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.038 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +209.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -70%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +22.6%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
49% 51%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.94 г
Фруктоза: 0.97 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
6% 29% 40% 12% 12%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.1 г
Глюкоза: 0.49 г
Фруктоза: 0.68 г
Лактоза: 0.21 г
Мальтоза: 0.21 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +91.8%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +42.6%
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Цветная капуста Брокколи
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента цена =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Цветная капуста Брокколи DV% diff.
Витамин K 15.5µg 101.6µg 72%
Витамин C 48.2mg 89.2mg 46%
Холин 44.3mg 18.7mg 5%
Витамин E 0.08mg 0.78mg 5%
Витамин B2 0.06mg 0.117mg 4%
Железо 0.42mg 0.73mg 4%
Фосфор 44mg 66mg 3%
Селен 0.6µg 2.5µg 3%
Кальций 22mg 47mg 3%
Витамин A 0µg 31µg 3%
Белки 1.92g 2.82g 2%
Витамин B1 0.05mg 0.071mg 2%
Марганец 0.155mg 0.21mg 2%
Клетчатка 2g 2.6g 2%
Витамин B5 0.667mg 0.573mg 2%
Витамин B9 57µg 63µg 2%
Цинк 0.27mg 0.41mg 1%
Витамин B6 0.184mg 0.175mg 1%
Медь 0.039mg 0.049mg 1%
Калий 299mg 316mg 1%
Магний 15mg 21mg 1%
Углеводы 4.97g 6.64g 1%
Витамин B3 0.507mg 0.639mg 1%
Калорийность 25kcal 34kcal 0%
Жиры 0.28g 0.37g 0%
Чистые углеводы 2.97g 4.04g N/A
Сахар 1.91g 1.7g N/A
Натрий 30mg 33mg 0%
Насыщенные жиры 0.13g 0.039g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.034g 0.011g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.031g 0.038g 0%
Триптофан 0.02mg 0.033mg 0%
Треонин 0.076mg 0.088mg 0%
Изолейцин 0.071mg 0.079mg 0%
Лейцин 0.106mg 0.129mg 0%
Лизин 0.217mg 0.135mg 0%
Метионин 0.02mg 0.038mg 0%
Фенилаланин 0.065mg 0.117mg 0%
Валин 0.125mg 0.125mg 0%
Гистидин 0.056mg 0.059mg 0%
Фруктоза 0.97g 0.68g 0%
0.015g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.013g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Цветная капуста Брокколи
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
30%
Цветная капуста
59%
Брокколи
Итоговая оценка минералов
13%
Цветная капуста
19%
Брокколи

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Цветная капуста
Цветная капуста содержит меньше вещества Натрий (Разница - 3mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Брокколи
Брокколи содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.21g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Брокколи
Брокколи содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.091g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Брокколи
Гликемический индекс продукта Брокколи ниже (Разница - 32)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Брокколи
Продукт Брокколи более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Брокколи
Продукт Брокколи более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Цветная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169986/nutrients
  2. Брокколи - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170379/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.