Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Говядина и Свинина

Сравнить

Инфографика

Говядина vs Свинина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.4% 28% 98% 28% 172% 85% 9.4% 1.6% 117%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 5.7% 37% 33% 24% 65% 105% 8.1% 1.2% 247%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +198.9%
Содержит больше МедьМедь +16.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +164%
Содержит больше МарганецМарганец +33.3%
Содержит больше МагнийМагний +33.3%
Содержит больше КалийКалий +33%
Содержит больше ФосфорФосфор +24.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -13.9%
Содержит больше СеленСелен +110.7%
Одинаковое количество вещества Кальций ~19mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.54% 2.4% 0% 12% 41% 101% 39% 88% 330% 3% 6.8% 45%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2% 0.42% 5.8% 39% 219% 74% 94% 42% 107% 88% 0% 3.8% 51%
Содержит больше Витамин AВитамин A +28.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +277.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +80%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +141.7%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1806.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +82.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +21.5%
Содержит больше ХолинХолин +14%
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~5.037mg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.698mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
26% 15% 58%
Белки: 25.93 г
Жиры: 15.41 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.98 г
Другое: 0.68 г
27% 14% 58%
Белки: 27.32 г
Жиры: 13.92 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.87 г
Другое: 0.89 г
Содержит больше ДругоеДругое +30.9%
Одинаковое количество вещества Белки ~27.32g
Одинаковое количество вещества Жиры ~13.92g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~57.87g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
45% 51% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.895 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.668 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.484 г
41% 49% 10%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.23 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.19 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.2 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -11.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +147.9%
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~6.19g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Говядина Свинина
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Говядина Свинина Мнение
Калорийность 250kcal 242kcal Говядина
Белки 25.93g 27.32g Свинина
Жиры 15.41g 13.92g Говядина
Витамин C 0mg 0.6mg Свинина
Холестерин 88mg 80mg Свинина
Витамин D 2IU 53IU Свинина
Магний 21mg 28mg Свинина
Кальций 18mg 19mg Свинина
Калий 318mg 423mg Свинина
Железо 2.6mg 0.87mg Говядина
Медь 0.085mg 0.073mg Говядина
Цинк 6.31mg 2.39mg Говядина
Фосфор 198mg 246mg Свинина
Натрий 72mg 62mg Свинина
Витамин A 9IU 7IU Говядина
Витамин A, RAE 3µg 2µg Говядина
Витамин E 0.12mg 0.29mg Свинина
Витамин D 0µg 1.3µg Свинина
Марганец 0.012mg 0.009mg Говядина
Селен 21.5µg 45.3µg Свинина
Витамин B1 0.046mg 0.877mg Свинина
Витамин B2 0.176mg 0.321mg Свинина
Витамин B3 5.378mg 5.037mg Говядина
Витамин B5 0.658mg 0.698mg Свинина
Витамин B6 0.382mg 0.464mg Свинина
Витамин B12 2.64µg 0.7µg Говядина
Витамин K 1.2µg 0µg Говядина
Витамин B9 9µg 5µg Говядина
Транс-жиры 0.572g Свинина
Холин 82.4mg 93.9mg Свинина
Насыщенные жиры 5.895g 5.23g Свинина
Мононенасыщенные жиры 6.668g 6.19g Говядина
Полиненасыщенные жиры 0.484g 1.2g Свинина
Триптофан 0.094mg 0.338mg Свинина
Треонин 0.72mg 1.234mg Свинина
Изолейцин 0.822mg 1.26mg Свинина
Лейцин 1.45mg 2.177mg Свинина
Лизин 1.54mg 2.446mg Свинина
Метионин 0.478mg 0.712mg Свинина
Фенилаланин 0.725mg 1.086mg Свинина
Валин 0.914mg 1.473mg Свинина
Гистидин 0.604mg 1.067mg Свинина
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.003g 0g Говядина
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g 0g Говядина
0.044g Говядина
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.016g 0g Говядина
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.012g Говядина

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Говядина Свинина
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
51%
Говядина
56%
Свинина
Итоговая оценка минералов
56%
Говядина
55%
Свинина

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Свинина
Свинина содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 8mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Свинина
Свинина содержит меньше вещества Натрий (Разница - 10mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Свинина
Свинина содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.665g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Свинина
Свинина дешевле (Разница - $1.2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174032/nutrients
  2. Свинина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167820/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.