Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Говядина и Сурими

Сравнить

Инфографика

Говядина vs Сурими infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.4% 28% 98% 28% 172% 85% 9.4% 1.6% 117%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 31% 2.7% 9.9% 9.8% 11% 9% 121% 19% 1.4% 153%
Содержит больше КальцийКальций +100%
Содержит больше КалийКалий +183.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +900%
Содержит больше МедьМедь +165.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +1812.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -49.7%
Содержит больше МагнийМагний +104.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +42.4%
Содержит больше СеленСелен +30.7%
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.011mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 12% 41% 101% 39% 88% 330% 3% 6.8% 45%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 6.7% 13% 0% 5% 4.8% 4.1% 4.2% 6.9% 200% 0.25% 1.5% 0%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +130%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +738.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +2344.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +840%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1173.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +65%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1100%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +350%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +566.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +425%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
26% 15% 58%
Белки: 25.93 г
Жиры: 15.41 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.98 г
Другое: 0.68 г
15% 7% 76%
Белки: 15.18 г
Жиры: 0.9 г
Углеводы: 6.85 г
Вода: 76.34 г
Другое: 0.73 г
Содержит больше БелкиБелки +70.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +1612.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +31.7%
Одинаковое количество вещества Другое ~0.73г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
45% 51% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.895 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.668 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.484 г
24% 19% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.191 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.149 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.443 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +4375.2%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -96.8%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.443g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Говядина Сурими
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Говядина Сурими DV% diff.
Цинк 6.31mg 0.33mg 54%
Витамин B12 2.64µg 1.6µg 43%
Витамин B3 5.378mg 0.22mg 32%
Железо 2.6mg 0.26mg 29%
Витамин B6 0.382mg 0.03mg 27%
Насыщенные жиры 5.895g 0.191g 26%
Жиры 15.41g 0.9g 22%
Белки 25.93g 15.18g 22%
Холестерин 88mg 30mg 19%
Мононенасыщенные жиры 6.668g 0.149g 16%
Холин 82.4mg 15%
Селен 21.5µg 28.1µg 12%
Витамин B5 0.658mg 0.07mg 12%
Фосфор 198mg 282mg 12%
Витамин B2 0.176mg 0.021mg 12%
Калорийность 250kcal 99kcal 8%
Калий 318mg 112mg 6%
Медь 0.085mg 0.032mg 6%
Магний 21mg 43mg 5%
Витамин E 0.12mg 0.63mg 3%
Натрий 72mg 143mg 3%
Витамин A 3µg 20µg 2%
Витамин B1 0.046mg 0.02mg 2%
Витамин B9 9µg 2µg 2%
Углеводы 0g 6.85g 2%
Кальций 18mg 9mg 1%
Витамин K 1.2µg 0.1µg 1%
Чистые углеводы 0g 6.85g N/A
Витамин D 2IU 0%
Марганец 0.012mg 0.011mg 0%
Транс-жиры 0.572g N/A
Полиненасыщенные жиры 0.484g 0.443g 0%
Триптофан 0.094mg 0.092mg 0%
Треонин 0.72mg 0.734mg 0%
Изолейцин 0.822mg 0.709mg 0%
Лейцин 1.45mg 1.202mg 0%
Лизин 1.54mg 1.387mg 0%
Метионин 0.478mg 0.515mg 0%
Фенилаланин 0.725mg 0.595mg 0%
Валин 0.914mg 0.77mg 0%
Гистидин 0.604mg 0.35mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.003g 0.157g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g 0.241g N/A
0.044g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.016g 0.014g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.012g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Говядина Сурими
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
51%
Говядина
19%
Сурими
Итоговая оценка минералов
56%
Говядина
37%
Сурими

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Сурими
Сурими содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 58mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Сурими
Сурими содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 5.704g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Натрий (Разница - 71mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Говядина
Гликемический индекс продукта Говядина ниже (Разница - 50)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Говядина
Говядина дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Говядина
Продукт Говядина более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174032/nutrients
  2. Сурими - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173702/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.