Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Китайская капуста (Бок-чой) и Китайская брокколи

Сравнить

Инфографика

Китайская капуста (Бок-чой) vs Китайская брокколи infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 30% 23% 21% 20% 11% 18% 0.91% 34% 7.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +42.9%
Содержит больше МедьМедь +190.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +105.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +10.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -89.2%
Содержит больше МарганецМарганец +66%
Содержит больше СеленСелен +160%
Одинаковое количество вещества Магний ~18mg
Одинаковое количество вещества Кальций ~100mg
Одинаковое количество вещества Калий ~261mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 268% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 94% 98% 9.6% 0% 24% 34% 8.2% 9.5% 16% 0% 212% 74% 14%
Содержит больше Витамин CВитамин C +59.6%
Содержит больше Витамин AВитамин A +172.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +14.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +177.1%
Содержит больше Витамин EВитамин E +433.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +137.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +108.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +80.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +86.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +50%
Содержит больше ХолинХолин +295.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
4% 94%
Белки: 1.14 г
Жиры: 0.72 г
Углеводы: 3.81 г
Вода: 93.54 г
Другое: 0.79 г
Содержит больше БелкиБелки +31.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +260%
Содержит больше УглеводыУглеводы +74.8%
Одинаковое количество вещества Вода ~93.54g
Одинаковое количество вещества Другое ~0.79г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
22% 10% 67%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.11 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.05 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.33 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -75.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +233.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +243.8%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Китайская капуста (Бок-чой) Китайская брокколи
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Китайская капуста (Бок-чой) Китайская брокколи Мнение
Калорийность 13kcal 22kcal Китайская брокколи
Белки 1.5g 1.14g Китайская капуста (Бок-чой)
Жиры 0.2g 0.72g Китайская брокколи
Витамин C 45mg 28.2mg Китайская капуста (Бок-чой)
1.18g 1.31g Китайская брокколи
Углеводы 2.18g 3.81g Китайская брокколи
Магний 19mg 18mg Китайская капуста (Бок-чой)
Кальций 105mg 100mg Китайская капуста (Бок-чой)
Калий 252mg 261mg Китайская брокколи
Железо 0.8mg 0.56mg Китайская капуста (Бок-чой)
Сахар 1.18g 0.84g Китайская брокколи
Клетчатка 1g 2.5g Китайская брокколи
Медь 0.021mg 0.061mg Китайская брокколи
Цинк 0.19mg 0.39mg Китайская брокколи
Фосфор 37mg 41mg Китайская брокколи
Натрий 65mg 7mg Китайская брокколи
Витамин A 4468IU 1638IU Китайская капуста (Бок-чой)
Витамин A 223µg 82µg Китайская капуста (Бок-чой)
Витамин E 0.09mg 0.48mg Китайская брокколи
Марганец 0.159mg 0.264mg Китайская брокколи
Селен 0.5µg 1.3µg Китайская брокколи
Витамин B1 0.04mg 0.095mg Китайская брокколи
Витамин B2 0.07mg 0.146mg Китайская брокколи
Витамин B3 0.5mg 0.437mg Китайская капуста (Бок-чой)
Витамин B5 0.088mg 0.159mg Китайская брокколи
Витамин B6 0.194mg 0.07mg Китайская капуста (Бок-чой)
Витамин K 45.5µg 84.8µg Китайская брокколи
Витамин B9 66µg 99µg Китайская брокколи
Холин 6.4mg 25.3mg Китайская брокколи
Насыщенные жиры 0.027g 0.11g Китайская капуста (Бок-чой)
Мононенасыщенные жиры 0.015g 0.05g Китайская брокколи
Полиненасыщенные жиры 0.096g 0.33g Китайская брокколи
Триптофан 0.015mg Китайская капуста (Бок-чой)
Треонин 0.049mg Китайская капуста (Бок-чой)
Изолейцин 0.085mg Китайская капуста (Бок-чой)
Лейцин 0.088mg Китайская капуста (Бок-чой)
Лизин 0.089mg Китайская капуста (Бок-чой)
Метионин 0.009mg Китайская капуста (Бок-чой)
Фенилаланин 0.044mg Китайская капуста (Бок-чой)
Валин 0.066mg Китайская капуста (Бок-чой)
Гистидин 0.026mg Китайская капуста (Бок-чой)

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Китайская капуста (Бок-чой) Китайская брокколи
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
52%
Китайская капуста (Бок-чой)
46%
Китайская брокколи
Итоговая оценка минералов
16%
Китайская капуста (Бок-чой)
18%
Китайская брокколи

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Китайская капуста (Бок-чой)
Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.083g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Китайская брокколи
Китайская брокколи содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.34g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Китайская брокколи
Китайская брокколи содержит меньше вещества Натрий (Разница - 58mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Китайская брокколи
Китайская брокколи дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients
  2. Китайская брокколи - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169392/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.