Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Тортилья и Тамале (блюдо)

Сравнить

Инфографика

Тортилья vs Тамале (блюдо) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 21% 9.3% 143% 34% 8.7% 63% 63% 35% 91%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 8.7% 12% 46% 21% 40% 42% 56% 23% 33%
Содержит больше КальцийКальций +141.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +212.3%
Содержит больше МедьМедь +61.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +47.5%
Содержит больше МарганецМарганец +54%
Содержит больше СеленСелен +176.7%
Содержит больше МагнийМагний +15.8%
Содержит больше КалийКалий +24.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +362.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -11.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.8% 0% 93% 26% 77% 10% 14% 0% 1% 74% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 5.7% 0% 0% 0% 13% 18% 30% 12% 33% 68% 0% 11% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +640%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +42.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +159.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +553.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +20.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +138.3%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
7% 50% 40% 2%
Белки: 7.28 г
Жиры: 0.95 г
Углеводы: 49.94 г
Вода: 39.96 г
Другое: 1.87 г
6% 6% 18% 68%
Белки: 6.28 г
Жиры: 6.12 г
Углеводы: 18.12 г
Вода: 68.1 г
Другое: 1.38 г
Содержит больше БелкиБелки +15.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +175.6%
Содержит больше ДругоеДругое +35.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +544.2%
Содержит больше ВодаВода +70.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
34% 21% 45%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.296 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.185 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.391 г
41% 47% 12%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.396 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.739 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.688 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -87.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1380.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +76%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
94% 5%
Крахмал: 43.02 г
Сахароза: 0.22 г
Глюкоза: 0.15 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 2.37 г
Галактоза: 0 г
92% 3%
Крахмал: 12.27 г
Сахароза: 0.4 г
Глюкоза: 0.21 г
Фруктоза: 0.17 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.22 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +250.6%
Содержит больше МальтозаМальтоза +977.3%
Содержит больше СахарозаСахароза +81.8%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +40%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Тортилья Тамале (блюдо)
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тортилья Тамале (блюдо) DV% diff.
Железо 3.81mg 1.22mg 32%
Витамин B1 0.37mg 0.05mg 27%
Витамин B12 0.54µg 23%
Витамин B9 98µg 15µg 21%
Селен 16.6µg 6µg 19%
Витамин B3 4.125mg 1.59mg 16%
Крахмал 43.02g 12.27g 13%
Углеводы 49.94g 18.12g 11%
Цинк 0.32mg 1.48mg 11%
Насыщенные жиры 0.296g 2.396g 10%
Жиры 0.95g 6.12g 8%
Фосфор 146mg 99mg 7%
Мононенасыщенные жиры 0.185g 2.739g 6%
Холестерин 17mg 6%
Витамин B6 0.06mg 0.143mg 6%
Марганец 0.268mg 0.174mg 4%
Калорийность 237kcal 153kcal 4%
Кальций 70mg 29mg 4%
Медь 0.102mg 0.063mg 4%
Клетчатка 2.4g 3.1g 3%
Витамин B2 0.114mg 0.08mg 3%
Натрий 482mg 427mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.391g 0.688g 2%
Витамин C 0mg 1.7mg 2%
Белки 7.28g 6.28g 2%
Витамин B5 0.17mg 0.205mg 1%
Калий 105mg 131mg 1%
Магний 19mg 22mg 1%
Витамин E 0.19mg 0mg 1%
Чистые углеводы 47.54g 15.02g N/A
Сахар 2.75g 0.99g N/A
Витамин K 0.4µg 0%
Триптофан 0.06mg 0.052mg 0%
Треонин 0.182mg 0.239mg 0%
Изолейцин 0.286mg 0.271mg 0%
Лейцин 0.53mg 0.568mg 0%
Лизин 0.157mg 0.427mg 0%
Метионин 0.122mg 0.15mg 0%
Фенилаланин 0.375mg 0.275mg 0%
Валин 0.326mg 0.318mg 0%
Гистидин 0.165mg 0.196mg 0%
Фруктоза 0g 0.17g 0%
0.019g 0.029g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Тортилья Тамале (блюдо)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
23%
Тортилья
15%
Тамале (блюдо)
Итоговая оценка минералов
48%
Тортилья
30%
Тамале (блюдо)

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Тортилья
Тортилья содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 17mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Тортилья
Тортилья содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 2.1g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Тортилья
Гликемический индекс продукта Тортилья ниже (Разница - 30)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Тортилья
Продукт Тортилья более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Тамале (блюдо)
Тамале (блюдо) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.76g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Тамале (блюдо)
Тамале (блюдо) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 55mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тортилья - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168041/nutrients
  2. Тамале (блюдо) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167636/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.