Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Аурикулярия уховидная (Иудины уши) и Маш (бобы мунг)

Сравнить

Инфографика

Аурикулярия уховидная (Иудины уши) vs Маш (бобы мунг) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 59% 48% 67% 221% 61% 36% 79% 4.6% 254% 237%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 135% 40% 110% 253% 314% 73% 157% 2% 135% 45%
Содержит больше КальцийКальций +20.5%
Содержит больше МарганецМарганец +88.5%
Содержит больше СеленСелен +429.3%
Содержит больше МагнийМагний +127.7%
Содержит больше КалийКалий +65.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +14.6%
Содержит больше МедьМедь +414.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +103%
Содержит больше ФосфорФосфор +99.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -57.1%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 3.8% 195% 118% 29% 26% 0% 0% 29% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 16% 2% 10% 0% 155% 54% 42% 115% 88% 0% 23% 469% 53%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +262.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +178.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +4040%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +297.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +241.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1544.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 73% 15% 2%
Белки: 9.25 г
Жиры: 0.73 г
Углеводы: 73.01 г
Вода: 14.8 г
Другое: 2.21 г
24% 63% 9% 3%
Белки: 23.86 г
Жиры: 1.15 г
Углеводы: 62.62 г
Вода: 9.05 г
Другое: 3.32 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +16.6%
Содержит больше ВодаВода +63.5%
Содержит больше БелкиБелки +157.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +57.5%
Содержит больше ДругоеДругое +50.2%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Аурикулярия уховидная (Иудины уши) Маш (бобы мунг)
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Аурикулярия уховидная (Иудины уши) Маш (бобы мунг) DV% diff.
Клетчатка 70.1g 16.3g 215%
Витамин B9 38µg 625µg 147%
Медь 0.183mg 0.941mg 84%
Селен 43.4µg 8.2µg 64%
Витамин B1 0.015mg 0.621mg 51%
Витамин B2 0.844mg 0.233mg 47%
Марганец 1.951mg 1.035mg 40%
Витамин B5 0.481mg 1.91mg 29%
Белки 9.25g 23.86g 29%
Фосфор 184mg 367mg 26%
Магний 83mg 189mg 25%
Витамин B3 6.267mg 2.251mg 25%
Витамин B6 0.112mg 0.382mg 21%
Холин 97.9mg 18%
Калий 754mg 1246mg 14%
Цинк 1.32mg 2.68mg 12%
Железо 5.88mg 6.74mg 11%
Витамин K 9µg 8%
Витамин C 0mg 4.8mg 5%
Полиненасыщенные жиры 0.384g 3%
Калорийность 284kcal 347kcal 3%
Витамин E 0.51mg 3%
Углеводы 73.01g 62.62g 3%
Кальций 159mg 132mg 3%
Насыщенные жиры 0.348g 2%
Витамин A 0µg 6µg 1%
Жиры 0.73g 1.15g 1%
Натрий 35mg 15mg 1%
Чистые углеводы 2.91g 46.32g N/A
Сахар 6.6g N/A
Мононенасыщенные жиры 0.161g 0%
Триптофан 0.26mg 0%
Треонин 0.782mg 0%
Изолейцин 1.008mg 0%
Лейцин 1.847mg 0%
Лизин 1.664mg 0%
Метионин 0.286mg 0%
Фенилаланин 1.443mg 0%
Валин 1.237mg 0%
Гистидин 0.695mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Аурикулярия уховидная (Иудины уши) Маш (бобы мунг)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
31%
Аурикулярия уховидная (Иудины уши)
79%
Маш (бобы мунг)
Итоговая оценка минералов
107%
Аурикулярия уховидная (Иудины уши)
126%
Маш (бобы мунг)

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Маш (бобы мунг)
Маш (бобы мунг) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 20mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Маш (бобы мунг)
Гликемический индекс продукта Маш (бобы мунг) ниже (Разница - 14)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Маш (бобы мунг)
Продукт Маш (бобы мунг) более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Аурикулярия уховидная (Иудины уши)
Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 6.6g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Аурикулярия уховидная (Иудины уши)
Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.348g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Аурикулярия уховидная (Иудины уши)
Аурикулярия уховидная (Иудины уши) дешевле (Разница - $1.5)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Аурикулярия уховидная (Иудины уши) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168581/nutrients
  2. Маш (бобы мунг) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174256/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.